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蹭茶是一門學(xué)問你怕蹭茶嗎,

茶百科 2023-11-16 11:32:49

蹭茶是一門學(xué)問你怕蹭茶嗎,

,不大受茶店老板待見,但你若蹭得著好茶喝
,那還真是有本事呢!那么
,讓茶葉店老板又哭又笑,又忙又傷
,又愛又恨的
,有哪六大類大俠呢?(不要對號入座喲!)


【蹭茶族】

1、故作深沉型

這種人沉默寡言

,他喝茶時一招一式顯得非常專業(yè)
,茶過三巡,臉上微露意味深長的微笑
,一副了然于心的樣子
,淡然一句:“陳老板,您這是沒誠意跟我交朋友啊
?div id="m50uktp" class="box-center"> !迸紶柾嘎蹲约号c所謂茶界大佬的交情,無意間“丟”出評茶專業(yè)術(shù)語
,大多數(shù)時候倒也能把人唬住
。于是,店主不敢隨便拿茶來怠慢這位“重量級客人”

2

、死賴不走型

這招尤其要內(nèi)煉強(qiáng)大的心理,外筑城墻厚的臉皮

,兼修自圓其說的口才
。在茶店里,不論店主是因為忙了而不招呼你,還是因為不想說話而不待見你
,只要好茶還沒入口,作為厚臉皮蹭茶專業(yè)戶
,就算栓了十頭牛也不能被拉走

“我要去吃飯了,你也回去吃吃飯吧

?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">!?/p>

“沒事,您先去吃飯

,我再坐坐
,我自己泡,幫你看店
。哎
,這泡茶看起來不錯,我泡啦!”

3

、呼朋引伴型

一個人去蹭茶

,心有點虛,不如多召集些人
,人多勢眾地“圍攻”店主
,更有勝算。當(dāng)然也不是人多就行
,還得有些技巧
,圍住店主,有理有利有節(jié)地拉開心理戰(zhàn)
,發(fā)射“糖衣炮彈”
,店主被“炸”暈了只有繳械投降了。

“閣主

,您這茶包裝古樸靜雅
,肯定是泡好茶!”

“什么肯定,閣主這除了好茶還是好茶

,隨便拿一泡都必須是好茶
,是不是啊閣主?”

“對!說得太對了!閣主,我們泡一下嘗嘗吧?”

“閣主還沒發(fā)話

,你們敢擅自動手?我們要乖乖聽話
,閣主說讓我們往東,我們決不往北
。是不是呀閣主?”

……


4

、勤快“賣”身型

這類蹭茶者把茶葉店當(dāng)自個家,洗杯、擦桌

、拖地
、招呼客人樣樣上手,乖巧的小模樣賽過店里的工作人員
,讓老板忍不住要請他們喝泡好茶

“小林,別忙了

,我這煮了一壺十年陳老白茶
,你也來喝喝?div id="d48novz" class="flower left">
!?/p>

“謝謝茶兒姐姐

,客人剛走,我先把桌面收拾了再喝
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!?/p>

5、投其所好型

茶界“好為人師”者甚多

,這是背景
。要從這類店主那蹭得好茶,無論是儒釋道法
,還是紫砂建盞;無論是翰墨金石
,還是汝窯青花,蹭茶界的“優(yōu)等生”需投“師”之所長
、所好
,并以stay hungry的心態(tài),不斷請教學(xué)習(xí)
,拿茶拿器請“師”鑒賞
。當(dāng)被“師”視為志同道合之日,便是可隨心喝到好茶之時

6

、自信踢館型

江湖老前輩常教導(dǎo)我們,行走茶江湖

,僅僅靠練就一身過硬的品茶功夫是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠滴!更重要的是要具備踢館的魄力與霸氣!

道行高深的“大蝦”

,出門蹭好茶前,通常會帶上幾泡“踢館好茶”
,這些茶不只是用來壯膽
,還是“必殺絕技”。遭莊主冷遇時
,不動聲色地從身上摸出一泡
,往桌上輕輕一推。一些心理素質(zhì)低的莊主,勢必先是一怔
,以粉不自然的笑容掩飾心虛
。接下來,在品茶的過程中
,他們雖面帶微笑
,心里卻是洶涌澎湃。為了挽回面子
,只得把“鎮(zhèn)店之寶”給亮出來。而心理素質(zhì)好的莊主
,遇到“踢館好茶”時
,則是敢怒不敢言,為了維護(hù)江湖地位
,只好使出“必殺技”
,“決一死戰(zhàn)”了。

下面

,索性再來教教大家
,怎么蹭茶,大家也“任性”一回吧!


【蹭茶法】

1

、建議蹭茶方法
,如果你和店家還不是很熟,在一個店不要逗留過久
,嘗試過多的茶
。因為老板一般都很會講話,過久的話容易抹不開面子
,最后只好買茶了

2、一次蹭茶最好不要超過3-4種

,多了相信你也試不出來
。如果真的要試,建議自帶白開水
,試兩種后休息一下
,漱兩口水。

3

、試茶也要選這個店的主推產(chǎn)品
,進(jìn)大益店就別想著下關(guān)了,進(jìn)麥當(dāng)勞就別想著kfc了
,一個道理

4、進(jìn)店首先尊重老板,尊重茶

,老板也會尊重你
。我見過一坐下就挑人家的毛病,言辭還有點過激
,人家一般不會和你爭辯
,但也絕對懶得教你什么了。

5

、千萬別充行家
,我們就是菜鳥。實實在在說自己不懂
,虛心求教
。看不出來是很正常的
,即使是店老板去了別人家店也一樣是菜鳥

6、進(jìn)店別提錢

,傷感情
。有些老板喜歡問:一般喝什么價位的茶,因為不懂的人實在是太多了
。如果是真想學(xué)習(xí)
,可以反問店家主推哪些。

7

、口感不要拐彎磨腳
。賣瓜不說瓜苦,老板弄來個10塊錢一餅的茶
,也會說“很不錯”
,自己覺得不合適就直接說“不喜歡”,老板會幫你找你喜歡的
。澀就是澀
,苦就是苦,千萬別喝不慣班章還硬往肚子里面灌

8

、關(guān)于干倉濕倉問題,個人覺得這個問題比較敏感
。如果你覺得茶入過倉
,可以直接說不喜歡這個茶,讓老板換掉就行
,不要刨根問底“干濕”問題

9

、不要過分迷戀大樹茶。有些茶看茶餅都很不錯
,葉片也不小
,但是入口單薄,沒有層次感
,口感單一
。不要輕易對這種茶下手。也千萬別聽老板講故事
,說親自上山收的
,或者這個茶賣了多少多少了。

10

、如何選山寨:如果某個茶廠的茶能夠形成系列
,可以一試,如果今年一個這種包裝
,明年一個那種名稱,這種偶爾試試可以
,多了你就會發(fā)現(xiàn)
,一般是浪費時間。

11

、如何開始喝茶:沒啥新招
,熟大益,生下關(guān)是沒錯的
。耐心喝完
,相信你會對普洱有新的看法。之后再去嘗試

12

、老茶是拿來喝的,如果不舍得喝老茶
,那收藏新茶有什么意義

13、少買多蹭

,如果真的沒有合適自己口味的
,別勉強(qiáng),真誠的說明原因就好了;那當(dāng)然
,蹭到心儀的
,可以買下。


怎樣才能讓更多的人喜歡喝你的茶

陸羽(733~804)

,唐復(fù)州競陵(今湖北天門)人
。一名疾
,字鴻漸,自稱桑苧翁
,又號東岡子
。自幼好學(xué),性淡泊
,閉門著書
,不愿為官。安史之亂后
,盡心于茶的研究
。撰成《茶經(jīng)》一書,對促進(jìn)我國茶業(yè)的發(fā)展起了積極的推動作用
。后人為了紀(jì)念陸羽在茶業(yè)上的功績
,祀他為“茶圣”。
《茶經(jīng)》是世界上第一部茶葉專著
,分上
、中、下三卷
,包括茶的本源
、制茶器具、茶的采制
、煮茶方法
、歷代茶事、茶葉產(chǎn)地等十章
,內(nèi)容豐富
、詳實。其中第七章“茶之事”
,輯錄了自上古神農(nóng)氏到唐代中葉數(shù)千年間有關(guān)茶事的記錄
,系統(tǒng)而全面地介紹了我國古代茶的發(fā)展演變,尤具史料價值

《茶經(jīng)》共十章
。除四章是講茶的性狀起源,制茶工具
,造茶方法和產(chǎn)區(qū)分布外
,其余六章全部或主要是講煮茶技藝、要領(lǐng)與規(guī)范的
?div id="m50uktp" class="box-center"> !八闹鳌痹敿?xì)描述了茶道所需的24種器皿,包括規(guī)格
、質(zhì)地
、結(jié)構(gòu)
、造型、紋飾
、用途和使用方法
;“五之煮”講烤茶要領(lǐng),選用燃料
,鑒別水質(zhì)
,怎樣掌握火候和培育茶的精華技巧;“六之飲”詳細(xì)規(guī)定了飲茶應(yīng)該注意的9個問題
,還提出品名貴之茶每次不要超過三盞以及三人飲茶
、五人飲茶和七人飲茶各應(yīng)如何進(jìn)行;“七之事”例舉歷史上飲茶典故與名人逸事
;“九之略”講述在野外松間石上
、清泉流水處和登山時在山洞里等不同場所進(jìn)行茶道哪些器皿可以省略;“十之圖”要求把《茶經(jīng)》所寫的茶事活動繪成圖
,掛在茶席一角
,使參加者能在場看明白。對于茶道的思想內(nèi)涵
,《茶經(jīng)》寫道:“茶之為用
,味至寒,為飲
,最宜精行儉德之人
?div id="4qifd00" class="flower right">
!弊髡哌@里提出了“精行儉德”作為茶道思想內(nèi)涵
。也就是說,通過飲茶活動
,陶冶情操
,使自己成為具有美好的行為和儉樸、高尚道德的人


http://guji.artx.cn/Article/837.html

老張蹭茶

? ? ? 繁花謝樹的季節(jié)里

,沒有一絲冬殘的意味,閑來無事
,找老張蹭茶去


? ? 老張的茶室位于平江路大儒巷,老張其實歲數(shù)不大
,90后
,可能經(jīng)歷的事情多吧,顯老
,又總是一副大隱隱于市的調(diào)調(diào)
,我習(xí)慣叫他老張


? ? 認(rèn)識老張是偶然間路過大儒巷一間小茶室,留我駐足的是門口的琴音
,是個30歲左右的男子在撫琴
。里外打量一番,是個挺有文藝范的小空間
,老板應(yīng)該是個有趣的人吧
,好奇心的驅(qū)使下,便進(jìn)了去
,相聊勝歡
,次后三五日常來。

? ? 老張是個實在人
,老張撫琴總彈一首《酒狂》

“老張你咋總彈一首啊”

? ? 老張:“我就會一首”

“你就不會說你就喜歡這首
,所以只彈這首啊”

? 老張就嘿嘿的笑“以后叫我張酒狂”

“老張,你這茶不錯啊”

? 老張:“我親手窨的
,零添加
,窨制茉莉花茶工藝復(fù)雜,到我這代年輕人就我一個人在做了 ”

? “那你為啥還在做”

? 老張“以前做茶是為了好奇
,現(xiàn)在是為了推廣
,中國十大名茶,蘇州有二
,一個是碧螺春
,另一個就是蘇州茉莉花茶”

? ? ? 數(shù)九寒天,天涼茶暖

茶葉店該不該打發(fā)蹭茶客 蹭茶客是怎樣的心理

開門做生意 不太好打發(fā)上門的客人 而且你有時候也無法判斷哪些是真買的哪些是蹭茶的
如何應(yīng)對蹭茶客



第一,提高客人試泡茶的門檻
。茶葉店導(dǎo)購人員在客人進(jìn)店的時候詢問客人平日喝什么茶
,然后給顧客試泡一般的茶。如果客人想喝高檔的茶
,就要委婉的告知顧客只有店長才能才有權(quán)試泡給客人喝
,并且只對準(zhǔn)經(jīng)常進(jìn)店的老客戶。
第二
,對于顧客蹭茶
,茶葉店可以在門店設(shè)置溫馨提示,提醒顧客高檔價位的茶葉不得試泡
,只有在客人清晰采辦的狀況下才可以試泡
。如果茶客執(zhí)意要求“試喝”高價位的茶葉,或者臨走前提出要帶走小包茶樣時
,店主可告知其會適當(dāng)收取一定成本費用
,這樣既可減少茶店損失
,也不會得罪客人。
參考鏈接:http://www.hepingcha.com/Article/gkccwyzhpc_1.html

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