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    彭俊釗：從臺(tái)灣茶王到安溪茶農(nóng)
    
        
    
            小小茶農(nóng)
            2023-11-16 19:47:35
        
    

        
    
           
    彭俊釗：從臺(tái)灣茶王到安溪茶農(nóng)
    他是臺(tái)灣茶王
    ，精制的“東方美人茶”享譽(yù)整個(gè)寶島；他是一個(gè)孝子
    ，背負(fù)父親臨終囑托
    ，毅然放棄日漸紅火的事業(yè)，只身來(lái)到安溪潛心當(dāng)起了茶農(nóng)
    ，把所有心血傾注于安溪這片茶香熱土……他
    ，就是彭俊釗
    。在參內(nèi)鄉(xiāng)參山村的東和農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司
    ，記者見(jiàn)到了熱情開(kāi)朗的彭俊釗
    ，聆聽(tīng)他的安溪情緣和創(chuàng)業(yè)歷程
    。
    兩代人的安溪情結(jié)2004年6月，彭俊釗的父親彭瑞鐸來(lái)到參內(nèi)鄉(xiāng)參山村
    ，看到這里的海拔、氣候
    、土壤和臺(tái)灣新竹相似，一下子就相中這塊風(fēng)水寶地
    ，準(zhǔn)備在這里搞生態(tài)農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)
    ，生產(chǎn)制作“東方美人茶”。彭瑞鐸先生當(dāng)即和參山村簽定合同
    ，租了當(dāng)?shù)?20畝的茶園
    。
    然而
    ，在簽定合同不久，彭瑞鐸先生溘然長(zhǎng)逝
      ?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ！案赣H臨終前告訴我，安溪是種茶的寶地
      ，交代我一定要把這份產(chǎn)業(yè)長(zhǎng)久地做下去?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">！闭劶爱?dāng)年情景，37歲的彭俊釗不禁噓唏起來(lái)
    。
    父親的臨終囑托讓彭俊釗兩難，彭俊釗在臺(tái)灣有自己的產(chǎn)業(yè)
    ，他的茶店在臺(tái)灣生意紅火
    ，他精制的“東方美人茶”參加新竹的茶王賽獲得頭獎(jiǎng)。而大陸人生地不熟
    ，發(fā)展事業(yè)
    ，自己一點(diǎn)底也沒(méi)有。但是，一向孝敬老人的他又不忍心辜負(fù)父親
    。
    2004年底
    ，帶著父親臨終的囑托，彭俊釗來(lái)到了安溪
    ，全面接手父親的未競(jìng)事業(yè)
    。一踏上這片茶香大地
    ，彭俊釗很快被安溪獨(dú)特的魅力所吸引，原來(lái)還是信心不足的他未曾想
    ，這一呆就是七年
    。
    “臺(tái)灣茶王”扎根安溪?jiǎng)偟桨蚕獣r(shí)，彭俊釗發(fā)現(xiàn)茶園里的茶苗還不到一年樹(shù)齡
      ，根本不具備茶葉的生產(chǎn)條件
      。由于“東方美人茶”的采茶
      、管理及初制技術(shù)跟安溪鐵觀音大相徑庭，一切都要從頭再來(lái)
      。
    面對(duì)這一切
      ，彭俊釗從臺(tái)灣空運(yùn)來(lái)幾十棵成年茶樹(shù)，手把手地教當(dāng)?shù)氐牟刹枧刹?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ，“采茶要二葉一芯，要采有蟲(chóng)嚙咬過(guò)的葉子
      ?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ！薄耙惶熘荒懿?斤茶青
      ，要細(xì)心采摘
      。”……同時(shí)
      ，彭俊釗還把制作“美人茶”的技術(shù)毫無(wú)保留地傳授給當(dāng)?shù)厝?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ，參山村民葉燕坤跟隨彭俊釗學(xué)制茶，現(xiàn)在成了他的好幫手
      。當(dāng)?shù)厝艘舶雅砜♂摦?dāng)成是自己人
      ，親切地叫他“小彭”。幾年來(lái)
      ，彭俊釗以廠為家
    ，并在這里結(jié)婚生子
    ，成了實(shí)實(shí)在在的“安溪茶農(nóng)”。
    2009年
    ，當(dāng)年父親種下的茶苗也有五年樹(shù)齡
    ，豐收的季節(jié)到了。整個(gè)公司的人忙碌了起來(lái)
    。彭俊釗更是上茶山、到廠房
    ，事無(wú)巨細(xì)，他都親自查看
    。這一年
    ，他也收獲了來(lái)到大陸后的“第一桶金”。他把制作好的“東方美人茶”運(yùn)回臺(tái)灣
    ，在茶王賽上再次折桂?div   id="4qifd00"   class="flower right">
    ！岸际前蚕@片土地好啊
    ，制作的茶葉更香更甜！”彭俊釗開(kāi)懷了
    ，為了這一天
    ，他已經(jīng)5年沒(méi)回臺(tái)灣了……“現(xiàn)在穩(wěn)定了
    ，公司要進(jìn)一步發(fā)展
    ，要把這里打造成東方美人茶的優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)基地
    ?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ！碑?dāng)聽(tīng)說(shuō)參洋片區(qū)要打造成“中國(guó)茶葉義烏城”時(shí)，彭俊釗高興地說(shuō)
      ，“那我得早點(diǎn)下手，在‘茶博匯’買一套
      ，那時(shí)我的生產(chǎn)
      、加工、銷售就可以整合在一處了
      。”說(shuō)到這兒
      ，一幅美好的發(fā)展愿景已然在彭俊釗腦海中浮現(xiàn)……
    

          
    本文地址:http://www.mcys1996.com/cha/30821.html.
    
          
    
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    、檸檬茶治感冒" rel="prev">
                                            飲料喝對(duì)治10種病柚子汁減肥、檸檬茶···
                                        
      
    
        
    

  
    
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    、清時(shí)期官窯的發(fā)展">
                 
            
    
 
                
            
    
                
    
                    
                        
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