烏龍茶主要產(chǎn)自閩南地區(qū)及閩北地區(qū)，閩南烏龍茶為安溪鐵觀音
，閩北烏龍茶為凍頂烏龍凍頂烏龍茶：產(chǎn)于臺灣省南投縣鳳凰山支脈凍頂山一帶
凍頂烏龍茶的品質(zhì)特點為：
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2、香氣高
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鐵觀音：是烏龍茶的其中一種，是包含關(guān)系
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福建鐵觀音和臺灣凍頂烏龍的區(qū)別：
1、同屬烏龍茶系，且都是烏龍茶種的名貴品種
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3、發(fā)酵程度不同
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