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無規(guī)矩不成方圓無禮儀難表誠意飲茶這些禮儀必懂

品茶 2023-11-16 23:54:42

無規(guī)矩不成方圓無禮儀難表誠意飲茶這些禮儀必懂

茶文化禮儀是一種尊重,也是一個人內(nèi)在誠意的體現(xiàn)

。日常生活中的規(guī)矩禮儀在飲時也會得到發(fā)揚
,只不過是換了一種形式?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">!静栉幕肯嘈艕鄄璧男』锇槎际嵌Y貌的好騷年
,再學(xué)些茶禮,就能更任性啦!

“不學(xué)禮

,無以立
。”

——《論語》

“人無禮則不生

,事無禮則不成
,國家無禮則不寧?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">!?/p>

——《荀子·修身》

中國是禮儀之邦

,禮儀是表示尊敬的禮節(jié)與儀式,禮是思想與精髓
,儀是外在的程式表現(xiàn)
。“禮出于俗
,俗化為禮”
,禮儀本無定式,只是在人際交往中
,逐漸形成了約定俗成的方式以示律己和對人的尊敬

茶本性恬淡平和,喝茶也講究一種氛圍。喝茶并不主張繁文縟節(jié)

,但保持基本的和諧禮儀也很重要
,最終才可悅己悅?cè)恕
;A(chǔ)的禮儀會讓茶喝的更加輕松與愜意
,讓我們在喝茶時得到身心的享受。


、禮:基礎(chǔ)原則

禮儀基礎(chǔ)原則即是“禮”

,它是我們的行動的精神內(nèi)涵。很多時候
,即使我們并不知道特定的禮儀規(guī)則
,只要懷有一顆敬意與寬容之心,就不會破壞茶的氛圍
。茶事禮儀大致可概括為四點:

●1.遵守與自律:

遵守與自律要求人自我要求

、自我約束,不可妄自尊大
,每一位參與者都該自覺遵守一定的規(guī)則


●2.敬人與寬容:

在茶事活動中,要嚴(yán)以律己

,寬以待人
,更多的包容他人,不可失敬于人

●3.平等與從俗:

事茶時

,該有顆平常心,對所有的對象都必須一視同仁
,給予同樣的禮遇;且宜入鄉(xiāng)隨俗
,與大多數(shù)人的習(xí)慣一致。


●4.真誠與適度:

事茶時需以誠待人

,適度得體
,不卑不亢。

、儀:外在程式

基于“禮”的精神內(nèi)涵

,也就形成了“儀”的外在程式。喝茶宜靜
。盡量用微笑、眼神
、手勢
、姿勢等示意,也一般不用動作幅度很大的禮儀動作,而采用含蓄
、溫文爾雅
、謙遜、誠摯的禮儀動作
,含而不露


●1.喝茶前的基本禮儀:

座次

座次現(xiàn)在已不甚講究,茶道也主張“主隨客便”“不分尊卑”

。但在需要講究的場合時
,也會體現(xiàn)主與客的敬意,面對主人
,主人的左手邊的是“尊位”
。順時針旋轉(zhuǎn),由尊到卑
,直到主人的右手邊
。另外,在一些地方忌諱“對頭”坐
,也就是頭對頭和主人面對面的坐
,這樣坐時難免有些尷尬。實在避免不了“做對頭”的情況
,可讓小孩子來坐這個位置
,或者如果人實在多,主人也一定會拿出寬容的態(tài)度
,對于一個懂“禮”的人也不會成為問題


著裝

茶的本性是恬淡平和的,因此

,品茗禮儀要求著裝整潔大方
,女性切忌濃妝艷抹,大膽暴露;男性也應(yīng)避免夸張怪誕
,如留長發(fā)
、穿乞丐裝等。試想
,與服飾乖張的人同飲茶
,難免會注意力轉(zhuǎn)移,反不能專心體味茶之真味


此外

,女性的淡妝表示對人的尊重,但品茶時
,盡量避免涂抹味重的化妝品
,會影響茶的香氣。同時,喝茶前如果方便
,不妨洗個手
,盡量避免長指甲,也是對茶的敬意
?div id="d48novz" class="flower left">
?傊凡钑r
,著裝需整潔得體

儀表

此外,基本姿勢諸如坐姿

、站姿等
,對于專業(yè)人員有一定的規(guī)定,但對于平常喝茶也必不細(xì)究
,但須避免掏耳朵
、隨地吐痰等不雅舉止,做到基本的得體
,不卑不亢
,平常心即可。


●2.喝茶時的基本禮儀:

叩指禮/伸掌禮

主人給我們倒茶時

,主人一般會給客人伸掌禮
,客人的回禮禮節(jié)是扣指禮伸掌禮,兩者都表示感謝之情

叩指禮是大家常見的

,傳說是微服私訪的乾隆某天在某處,因為某種原因拎起茶壺就給紀(jì)曉嵐
、傅恒等人倒茶
,眾人大驚,情急之下
,紀(jì)曉嵐“屈指扣桌”而示磕頭
,從而形成了一種敬禮。叩指禮的姿勢:大拇指的指尖對食指的第二指節(jié)
,伸直屈著的食指和中指
,用食指和中指的第二節(jié)的面,輕輕點擊你面前的茶桌的桌面三下



伸掌禮表示“請”與“謝謝”

,主客雙方均可采用。兩人對面時
,均伸右掌行禮對答;兩人并坐時
,右側(cè)的一方伸右掌行禮
,左側(cè)的一方伸左掌行禮。 伸掌的姿勢:將手斜伸向所敬奉的物品旁邊
,四指自然并攏,虎口稍分開
,手掌向內(nèi)凹
。手腕要含蓄用力,動作不輕浮
。行伸掌禮時應(yīng)欠身點頭微笑
,一氣呵成。

忌“一口悶”或“亮杯底”

茶本是滋味和精神的飲料

,品茶時
,如不是很渴,就別“一口悶”了
。否則茶豈不成了“解渴的蠢物”?

盡量避免抽煙

、喝酒

喝茶時,盡量避免抽煙

。如果實在忍不住
,不妨在五泡之后,征詢一下主人和賓客的意見
,得到同意以后方可吞云吐霧
。剛剛落座,就開始發(fā)煙
,則略顯不敬了
,不妨坐下來,先細(xì)細(xì)品一品茶也是樂事
。此外
,正式的茶會場合,還是避免喝酒出席
。因為茶道是陶冶人的性靈的一種藝術(shù)
,重在渲染一種氣氛,一身酒氣難免會破壞了和諧的氛圍


避免吐茶

第一泡的第一口茶湯

,即是自己并不喜歡,也不可當(dāng)著主人的面吐了出來
,當(dāng)然
,茶已變質(zhì)除外。否則這是極大的失禮
,甚至有一種挑釁的意味

此外

,談吐也應(yīng)落落大方,避免高聲喧嘩


最后品茶結(jié)束

,如果茶還不錯,不妨稱贊下主人的茶或是茶室
,也不失為是對主人盛情接待的一種肯定


中國人喝茶,歷來都是以禮待人

,客來敬茶
。茶禮講究自然,不必拘于一格
。優(yōu)雅并非追求這些一招一式的形式
,但開始習(xí)茶時,不妨先按照大家約定俗成的方法進行
,熟練掌握基本方法之后
,才能升華到“道”的階段。

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