金駿眉茶的泡法
1.金駿眉的器皿選擇
建議選用功夫茶白瓷杯組或者透明玻璃杯,這樣在沖泡時既可享受金駿眉茶沖泡時清香飄逸的茶香
2.金駿眉的水溫控制
泡金駿眉茶的水溫
3.金駿眉茶量控制
沖泡金駿眉需要放多少茶葉呢?根據(jù)個人口味濃淡掌握。金駿眉茶干建議放入3克即可連泡12次以上
,太多了浪費。4.金駿眉沖泡技巧
預(yù)先放入3克金駿眉進行溫潤洗茶后
,為保護細(xì)嫩的茶芽表面的絨毛及避免茶葉在杯中激烈的翻滾5.金駿眉的品飲要點
第一次注沸水后,金駿眉在杯中大約靜置5秒
6.金駿眉水質(zhì)選擇
選用山泉水
金駿眉茶的功效
1.提神消疲:經(jīng)由醫(yī)學(xué)實驗發(fā)現(xiàn)
2.生津清熱:夏天飲金駿眉能止渴消暑
,是因為茶中的多酚類、醣類、氨基酸、果膠等與口涎產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),且剌激唾液分泌,導(dǎo)致口腔覺得滋潤,并且產(chǎn)生清涼感;同時咖啡堿控制下視丘的體溫中樞,調(diào)節(jié)體溫,它也刺激腎臟以促進熱量和污物的排泄,維持體內(nèi)的生理平衡。3.利于利尿:在金駿眉中的咖啡堿和芳香物質(zhì)聯(lián)合作用下
,增加腎臟的血流量,提高腎小球過濾率,擴張腎微血管,并抑制腎小管對水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除體內(nèi)的乳酸、尿酸(與痛風(fēng)有關(guān))、過多的鹽分(與高血壓有關(guān))、有害物等,以及緩和心臟病或腎炎造成的水腫4.消炎殺菌:金駿眉中的多酚類化合物具有消炎的效果,再經(jīng)由實驗發(fā)現(xiàn)
5.解毒:據(jù)實驗證明
,金駿眉中的茶多堿能吸附重金屬和生物堿,并沉淀分解,這對飲水和食品受到工業(yè)污染的現(xiàn)代人而言,不啻是一項福音。金駿眉茶的簡介
金駿眉茶
,屬于紅茶中正山小種的分支,原產(chǎn)于福建省武夷山市桐木關(guān),與瓊珍靈芝并稱為養(yǎng)生茗茶。金駿眉之所以名貴,是因為全程都由制茶師傅手工制作,每500g金駿眉需要數(shù)萬顆的茶葉鮮芽尖,采摘武夷山自然保護區(qū)內(nèi)的高山原生態(tài)小種新鮮茶芽,然后經(jīng)過一系列復(fù)雜的萎凋、搖青、發(fā)酵、揉捻等加工步驟而得以完成。金駿眉是難得的茶中珍品,外形細(xì)小緊密,伴有金黃色的茶絨茶毫,湯色金黃,入口甘爽。本文地址:http://www.mcys1996.com/cha/30729.html.
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