云南的糯米香茶飄香

時值多年，又聞到“糯米香”，卻是在異鄉(xiāng)的餐桌上，傣族的姑娘在端上云南美食之前，先奉上一壺清茶，人們將糯米香葉切碎，它的濃香包裹了茶葉，湛入了茶水，隨著蒸騰的茶霧溫暖了空氣。

南方的雨季是多情而纏綿的，在這潮濕的日子里，一杯濃濃的糯米香茶能讓你的心情變的干燥、溫暖而貼切。南方自來山清水秀，密林中從不缺少各種奇珍異草，這喚作“糯米香”的，便是樹下生長的一種草本植物，它高不過一尺二尺，綠綠的葉片形似薄荷，渾身上下散發(fā)著一股天然的濃香，小時候，我們常把它從林中挖回，種到盆中，將長成的大葉摘下，洗凈鋪平，夾在書中，日子一天天過去，葉片一天天變干，而散發(fā)出的香氣也一天濃似一天，溫書時間長了，便將這“書簽”拿出來嗅一嗅，溫和而持久的香，能讓人提神醒腦?！芭疵紫恪睍?，是童年學(xué)伴共同的記憶。

時值多年，又聞到“糯米香”，卻是在異鄉(xiāng)的餐桌上，傣族的姑娘在端上云南美食之前，先奉上一壺清茶，人們將糯米香葉切碎，它的濃香包裹了茶葉，湛入了茶水，隨著蒸騰的茶霧溫暖了異鄉(xiāng)的空氣。一瞬間，童年嬉戲的山林清溪，多年不見的兒時好友，一一涌上心頭，同坐的朋友在為這種充滿云南風(fēng)情的異香叫好，司馬青衫，有人卻恍然不語。

如今糯米香茶已頗有名氣，人們愛它芬芳的氣息，科學(xué)研究則認(rèn)為他疏肝利膽，化瘀開竅，對身體大有好處，在昆明的茶葉批發(fā)市場中，多家都有專柜經(jīng)營，而種植糯米香葉也成為產(chǎn)業(yè)化的營生項目。隔著一杯噴香的茶，似乎看到面色黎黑的家鄉(xiāng)故老淳樸的笑。

我想，人們愛喝糯米香，也是因為對故土、對自然的熱愛吧！糯米香茶是云南屏邊民族的一種特色茶。

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