七之事??八之出??九之略??十之圖
小小茶農(nóng)
2023-11-16 10:07:17
七之事??八之出??九之略??十之圖
注：限于微信只能添加七個(gè)欄目
，最后四篇只好放到一起了!
《七之事》
王皇炎帝。神農(nóng)氏
。周魯周公旦。齊相晏嬰
。漢仙人丹丘子。黃山君司馬文
。園令相如。楊執(zhí)戟雄
。吳歸命侯
。韋太傅弘嗣
。
晉惠帝。劉司空琨
。琨兄子兗州刺史演。張黃門孟陽
。傅司隸咸。江洗馬充
。孫參軍楚
。左記室太沖
。陸吳興納
。納兄子會(huì)稽內(nèi)史俶。謝冠軍安石
。郭弘農(nóng)璞?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">；笓P(yáng)州溫。杜舍人毓
。武康小山寺釋法瑤。沛國夏侯愷
。馀姚虞洪。北地傅巽
。丹陽弘君舉。安任育
。宣城秦精。敦煌單道開
。剡縣陳務(wù)妻。廣陵老姥
。河內(nèi)山謙之。后魏瑯琊王肅
。宋新安王子鸞
。鸞弟豫章王子尚。鮑昭妹令暉
。八公山沙門譚濟(jì)
。齊世祖武帝。梁·劉廷尉
。陶先生弘景?div id="m50uktp" class="box-center"> ；食煊⒐珓蕖?/p>
《神農(nóng)·食經(jīng)》：“茶茗久服
，令人有力、悅志”
。
周公《爾雅》：“槚
，苦茶
?div id="m50uktp" class="box-center"> ！薄稄V雅》云：“荊巴間采葉作餅
，葉老者餅成
，以米膏出之
，欲煮茗飲
，先灸，令赤色
，搗末置瓷器中，以湯澆覆之
，用蔥、姜
、橘子芼之，其飲醒酒
，令人不眠?div id="4qifd00" class="flower right">
！?/p>
《晏子春秋》：“嬰相齊景公時(shí)，食脫粟之飯
，灸三戈五卯茗萊而已?div id="4qifd00" class="flower right">
！?/p>
司馬相如《凡將篇》：“烏啄桔梗芫華，款冬貝母木蘗蔞
，芩草芍藥桂漏蘆，蜚廉雚菌荈詫
，白斂白芷菖蒲，芒消莞椒茱萸
。”
《方言》：“蜀西南人謂茶曰葭
。”
《吳志·韋曜傳》：“孫皓每饗宴坐席
，無不率以七勝為限。雖不盡入口
，皆澆灌取盡，曜飲酒不過二升
，皓初禮異，密賜茶荈以代酒
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！?/p>
《晉中興書》：“陸納為吳興太守，時(shí)衛(wèi)將軍謝安常欲詣納
，納兄子俶怪納，無所備
，不敢問之
，乃私蓄十?dāng)?shù)人饌
。安既至
，所設(shè)唯茶果而已
。俶遂陳盛饌珍羞必具，及安去
，納杖俶四十，云：‘汝既不能光益叔父
，柰何穢吾素業(yè)?’”
《晉書》：“桓溫為揚(yáng)州牧，性儉
，每燕飲，唯下七奠
，拌茶果而已
?div id="jfovm50" class="index-wrap">！?/p>
《搜神記》：“夏侯愷因疾死
，宗人字茍奴，察見鬼神
，見愷來收馬，并病其妻
，著平上幘單衣入
，坐生時(shí)西壁大床，就人覓茶飲
。”
劉琨《與兄子南兗州刺史演書》云：“前得安州干姜一斤
、桂一斤
、黃芩一斤
，皆所須也
，吾體中潰悶，常仰真茶
，汝可置之?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">！?/p>
傅咸《司隸教》曰：“聞南方有以困蜀嫗作茶粥賣，為簾事打破其器具
。又賣餅于市，而禁茶粥以蜀姥何哉!”
《神異記》：“馀姚人虞洪入山采茗
，遇一道士牽三青牛，引洪至瀑布山曰：‘予丹丘子也
。聞子善具飲，常思見惠
。山中有大茗可以相給
，祈子他日有甌犧之余
，乞相遺也
。’因立奠祀
。后常令家人入山
，獲大茗焉
。”
左思《嬌女詩》：“吾家有嬌女
，皎皎頗白皙。小字為紈素
，口齒自清歷。有姊字惠芳
，眉目粲如畫。馳騖翔園林
，果下皆生摘
。貪華風(fēng)雨中
，倏忽數(shù)百適
。心為茶荈劇
，吹噓對鼎钅歷?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">！?/p>
張孟陽《登成都樓詩》云：“借問楊子舍，想見長卿廬
。程卓累千金，驕侈擬五侯
。門有連騎客
，翠帶腰吳鉤
。鼎食隨時(shí)進(jìn)
，百和妙且殊
。披林采秋橘
，臨江釣春魚。黑子過龍醢
，果饌逾蟹蝑。芳茶冠六情
，溢味播九區(qū)。人生茍安樂
，茲土聊可娛?div id="m50uktp" class="box-center"> ！?/p>
《傳巽七誨》：“蒲桃
、宛柰
、齊柿、燕栗
、峘陽黃梨、巫山朱橘
、南中茶子、西極石蜜
。”
弘君舉食檄：寒溫既畢
，應(yīng)下霜華之茗，三爵而終
，應(yīng)下諸蔗
、木瓜、元李
、楊梅
、五味橄欖
、懸豹
、葵羹各一杯
。孫楚歌：‘茱萸出芳樹顛，鯉魚出洛水泉
，白鹽出河?xùn)|，美豉出魯淵
。姜桂茶荈出巴蜀，椒橘
、木蘭出高山
，蓼蘇出溝渠，精稗出中田
。’”
華佗《食論》：“苦茶久食益意思
。”
壺居士《食忌》：“苦茶久食羽化
。與韭同食
，令人體重?div id="m50uktp" class="box-center"> ！惫薄稜栄抛ⅰ吩疲骸皹湫∷茥d子，冬生葉
，可煮羹飲
，今呼早取為茶
，晚取為茗，或一曰荈
，蜀人名之苦茶?div id="d48novz" class="flower left">
！?/p>
《世說》：“任瞻字育長
，少時(shí)有令名
。自過江失志
，既下飲，問人云：‘此為茶為茗?’覺人有怪色
，乃自分明云：‘向問飲為熱為冷?’”
《續(xù)搜神記·晉武帝》：“宣城人秦精，常入武昌山采茗
，遇一毛人長丈余
，引精至山下
，示以叢茗而去
。俄而復(fù)還，乃探懷中橘以遺精
，精怖，負(fù)茗而歸
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！?/p>
晉四王起事
，惠帝蒙塵
，還洛陽，黃門以瓦盂盛茶上至尊。
《異苑》：“剡縣陳務(wù)妻少
，與二子寡居
，好飲茶茗。以宅中有古冢
，每飲
，輒先祀之。二子患之曰：‘古冢何知?徒以勞
。’意欲掘去之
，母苦禁而止。其夜夢一人云：吾止此冢三百余年
，卿二子恒欲見毀
，賴相保護(hù)
，又享吾佳茗，雖潛壤朽骨
，豈忘翳桑之報(bào)。及曉
，于庭中獲錢十萬
，似久埋者，但貫新耳
。母告，二子慚之
，從是禱饋愈甚?div id="jfovm50" class="index-wrap">！?/p>
《廣陵耆老傳》：“晉元帝時(shí)有老姥
，每旦獨(dú)提一器茗，往市鬻之
，市人競買
，自旦至夕
，其器不減
，所得錢散路傍孤貧乞人。人或異之
，州法曹縶之獄中，至夜
，老姥執(zhí)所鬻茗器
，從獄牖中飛出
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！?/p>
《藝術(shù)傳》：“敦煌人單道開不畏寒暑，常服小石子
。所服藥有松桂蜜之氣，所余茶蘇而已
?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">！贬尩涝撜f《續(xù)名僧傳》：“宋釋法瑤姓楊氏，河?xùn)|人
，永嘉中過江遇沈臺(tái)真，請真君武康小山寺，年垂懸車
，飯所飲茶
，永明中敕吳興禮致上京
，年七十九
。”
《宋江氏家傳》：“江統(tǒng)字應(yīng)遷
，愍懷太子洗馬，常上疏諫云：‘今西園賣醯面藍(lán)子菜茶之屬
，虧敗國體
。’”
《宋錄》：“新安王子鸞
、豫章王子尚，詣曇濟(jì)道人于八公山
，道人設(shè)茶茗，子尚味之曰：此甘露也
，何言茶茗?div id="m50uktp" class="box-center"> ！?/p>
王微《雜詩》：“寂寂掩高閣
，寥寥空廣廈
。待君竟不歸
，收領(lǐng)今就槚。
鮑昭妹令暉著《香茗賦》
。
南齊世祖武皇帝遺詔：“我靈座上
，慎勿以牲為祭
，但設(shè)餅果
、茶飲、乾飯
、酒脯而已?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">！?/p>
梁劉孝綽
、謝晉安王餉米等
，啟傳詔：李孟孫宣教旨
，垂賜米、酒
、瓜、筍
、菹
、脯
、酢、茗八種
，氣苾新城，味芳云松
。江潭抽節(jié)，邁昌荇之珍;疆場擢翹
，越葺精之美
。羞非純束野麏
，裛似雪之驢;鲊異陶瓶河鯉，操如瓊之粲
。茗同食粲酢
，顏望楫免
，千里宿舂
，省三月種聚
。小人懷惠，大懿難忘
。陶弘景《雜錄》：“苦茶輕換膏，昔丹丘子青山君服之
?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">！?/p>
《后魏錄》：“瑯琊王肅仕南朝
，好茗飲莼羹
。及還北地，又好羊肉酪漿
，人或問之：茗何如酪?肅曰：茗不堪與酪為奴
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！?/p>
《桐君錄》：“西陽武昌廬江昔陵好茗
，皆東人作清茗。茗有餑
，飲之宜人。凡可飲之物
，皆多取其葉
，天門冬
、拔揳取根，皆益人
。又巴東別有真茗茶
，煎飲令人不眠
。俗中多煮檀葉，并大皂李作茶，并冷
。又南方有瓜蘆木，亦似茗
，至苦澀，取為屑茶
，飲亦可通夜不眠。煮鹽人但資此飲
，而交廣最重
，客來先設(shè)，乃加以香芼輩
。
《坤元錄》：“辰州溆浦縣西北三百五十里無射山，云蠻俗當(dāng)吉慶之時(shí)
，親族集會(huì)，歌舞于山上
，山多茶樹
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！?/p>
《括地圖》：“臨遂縣東一百四十里有茶溪
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！?/p>
山謙之《吳興記》：“烏程縣西二十里有溫山，出御荈
。《夷陵圖經(jīng)》：“黃牛
、荊門、女觀望州等山
，茶茗出焉?div id="4qifd00" class="flower right">
！?/p>
《永嘉圖經(jīng)》：“永嘉縣東三百里有白茶山
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《淮陰圖經(jīng)》：“山陽縣南二十里有茶坡?div id="jfovm50" class="index-wrap">！?/p>
《茶陵圖經(jīng)》云：“茶陵者，所謂陵谷
，生茶茗焉
。”《本草·木部》：“茗
，苦茶，味甘苦
，微寒，無毒
，主瘺瘡，利小便
，去痰渴熱
，令人少睡
。秋采之苦，主下氣消食
。注云：春采之
。”
《本草·菜部》：“苦茶
，一名荼，一名選
，一名游冬。生益州川谷山陵道傍，凌冬不死
。三月三日采干。注云：疑此即是今茶
，一名荼，令人不眠
。本草注
。”按《詩》云“誰謂荼苦”
，又云“堇荼如飴”，皆苦菜也
。陶謂之苦茶，木類
，非菜流
。茗
，春采謂之苦茶
。
《枕中方》：“療積年瘺，苦茶
、蜈蚣并灸，令香熟
，等分搗篩
，煮甘草湯洗，以末傅之
?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">！?/p>
《孺子方》：“療小兒無故驚蹶，以蔥須煮服之
。”
【譯文】
七
、茶事的歷史記載
(共四十七則，擇有關(guān)人名略記于下)神農(nóng)氏(又稱"炎帝"
，"三皇"之一)
。周公(名"旦")。齊相晏嬰
。漢仙人丹邱子。黃山君
。(漢)孝文園令司馬相如。(漢)給事黃門侍郎(執(zhí)戟)揚(yáng)雄
。吳歸命侯
、太傅韋宏嗣(韋曜)
。晉惠帝。(晉)司空劉琨
，琨兄之子袞州刺史劉演
。(晉)張孟陽(張載)。(晉)司隸校尉傅咸
。(晉)太子洗馬江統(tǒng)。(晉)參軍孫楚
。(晉)記室督左太沖(左思)。(晉)吳興人陸納
，納兄子會(huì)稽內(nèi)史陸俶
。(晉)冠軍謝安石(謝安)
。(晉)弘農(nóng)太守郭璞。(晉)揚(yáng)州太守桓溫
。(晉)舍人杜毓。武康小山寺和尚法瑤
。沛國人夏侯愷
。余姚人虞洪。北地人傅巽
。丹陽人弘君舉
。樂安人任瞻
。宣城人秦精。敦煌人單道開
。剡縣陳務(wù)之妻。廣陵一老婦人
。河內(nèi)人山謙之。后魏瑯琊人王肅。劉宋新安王子鸞
，鸞之弟豫章王子尚。鮑照之妹鮑令暉
。八公山和尚譚濟(jì)
。南齊世祖武皇帝
。(南朝梁)廷尉劉孝綽
。(南朝梁)陶弘景先生
。唐朝英國公徐[責(zé)力]。
周公《爾雅》說："槚
，就是苦茶。"
《神農(nóng)食經(jīng)》說："長期飲茶
，使人精力飽滿
，興奮。"
《廣雅》說："荊州(湖北西部)
、巴州(四川東部)一帶地方，采
茶葉做成茶餅
，葉子老的
，制成茶餅后
，用米湯浸泡它
。想煮茶喝時(shí)，先烤茶餅
，使它呈現(xiàn)紅色，搗成碎末放置瓷器中
，沖進(jìn)開水?div id="4qifd00" class="flower right">
；蚍判┦[、姜
、橘子合著煎煮
。喝了它可以醒酒，使人興奮不想睡?
《晏子春秋》說："晏嬰作齊景公的相時(shí)
，吃的是粗糧(菜)是燒烤的禽鳥和蛋品，除此之外
，只飲茶罷了。
漢司馬相如《凡將篇》在藥物類中記載有："鳥頭
、桔梗
、芫花、款冬花
、貝母、木香、黃柏
、瓜蔞、黃芩
、甘草、芍藥
、肉桂、漏蘆
、蟑螂、雚蘆
、荈茶、白蘞
、白芷
、菖蒲、芒硝
、茵芋、花椒
、茱萸。"
漢揚(yáng)雄《方言》說："蜀西南人把茶葉收做蔎
。"
三國《吳志·韋曜傳》說："孫皓每次設(shè)宴
，規(guī)定人人要飲酒七升，即使不全部喝下去
，也都要酌取完畢
。韋曜飲酒不超過二升
。孫皓當(dāng)初非常尊重他，暗地賜茶以代替酒
。"
晉《中興書》說：陸納做吳興太守時(shí)
，衛(wèi)將軍謝安常想拜訪陸納。納的侄子俶怪他沒什么準(zhǔn)備
，但又不敢問他
，便私自準(zhǔn)備了十多人的肴饌
。謝安來后，陸納僅僅擺出茶和果品招待
，陸俶于是擺上豐盛的肴饌，各種鮮味的菜全都有
。等到謝安走后，陸納打了陸俶四十板子
，說："你既不能使你叔父增加光彩，為什么破壞我廉潔的名聲呢?"
《晉書》說："桓溫做揚(yáng)州太守
，性好節(jié)儉，每次宴會(huì)
，只設(shè)七個(gè)盤子的茶食
、果饌罷了
。"
《搜神記》說;夏侯愷因病去世，族人的兒子茍奴
，看見了鬼魂
。看見愷來取馬匹
，把他的妻子也弄成了病。茍奴看見他戴著平上幘
，穿的單衣，進(jìn)屋來坐到活著時(shí)常坐的靠西壁的床位上，向人要茶喝
。"
劉琨給他哥哥的兒子南袞州刺史劉演寫信說："前些時(shí)收得安州干姜一斤
、桂一斤
、黃芩一斤，都是我需要的
。我心煩意亂
，精神不好
，常常仰靠茶來提神解悶
，你可多購買一點(diǎn)。"
傅咸《司隸教》說："聽說劍南蜀郡有一老婆婆
，煮茶賣
，廉事把她的囂皿打破了，禁止她在市上賣茶餅和茶羹
，使老婆婆陷入了困境，這究竟是為什么?"
《神異記》說："余姚人虞洪進(jìn)山采茶
，遇見一道士，牽著三條青牛
。他引虞洪到瀑布山，說："我是丹邱子
，聽說你善于煮茶喝，常想叨你的光
。山中有大茶樹
，可以供你采摘。希望你日后把那喝不完的茶
，送些我喝
。"虞洪于是設(shè)奠祭祀，后來常叫家人進(jìn)山
，果然尋到大茶樹
。"
西晉左思《嬌女詩》云："我家有嬌女
，長得很白皙。小名叫[纟丸]素
，口齒很伶俐
。姐姐叫蕙芳，眉目美如畫
。蹦蹦跳跳園林中
，果子未熟就摘下。愛花哪管風(fēng)和雨
，跑出跑進(jìn)上百次
?div id="jfovm50" class="index-wrap">？匆娭蟛栊母吲d，對著茶爐幫吹氣
。"
張孟陽《登成都樓》詩大意說：請問當(dāng)年揚(yáng)雄的住地在哪里?司馬相如的故居又是哪般模樣?昔日程鄭、卓王孫兩大豪門
，驕奢淫逸，可比王侯之家
。他們的門前經(jīng)常是車水馬龍
，賓客不斷，腰間飄曳著綠色的緞帶
，佩掛名貴的寶刀。家中山珍海味
，百味調(diào)和
，精妙無雙
。真可謂顯赫權(quán)貴，百萬富翁!遙望樓外
，富庶的山川無邊無際。秋天里
，人們在橘林中采摘著豐收的柑橘;春天里，人們在江邊把竿垂釣。果品勝過佳肴
，魚肉分外細(xì)嫩。四川的香茶在各種飲料中可稱第一
，它那美味在天下享有盛名。如果人生只是茍且地尋求安樂
，那成都這個(gè)地方還是可以供人們盡情享樂的
。
傅巽《七誨》說："蒲地的桃子，宛地的蘋果
，齊地的柿子，燕地的板栗
，恒陽的黃梨
，巫山的紅橘，南中的茶子
，西極的石蜜。"
弘君舉《食檄》說："見央寒暄之后
，先請喝浮有白沫的三杯好茶
。再陳上甘蔗、木瓜
、元李、楊梅
、五味、橄欖
。懸豹
、葵羹各一杯。"
孫楚《歌》云："茱萸出在樹顛上
，鯉魚產(chǎn)在洛水中。白鹽出在河?xùn)|
，美豉出于魯淵。姜
、桂
、茶出巴蜀，椒
、橘、木蘭出高山
。蓼蘇長在溝渠
，稗子長在田中
。"
《華陀食論》說："長期飲茶
，對思考有益。"
壺居士《食忌》說："長期飲茶
，身輕體健，好似飄飄欲仙;茶與韭菜同時(shí)吃
，使人增加體重。"
郭璞《爾雅注》說："茶樹矮小像梔子
。冬季葉不凋零
，葉子可煮茶喝。現(xiàn)在把早上采的叫'荼'
，晚上采的叫'茗'
，又有的叫'荈'，蜀地的人叫它為'苦荼'"
。
《世說》云："任瞻
，字育長
，青年時(shí)期有好的名聲，自從過江之后變節(jié)失志
。有一次到主人家作客，主人陳上茶
，他問人說：'這是茶
，還是茗?'
，發(fā)覺旁人有奇怪不解的表情
，便自己申明說：'剛才是問茶是熱的，還是冷的?'"
。
《續(xù)搜神記》說："晉武帝時(shí)，宣城人秦精
，常進(jìn)武昌山采茶。一次遇見一個(gè)毛人
，一丈多高，引秦精到山下
，把一叢叢茶樹指給他看了才離開
，過了一會(huì)兒又回來，從懷中掏出橘子送給秦精
。秦精害怕，忙背了茶葉回家
。"
晉四王叛亂時(shí)
，惠帝逃難到外面
，回到洛陽時(shí)，黃門用陶缽盛了茶獻(xiàn)給他喝
。
《異苑》說："剡縣陳務(wù)的妻子
，青年時(shí)帶著兩個(gè)兒子守寡，喜歡飲茶
。因?yàn)樽√幱幸还拍梗悦看物嫴杩傁确罴酪煌?div id="d48novz" class="flower left">
。兩個(gè)兒子感到是個(gè)禍害
，說：'一個(gè)古墓，它知道什么?白花力氣!'想把它挖去
。母親苦苦勸說，堅(jiān)決不準(zhǔn)
。當(dāng)夜
，夢見一人說：'我住在這墓里三百多年了
，你的兩個(gè)兒子總要?dú)剿姨澞惚Ｗo(hù)
，又拿好茶祭奠我
，我雖然是地下枯骨，但怎么能忘恩不報(bào)呢?'天亮了
，在院子里見到了十萬串錢，像是埋了很久的
，只有穿錢的繩子是新的
。母親把這件事告訴兒子們
，兩個(gè)兒子都很慚愧。從此祭禱更加經(jīng)常和注重
。"
《廣陵耆老傳》說："晉元帝時(shí)，有一老太婆
，每天一早
，獨(dú)自提一器皿的茶，到市上去賣
。市上的人爭著買來喝。從早到晚
，那器皿中的茶不減少
。她把賺得的錢施舍給路旁的孤兒
