眾所周知,酒混著喝,便成了雞尾酒,不一樣的混法會(huì)品出不一樣的滋味。那么,是不是茶也可以像酒一樣混著喝呢?當(dāng)然不是!之所以不能混著喝茶,是因?yàn)槊恳环N茶都有它各自的品質(zhì)和特點(diǎn)。將不一樣的茶葉混合著喝,會(huì)因口感與功效的不一樣而產(chǎn)生負(fù)作用。因而,茶葉通常不適宜混著喝。
茶葉為什么不能混著喝?1.無法體會(huì)品茶的真正趣味
因?yàn)椴枞~品種和制作工藝的不同,導(dǎo)致茶葉口味有所不一樣,每種茶都會(huì)有它們共同的香氣與口感。把不一樣的茶葉混在一同喝,會(huì)影響茶葉本身的觀感與口感,使品茶失去趣味。2.混茶喝可能會(huì)導(dǎo)致身體不適
不一樣的茶葉混著泡會(huì)使茶湯渾濁,產(chǎn)生沉淀。這樣一來,不僅味道不純,并且可能會(huì)造成消化不良,導(dǎo)致腸胃不適。3.混茶喝容易導(dǎo)致“茶醉”
一次性喝多種茶,會(huì)因?yàn)檫^量喝茶導(dǎo)致血糖偏低,使人感到頭暈?zāi)垦!3霈F(xiàn)了這種生理反應(yīng)的話,很有可能就是“醉茶”了。
茶也能喝醉?沒錯(cuò),當(dāng)你混著喝不一樣的茶的時(shí)候,就很有可能會(huì)過度飲茶,這時(shí)你就很容易醉了。假如發(fā)生“茶醉”現(xiàn)象時(shí),可以馬上吃些糖果類的東西,喝溫開水或吃些菜肴等來舒解。“茶醉”嚴(yán)重者可發(fā)生肌肉哆嗦,心率失調(diào),甚至驚厥、抽搐,這是中樞神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)出的危險(xiǎn)信號(hào),應(yīng)當(dāng)立即送醫(yī)院救治,以免發(fā)生意外。
因而,通常來說,不建議我們把茶混著喝的。對(duì)茶本身來說是一種極不尊重的方式。品茶就是要品出每道茶的精髓,要是茶都混了,味道也就不純正了,那么也就品不出茶本身的韻味了。
中國(guó)茶文化的介紹中,中國(guó)飲茶原本就分位兩大類:一類是“混飲”,即在茶中加鹽、糖、奶或蔥或橘皮、薄荷、桂圓、紅棗,隨個(gè)人口味;二是“清飲”單用開水炮茶來喝。一些少數(shù)民族多喜歡用“混飲法”,如在普洱茶中添加喜歡的輔料,如藏族的酥油茶;漢族則更喜歡“清飲法”,即不加任何輔料來沖泡。清飲法看似簡(jiǎn)單,實(shí)則極講究技巧,只有深刻理解普洱茶的茶性,才能得心應(yīng)手地泡出普洱茶的色、香、味、滋、韻、氣。由深通茶藝者,用紫砂壺沖泡陳年普洱茶,可泡20余泡,其味不減,其色仍艷。
關(guān)于“混飲”
在茶中加適合自己口味的調(diào)劑品,講究的是茶的營(yíng)養(yǎng),加些特殊藥材就成了保健茶。
鏈接一:美容減肥茶DIY
有些女性長(zhǎng)期坐辦公室,在空調(diào)環(huán)境下工作,皮膚感到非常干燥,小腹也變得越來越松弛。其實(shí),不妨為自己配制一些特別的美膚減肥飲料,在補(bǔ)水的同時(shí)調(diào)理氣色、護(hù)理肌膚,還能減肥,方便又有效。
美膚茶
綠茶末適量,軟骨素1克。先用沸水沖泡濃綠茶一杯,然后將軟骨素與茶水調(diào)和。經(jīng)常飲用可健美皮膚,使皮膚富有彈性。
消脂茶
茶葉、生姜、訶子皮各等份。先將茶葉、訶子皮加水1碗,令其沸熱后,再加生姜煎服??芍畏e食,且減肥效果明顯。
護(hù)眉茶
隔夜茶適量,蜂蜜少許。在隔夜茶中加入少許蜂蜜調(diào)勻,洗洗眉面,可潤(rùn)眉。長(zhǎng)期使用可使眉毛濃密,富有光澤。
靈芝茶
靈芝草10克,綠茶少許。將靈芝草切成薄片,用沸水沖泡,加綠茶飲用。既補(bǔ)中益氣,又增強(qiáng)筋骨,能保持青春,白嫩肌膚。
何首烏茶
綠茶、何首烏、澤瀉、丹參各等量,加水共煎,去渣飲用。每日1劑,隨意分次飲完,有美容、降脂、減肥等功效。
礦泉水茶
茶葉適量,礦泉水50毫升。將礦泉水加糖,沖泡茶葉,常飲可增強(qiáng)體力,使皮膚變得柔軟細(xì)膩。
葡萄茶
葡萄100克,白糖適量,綠茶5克。先將綠茶用沸水沖泡,葡萄與糖加冷水60毫升,與綠茶汁混飲,可抗衰老和保持青春活力。
珍珠茶
珍珠粉、茶葉各等份,用沸水沖泡茶葉,以茶汁送服珍珠粉。有潤(rùn)膚、葆青春、美容顏功效,適用于開始老化的皮膚。
鏈接二:《孔明傳》
江東還有一種茶叫蘭貴人,此茶若與苦丁茶混飲,不但能解苦味,兩種茶味相得益彰,更增茶香,且滋陰補(bǔ)氣,療效更佳。
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