陸子羽：這個老外是茶癡

你知道盧仝的《七碗詩》嗎？他知道；你能辨別出一碗茶當中，有幾種茶組成，它們分別是什么嗎？他能；面對馬連道成千上萬的紫砂壺，你能看出哪一把最有精、氣、神嗎？他能。面對他的時候，大多數(shù)人可能常常只有一種感覺：莫非我才是個老外？

壺友茶人陸子羽三本書，五把壺，沉重的行囊，仆仆的風塵。一路由此相伴，下飛機后直奔馬連道……這是筆者第一次聽到的關(guān)于陸子羽的“傳說”。

一個美國人，一個中國名，在當今地球已經(jīng)成為“村”的現(xiàn)實情況下，并不是一件稀罕事兒。但是，一個老外不遠萬里來到中國，為的就是能喝到真正的好茶，還真是讓人想要知道：茶，這個源自于中國的飲料，到底為什么會這么吸引這個大洋彼岸的人？

與陸子羽約在馬連道一家茶行見面。茶行的老板是他的好朋友，兩人相識于一次茶葉博覽會。當時，陸子羽和另外兩個外國佬沖著顏老板用閩南語打招呼，顏老板立刻決定：“我要泡茶給他喝！”這一喝，就是始終不渝的友誼。

在茶行最里面的茶室里，陸子羽恭敬地取出自己的紫砂壺和專屬的小杯子，再從隨手拎著的盒子里掏出礦泉水，慢慢地打開，倒入隨手泡，輕輕打開開關(guān)給水加熱……這一切都那么認真、細致、又水到渠成?？粗眉兪斓闹形呐c顏老板討論水的溫度、配比、茶的多少、時間的長短，一時間會讓人有一絲猶疑——他實在應(yīng)該是一個中國人的。

凍頂烏龍“惹的禍”

他與茶的第一次相識是在上大學時候，那絕對是一場凍頂烏龍“惹的禍”。一位臺灣同學從家鄉(xiāng)回來，帶來了家鄉(xiāng)的特產(chǎn)凍頂烏龍。第一次喝中國茶，Scott（陸子羽的原名）就感受到了一種前所未有的美妙感覺，并且從此一發(fā)不可收拾。

在之后的一段時間里，他利用課余時間了解茶、尋找茶。因為他有著獨特的靈敏味覺，可以很容易判斷出一種茶的好壞和品種，如果有特別好的茶經(jīng)過他的舌頭，那么他會永遠把這種味道記下來，下一次喝到的話，他會很快地反應(yīng)出來：這是之前喝過的某款茶。

當時在唐人街有一家臺灣人開的茶行，Scott常去幫忙。一次，一隊來自臺灣的觀光團進入店里，Scott非常認真地向大家做了介紹，其中一位客人對他說，“你知道中國有一個茶圣叫陸羽嗎？你跟他很像的，干脆，你就叫陸子羽吧”。

“這個紫砂我認識”

陸子羽認識和了解紫砂非常巧合。現(xiàn)在看來，這種巧合就是冥冥之中的緣分。

也是一位臺灣朋友帶來的因緣，這位臺灣朋友是做紫砂生意的。當時，在美國星巴克的餐廳里有袋茶供應(yīng)，這位朋友希望做一次業(yè)務(wù)上的嘗試，就拿了一本關(guān)于紫砂資料請陸子羽翻譯。在翻譯的過程中，陸子羽一邊工作一邊了解紫砂，等到翻譯工作結(jié)束了，他也為自己普及了一遍基礎(chǔ)知識。

工作做完后陸子羽把“作業(yè)”交給朋友，就把這件事忘到了腦后。有一次，他來到星巴克與朋友聊天，聊著聊著就看到了柜臺上關(guān)于紫砂壺的介紹資料。“咦？”他推了推眼鏡，“這個不是我做的嗎”？

茶是他們共同的朋友茶是陸子羽的“情人”，就是因為這個“情人”，陸子羽失去了在美國時的女朋友。

那時他每天都為尋找好的茶葉費盡所有精力，有時候，一款好的茶葉會讓他興奮好久。但是，喝茶是需要花錢的，陸子羽當時的薪水是2000美元左右，基本上除去喝茶的花銷后，就所剩無幾。女朋友對此非常擔心，她認為她和陸子羽沒有什么將來，于是他們分手了。在分手前，她對陸子羽說：“我走了，你去泡你的茶！”

現(xiàn)在，前女友想要喝好茶還是會給陸子羽打電話，她知道，茶是他們共同的朋友。

下飛機直奔馬連道2003年，一位中國朋友對陸子羽說：“我們那里需要外教，你愿意來嗎？”陸子羽陷入了痛苦的抉擇中。他知道，自己這一去可能就會在中國扎根，再回來的機會就很少很少了。但是，他也知道，中國自己是一定會去的，可失去了這次機會，就有可能永遠都去不了了。

長達5個月的思想斗爭，對中國的強烈向往戰(zhàn)勝了一切顧慮，他在自己隨身的背包里帶了三本書、五把壺和滿身的風塵越洋而來。

關(guān)于“一下飛機就直奔馬連道”的傳說，他笑稱這真的是個傳說。他第一次到馬連道來的時候，已經(jīng)是到北京兩天之后了。在馬連道，他看茶也看壺，但是能夠入他“法眼”的壺幾乎沒有。就在太陽快要下山的時候，他透過一家店的櫥窗看到了非常有“神韻”的作品，于是推門而入。

也是機緣巧合，在這家店里，陸子羽遇到了同樣執(zhí)著于紫砂與茶文化研究、推廣事業(yè)的北京大學文化研究與發(fā)展中心主任趙為民。同樣的愛好讓兩人如遇故交，趙為民對茶文化與紫砂文化的了解深刻地影響著陸子羽，他更加感到了其中的無窮魅力。

扎根中國 傳播文化對于陸子羽來說，中國的任何一種文化都非常有趣并讓人樂于接受，他不單單是一個茶癡，更是個中國迷。也許，茶之所以吸引他，也正是因為它代表中國文化的中心思想吧！

現(xiàn)在的陸子羽有一個美麗的中國太太，他們給可愛的兒子取名王一茗。在他有規(guī)律的生活當中，他每天早上都會品茶，他熱愛生活，并以自己的方式生活著。

說到對茶的感覺，他用這樣的語言來表述：茶生長在春天，它的芽有一種沁人心脾的嫩綠。在這個時候把它采摘下來，用很好的工藝做成茶。當我們沖泡它的時候，那種味覺從舌尖滲透到舌根，再到全身。那種非常美妙的感覺就好像是把春天里的嫩綠、芬芳、陽光的味道……通通釋放出來。

到了晚上，收到陸子羽的郵件：茶是一種“催化劑”，登山、讀小說和詩詞、聽音樂、欣賞藝術(shù)、與朋友交談，所有這些活動最好的開始是飲茶，而且，我必須說，中國茶文化一個很特別的方面是“人情味”，因為茶，我已經(jīng)成就了很多美好的友誼，那句話“以茶會友”是正確的。

看著一個老外用繁體字純熟地與人交流，想到他計劃自己來寫一本關(guān)于中國茶文化的書，不禁起身取出存了好久的一款白牡丹，試著泡泡喝喝，忍不住學著陸子羽品咂著嘴巴來了句“了不得”！

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