婺州東白茶(東白春芽)

婺州東白茶(東白春芽)

茶品名稱： 婺州東白茶(東白春芽)

茶品產(chǎn)地： 浙江省東陽市

茶品外形： 平直狀似蘭花

工藝類別： 不發(fā)酵茶

茶葉類別： 綠茶

【簡介】

婺州東白茶又稱東白春芽、東白茶。產(chǎn)于浙江省東陽市的東白山和磐安的大磐山一帶。因歷史悠久與品質(zhì)優(yōu)異而著名。東白山位于東陽之東北，與諸暨、嵊州接壤。群山峰巒起伏，崇峻崔巍，山上終年繞霧，峻嶺平川時(shí)隱時(shí)現(xiàn)。隋開皇九年(589)設(shè)置婺州，唐改名東陽郡，宋稱騖州東陽郡(治今浙江金華)，故歷史上東白茶，有“姿州東白”和“東陽東白”之稱。

東白春芽在清明到谷雨之間采制。一般是中低山茶園先開采，高山茶園稍后采。采時(shí)按一芽一葉至二葉初展的標(biāo)準(zhǔn)采摘，芽葉長度不超過3厘米。東白春芽加工工藝分?jǐn)偡?、殺青、炒揉、初烘、?fù)烘等工序。采下的鮮葉經(jīng)揀剔后攤放，時(shí)間視天氣、濕度和鮮葉情況而定。

溪漳有清流激湍，山間多茂林修竹，采茶季節(jié)，茶園周圍遍地山花爭妍。山中終年氣候溫和，年平均氣溫16℃，年降水量1600毫米。茶園多為高山草甸土，土層深厚，土壤肥沃，有機(jī)質(zhì)含量豐富。茶樹芽葉肥壯，內(nèi)含物質(zhì)豐富。該茶在唐代已負(fù)盛名。

【特點(diǎn)】

外形平直略開展，狀似蘭花，色澤翠綠，芽毫顯露，湯色清澈明亮，香氣具栗香，滋味鮮醇甘洌，回味持久，葉底綠明成朵。屬烘青型名優(yōu)綠茶。民國時(shí)期產(chǎn)制中斷。新中國建立后，于1979年恢復(fù)生產(chǎn)。曾榮獲浙江省名茶優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)。

磐安有什么特產(chǎn)

一、磐安云峰

二、磐安中藥材

三、磐安香菇

四、金櫻子酒

一、磐安云峰

磐安茶葉生產(chǎn)歷史悠久，唐代磐安產(chǎn)的“婺州東白茶”為宮廷貢茶之一。1979年開始了磐安云峰名茶的試制工作，一舉獲得成功。產(chǎn)品銷往全省、全國各大城市，曾試銷日本，受到消費(fèi)者和客商的好評(píng)。云峰茶產(chǎn)于浙江省磐安縣大盤山一帶，這里山高水秀，林密霧重，泉水潺潺，幽蘭溢香。

二、磐安中藥材

中藥材產(chǎn)業(yè)是磐安的傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。自宋代以來，磐安白術(shù)、元胡、玄參、白芍、玉竹就一直被世人所稱道。得天獨(dú)厚的自然條件使磐安成為“天然的中藥材資源寶庫”，1996年被國務(wù)院發(fā)展研究中心等單位命名為“中國藥材之鄉(xiāng)”。全縣境內(nèi)有藥用植物1219種，著名“浙八味”中的白術(shù)、元胡、浙貝母、玄參、白芍五味道地藥材盛產(chǎn)于此（俗稱“磐五味”）。 中藥材產(chǎn)業(yè)在磐安農(nóng)村經(jīng)濟(jì)中占有舉足輕重的地位，是百姓收入的主要來源。

三、磐安香菇

磐安現(xiàn)有香菇、花菇、黑木耳、金針菇、平菇、猴頭菇、草菇、蘑菇灰樹花、雞腿菇、竹蓀、靈芝、天麻、茯苓等食藥用菌14種。尤其是香菇最為出名。1995年被首批百家中國特產(chǎn)之鄉(xiāng)命名宣傳活動(dòng)組委會(huì)授予“中國香菇之鄉(xiāng)”的榮譽(yù)稱號(hào)。

四、金櫻子酒

在磐安，一提起萬蒼鄉(xiāng)，人們就會(huì)想起金櫻子，而提起金櫻子就又會(huì)想起我們雅莊村的金櫻子酒。而金櫻子是一種野生的中草藥材，一般長在海拔較高的山坡上。

東白山屬于哪個(gè)市

東白山屬于浙江省東陽市。

都說“山不在高，有仙則名”。東白山作為浙江七大名山之一，奠定其名山基礎(chǔ)之一的，卻是海拔高度。它的主峰太白峰高1194.6米，是會(huì)稽山脈最高峰。山上年均氣溫11℃，極端最低氣溫零下10.7℃。

東白山風(fēng)景區(qū)位于浙江省中部東陽市。有兔耳嶺的高山草甸之美，千島湖的山色風(fēng)光，東白山屬會(huì)稽山脈南麓，北接諸暨，東接嵊州，是浙中名山之首。主峰東白峰（古稱太白峰）是東陽市的最高峰，為浙江省七大名山之一。它的巍巍軀貌，呈現(xiàn)東南奇觀?？伤闶钦阒腥荷街?。相傳，唐代大詩人李白曾登臨此山所以又叫做“太白山”。

東白山地理環(huán)境

東白山，鐘靈毓秀，馳譽(yù)古今。山間，修竹茂林，高森映蔽，蔭涼爽氣。因此，雖時(shí)處三伏天在山中也不覺炎暑是浙東避暑勝地之一。

2013年左右由于公路通入又建了避暑山莊開發(fā)了礦泉水，所以每逢盛夏前往東白山避暑的游客絡(luò)繹不絕。東白山盛產(chǎn)名茶和藥材，含芳孕香，四時(shí)不凋?！皷|白春芽”名茶，就是東白山云霧茶，名載茶譜。枸杞、茯苓、菖莆等藥材收錄《農(nóng)經(jīng)》。

東白山主峰旁，有虎鹿二峰對(duì)峙，主峰頂，有石臼，平時(shí)干涸無水，而每逢天旱，卻會(huì)汩汩涌出水來，即使千人飲酌，也涓流不涸。因此人們常常祈雨于此，稱石臼為“玉女泉”。

以上內(nèi)容參考百度百科-東白山風(fēng)景區(qū)

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