喝不同種類的茶該用什么樣的壺和杯子,

綠茶、黃茶、白茶用口徑細長玻璃杯上投或中投沖泡、直接飲用。

青茶(烏龍茶)，用紫砂壺沖泡，個人推薦朱泥西施壺，肚大圓壺，沖泡后充分舒展，適合葉型完整的茶。另外還要注意容積，一壺四杯，160-200ml比較好。用玻璃或瓷的公道杯來盛茶湯，品茗還是內(nèi)釉為白、瓷杯為好，看得見的干凈和湯色。

朱泥顆粒細膩，表面觸感光滑，顏色艷麗，無論從保持香氣和烏龍的湯色上都比較相配。

用紫砂泡茶，講究一茶一壺，而茶的品類那么多，實在難以做到。尤其是烏龍類，鐵觀音、巖茶、臺灣烏龍、單樅種類繁多，所以蓋碗就顯示出它的優(yōu)勢來了，不串味。

蓋碗泡鐵觀音

蓋碗泡單樅

紅茶，用紫砂壺沖泡，選高且口小的壺，容易保持香氣。因為紅茶是全發(fā)酵茶，喝個新鮮，不講究陳年，所以不用太考慮用紫砂來吸味。所以，比較常用的是用紅茶專用耐熱玻璃杯沖泡。

與之相配，喝紅茶多選用玻璃杯，品味醇香的同時，還能感受如紅酒般濃郁的色澤。

熟普，用紫砂壺沖泡，選肚大，適合茶葉伸展，因為湯色較濃，不宜選擇過小容積，200ml左右，常用壺型可選紫泥石瓢。紫泥氣孔松散，顆粒感較強，顏色較深，其凝重感和普洱很相配。另外，普洱多喝年份的，紫泥能吸一些倉味兒。

品茗杯，一杯杯喝過去，紫砂杯厚重，玻璃杯輕薄，好的瓷杯壁薄而通透，就如凝脂在唇齒間滑過。從茶本身的口感而言，瓷杯和玻璃杯能保持本味。

不同的茶，根據(jù)場景和環(huán)境，選不同的器皿沖泡和品飲，是一件有趣的事。

陶木居士：一生禪茶，收藏古玩，茶器，當(dāng)代著名的古法手工制壺的傳承者

本文地址:http://www.mcys1996.com/cha/29867.html.

聲明： 我們致力于保護作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實真實出處，未能及時與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 魚腥草茶是什么茶,它有什么神奇功效呢···

下一篇: 當(dāng)茶遇到竹