中國茶葉的世界之最

1.中國是茶樹的發(fā)源地，是發(fā)現(xiàn)和利用茶葉最早的國家。相傳在公元前2730年前?！?a href="/ddjy_99/221.html">神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之?！卑创送扑悖覀兊淖嫦劝l(fā)現(xiàn)茶樹和利用茶葉，迄今已有4700多年。

2.種茶和飲茶傳播世界各國最早。據(jù)史料記載，9世紀初期，我國種茶首先傳人日本，以后又傳人印尼、印度、期里蘭卡和俄國等。據(jù)史料記載，早在西漢時期，我國茶葉已作為商品飲料向海外傳播。

3.茶樹品種資源最豐富。統(tǒng)計資料表明，我國的茶樹種類在350個以上。其中包括目前已在生產(chǎn)上廣泛推廣應用的60多個。中國茶科所在云南省對茶樹品種資源調查中，又發(fā)現(xiàn)了17個茶樹新品種和一個新變種。

4.茶樹選種活動最早。據(jù)前人考證，我國茶樹選種活動始于晉朝(265—420年)，茶樹選種活動當先于文字記載。僅據(jù)《東溪試茶錄》來看，我國茶樹選種工作也有近1000年的歷史。

5.商品茶種類最多，我國除有大宗茶類的紅、綠、白茶，黃茶(君山銀針)，烏龍茶、緊壓茶外，還有再加工茶復制的花茶、速溶茶、袋泡茶，以及各種保健茶和食品飲料茶。各個茶類中又有許多花色品級，詳細劃分還可達上千種。

6.名茶品種最多。我國除傳統(tǒng)的10大名茶外，據(jù)不完全統(tǒng)計，目前各種茶類的全國名茶共達50個以上。

7.茶葉科研教育體系最完整。我國現(xiàn)有10所高等院校設有茶葉專業(yè)，在校學生居世界之首。有兩所全國性的茶葉科研所。13所省(區(qū))茶葉科學研究所。1個全國性茶葉學會及14個省(地區(qū))茶葉學會的學術研究單位。

8.我國唐代陸羽(728—804年)所著的《茶經(jīng)》(780年)是世界上最早的茶葉專著。

9.茶園面積最大?，F(xiàn)在全國有18個省(區(qū))的900多個縣生產(chǎn)茶葉，共計茶園面積1600萬畝，占世界茶園總面積45%左右。

10.我國綠茶生產(chǎn)量和出口量最多。全世界綠茶生產(chǎn)量為35萬噸?？傎Q(mào)易量為78925噸。我國分別各占66%和72%，均居于世界的首位。

本文地址:http://www.mcys1996.com/cha/29696.html.

聲明： 我們致力于保護作者版權，注重分享，被刊用文章因無法核實真實出處，未能及時與作者取得聯(lián)系，或有版權異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡，轉載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權益，請立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 黑茶與千年靈芝

下一篇: 咱老百姓的棒棒茶