、特藝品(即名人名家的作品)、藝術(shù)品(富于藝術(shù)生命的作品)
。用五字法來概括:即
,“泥、形
、工
、款、功”
。前四個(gè)字屬于藝術(shù)標(biāo)準(zhǔn)
,后一個(gè)字為功標(biāo)準(zhǔn)。 一是“泥”
,紫砂壺得名于世
,固然與它的制作技法分不開,但根本的原因是紫砂泥的特殊優(yōu)越性能更重要
,許多陶瓷專著分析紫砂原材料時(shí)
,均說含有氧化鐵的成份,其實(shí)含有氧化鐵的泥,全國(guó)各地多有
,但別處就產(chǎn)生不了紫砂
,只能有紫泥,這說明的關(guān)健不在于氧化鐵
,而在于紫砂的“砂”字
。根據(jù)現(xiàn)代科學(xué)的分析,紫砂泥的分子確有與其它泥不同的地方
,就是同樣的紫砂泥其結(jié)構(gòu)也不盡相同
,由于原材料油,帶來的功能效用給人的官能感受也就不盡相同
,所以評(píng)價(jià)一把紫砂壺的優(yōu)劣
,首先應(yīng)該是紫砂泥質(zhì)的優(yōu)劣。 二是“形”
。紫砂壺之形
,是存世的各器皿中最豐富的了
,素有方非一式
,圓不一樣之贊譽(yù)。如何評(píng)價(jià)這些造形也是“仁者見仁”“智者見智”
,因?yàn)樗囆g(shù)的社會(huì)功能是滿足人們的心理需要
。既然有各種各樣的人,就會(huì)有各種各樣的心理
,即大度的愛大度
,清秀的愛清秀,古拙的愛古拙
,喜玩的愛趣味
,人各有愛,不能強(qiáng)求
,筆者認(rèn)為古最佳
,因?yàn)樽仙皦貙僬麄€(gè)茶文化的組成部分,它追求的意境
,應(yīng)該是茶道所追求的意境
,茶道追求的意境是“淡泊平和”“超世脫俗”。而古拙正與這種氣氛最為融洽
,所以古拙為最佳
。紫砂壺的造形全憑感覺,制壺的講等樣
,等勢(shì)
,按造形學(xué)講就是“均衡”。講許多高深的理論很可能越講越講不清。不是有名俗語(yǔ)
,只可意會(huì)
、不可言傳,藝術(shù)上的感覺全靠心聲的共鳴
,心靈的理解
,即所謂“心有靈犀一點(diǎn)通”。 三是“工”
。藝術(shù)有很多相通的地方
,國(guó)畫的大寫意,是屬于豪放之列
,而紫砂壺的造形技法與國(guó)畫之工筆技法
,有著同工異曲之妙,也是十分嚴(yán)謹(jǐn)?shù)?div id="d48novz" class="flower left">
,如點(diǎn)
、線、面是構(gòu)成紫砂壺形體的基本原素
,在此砂壺成型過程中
,必須清清楚楚,猶如工筆繪畫一樣
、起筆落筆
、轉(zhuǎn)彎曲折、抑楊頓挫都必須交待清楚
。面須光則光
,須毛則毛;線須直則直
,須曲則曲
;點(diǎn)須方則方,須圓則圓
,都不能有半點(diǎn)念糊
。否則就不能算是一把合格紫砂壺。按照紫砂壺的成型工藝特殊要求
,壺嘴與扳要絕對(duì)在一直線上
,并且分量要均衡;壺口與壺蓋結(jié)合要嚴(yán)緊
。以上這些都屬于手工的要求
。 四是“款”?div id="jfovm50" class="index-wrap">?罴词菈氐目钭R(shí)
。鑒賞紫砂壺款有二層意思
,一層意思是鑒別壺的優(yōu)劣,壺的制作者
、題詞
、鐫銘的作者是誰(shuí),另一層意思是欣賞紫砂壺面上題詞內(nèi)容
,鐫刻的書畫內(nèi)涵和印款
。紫的裝飾藝術(shù)也是中國(guó)傳統(tǒng)裝飾藝術(shù)后部分,它具有傳統(tǒng)的“詩(shī)
、書
、畫、印”四化位一體的顯著特點(diǎn)
,所以欣賞一把紫砂壺除了看神經(jīng)質(zhì)泥色
、造形、制作的功夫外
,還有文學(xué)
、書法、繪畫
、金石等等方面
。所以一把紫砂壺的欣賞能帶給人們更多更美的享受。 五是“功”
。所謂功是指壺的功能美
。近年來
。紫砂壺的新品層出不窮
、但是有些制作藝人只講究造形美而往往忽視功能閏的現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生,有些公平直接影響此砂壺功能的發(fā)揮
,的的紫砂壺甚至?xí)霈F(xiàn)“中看不中用”的情況
。其實(shí)紫砂壺與別的藝術(shù)品最大的區(qū)別應(yīng)于紫砂壺具有很強(qiáng)實(shí)用性。它的“藝”全在“用”中
,“品”如果失去用的意義
。“藝”亦不復(fù)存在了
,所以千......>>
問題三:請(qǐng)問
,如何鑒別一把紫砂壺的好壞? 一
、嘴不流涎
。
倒茶時(shí)茶水一丁點(diǎn)都不允許有順著壺嘴往下流。流涎嚴(yán)重是不能允許的
,但是過于偏激就有點(diǎn)鉆牛角尖了
,很多壺因?yàn)檎褖氐脑煨投鴽Q定了壺嘴不可能做到毫不流涎
,要綜合而論,不要因?yàn)橐欢↑c(diǎn)的流涎而槍斃掉
,那樣的話做紫砂壺師傅都得改行
。
鮑敏霞:《一鳴驚人》
二、口不流涎
。
是指倒茶時(shí)茶湯不能從壺口流出
,實(shí)際上很多紫砂壺都做不到這點(diǎn);符合這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的不等于就是一把好壺;稍有流涎的也不等于是劣壺;這里除了跟個(gè)人使用習(xí)慣有關(guān)外,還與壺型不同有相當(dāng)關(guān)系
。
三
、滴水不漏。
通過按壓透氣孔來控制茶湯的流出與停止
,能做到收放自如是很多壺友所追求的
,實(shí)際使用當(dāng)中卻很少有人以按壓透氣孔來控制茶湯的收放,使用起來是相當(dāng)?shù)牟蛔匀?div id="m50uktp" class="box-center"> ,而有相?dāng)?shù)膲厥前磯翰坏綒饪椎?div id="m50uktp" class="box-center"> ,比如石瓢?
四、淋水上壺
,干得快的就是好料
。
購(gòu)買紫砂壺時(shí)可以做一下實(shí)驗(yàn),一般把水淋到紫砂壺上,干的快的會(huì)比價(jià)好。
五
、全手工紫砂壺比半手工壺好
。
全手工制作是傳統(tǒng)工藝,非?div id="m50uktp" class="box-center"> ?简?yàn)作者功力
,而半手工成型的紫砂壺也精品不斷;不能以片言只語(yǔ)而論。
六
、三點(diǎn)一水平
。
紫砂壺蓋取下,倒扣桌面上
,壺嘴
、壺口、壺把三點(diǎn)是在同一水平上就是好壺
,曾經(jīng)在電視上看到過一個(gè)“專家”如是傳授經(jīng)驗(yàn)
。按這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)來選紫砂壺,大師都該下崗
。
七
、三點(diǎn)一直線。
這個(gè)問題原來專門寫過一篇博來論述
。有些朋友以此為標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求
,有過而無(wú)不及
,做紫砂壺的師傅都要?dú)獾猛卵?
八、蓋密無(wú)縫
。
有些朋友相當(dāng)在意子口與紫砂壺口的間隙
,選紫砂壺的時(shí)候總要左右晃一下壺蓋,要是能晃動(dòng)的距離大一丁點(diǎn)馬上否定這把壺的價(jià)值
,總希望壺蓋蓋上是紋絲不動(dòng)的
。子口與壺口要是一點(diǎn)間隙都沒有,想想看會(huì)不會(huì)好用?只要有一丁點(diǎn)的茶葉擋在壺口
,壺蓋就合不上了
,要取下蓋子也是惱人的事情。
問題四:紫砂壺怎么看好壞 怎么看紫沙壺的好壞
? 如何挑選一把好的紫砂壺應(yīng)具備什么條件?除了依個(gè)人主觀的偏好(有人愛花貨,有人愛方壺)為出發(fā)點(diǎn)外,可以以下幾個(gè)標(biāo)準(zhǔn)來判斷: 壺的造型結(jié)構(gòu):一把壺的完成需由多部分相組合才行
。其組合是否合乎理想,合乎物理性質(zhì)
,是評(píng)斷這把壺的基本要件
。以下就茶壺三要素壺嘴,壺把
,壺身三個(gè)部分的組合加以敘述
。
三點(diǎn)成一直線,:壺的嘴(出水口)
,壺把
,鈕必須成一直線,換名話說
,就是三點(diǎn)要對(duì)直(少數(shù)特殊造型除外)
。
比例要?jiǎng)蚍Q:各部分組合比例,應(yīng)力求勻稱
,同時(shí)要展現(xiàn)出落落大方的空間感
。
出水順
,握感輕:壺嘴的出水務(wù)必順暢
,手握壺把時(shí),握感應(yīng)力求輕盈
,不費(fèi)力
。
一體成型感:壺嘴與壺身,壺把與壺身的連接部位
,要處理得很自然
,沒有任何破綻,宛如一體成型般
。
茶壺的外觀:
茶壺的外觀可從多方面加以考慮
。
美觀:近年來
,市面上推出的茶壺形式琳瑯滿目,或高或矮或圓或扁
,或幾何形狀或瓜果形狀
。然而,每個(gè)人有每個(gè)人的審美觀點(diǎn)
,因此
,所謂的美并沒有一定的標(biāo)準(zhǔn)可言,只要合乎您的心意即可
。
重心要穩(wěn):用手提起茶壺是否感覺順手
?重心是否恰到好處?端看該壺壺身與壺把的設(shè)計(jì)是否精準(zhǔn)
。購(gòu)買新壺時(shí)
,不妨要求賣主在壺中裝入約壺容量3/4的水。用手平平提起茶壺
,緩緩倒水
,如果感覺很順手,即表示該壺重心適中
,穩(wěn)定
,是一把好壺。如果提壺需用國(guó)緊握壺把才得以平穩(wěn)的話
,即表示此壺的重主位置不對(duì)
。除了重心要穩(wěn)之外,左右也需勻稱
。抓起壺蓋時(shí)
,壺口要平,要圓
。
出水需急
,長(zhǎng),圓:出水首先要?jiǎng)傊庇袆?div id="4qifd00" class="flower right">
,水束又長(zhǎng)又圓
,同時(shí),傾倒壺水時(shí)
,若能使壺中滴水不剩
,即表示是一把好壺。
壺蓋
,壺身緊密吻合:壺蓋與壺身的緊密度愈高
,愈不會(huì)使茶香流失,壺蓋與壺身緊密吻合的茶壺才是一把好壺
。壺蓋與壺身緊密度的測(cè)試方法是
,茶壺裝水約1/2-3/4
,用食指緊壓蓋上氣孔,傾倒壺水看看
,若滴水不流即表示兩者緊密度極高
;另外,用食指緊壓茶壺壺嘴
,顛倒壺身
,若緊密度夠,則壺蓋不會(huì)掉落
。
其次
,壺底壺面平滑工整,落款也工工整
。通常一把壺至少會(huì)有二個(gè)以上的印章
,大抵是在壺底,壺蓋
,或把手上
。
茶壺的品質(zhì):
茶壺的制作方法有手手拉,挖塑及灌漿三種
,每一種的價(jià)值多少有些差異
。外行人很難從外觀判斷是屬于何種。此時(shí)
,不妨抓起壺蓋
,仔細(xì)端詳壺身內(nèi)部情形即可明白。一般而言
,手拉壞較為粗糙
,挖塑壺會(huì)留下刀刻的痕跡,灌漿壺則會(huì)有模痕
。至于要判定其好壞
,可從兩方面著手,即看色澤與聽聲音
。
看色澤:據(jù)行家的說法
,茶壺的色澤以滑潤(rùn)為佳,一把好茶壺
,其土胎色澤所呈現(xiàn)之滑潤(rùn)感
,的確很迷人。
聽聲音:茶壺因燒成火候的不同
,硬度多少會(huì)有差異,因而聲音也就有清脆鏗鏘或混濁遲鈍之分
。究竟清脆較好或是混濁聲較佳
,并無(wú)一定標(biāo)準(zhǔn)
。不過,根據(jù)多數(shù)行家認(rèn)為
,聲音較清脆鏗鏘的壺
,較適合泡發(fā)酵,香氣高的茶
;聲音較混濁遲鈍的壺則適合泡重發(fā)酵
,韻味低沉的茶。
辨別壺身的方法是
,將壺平放左手手掌上
,以右手食指輕彈壺身。
在此必須特別強(qiáng)調(diào)的一點(diǎn)是
,宜興陶土因含有石英成份
,故制成茶壺后,放在燈光照照看
,可看出點(diǎn)點(diǎn)點(diǎn)金光
,這是其他地方陶土所沒有的特點(diǎn)。
問題五:如何鑒別宜興紫砂壺的好壞 那么如何鑒別紫砂壺的好壞成為大家都很關(guān)心的問題
,藝宴商城為大家提供看壺的幾點(diǎn)建議
,希望能對(duì)藏友有所幫助。1
、顏色特別鮮亮
、鮮艷的壺不看!(基本化料的
,自然界色彩斑斕鮮艷的色是警示色】 2
、拿在手里沒有分量感的不看!真正紫砂壺體重
。(假料
,當(dāng)然一些薄胎壺比較輕的,但我一般寧愿錯(cuò)殺
!主要是覺得薄胎壺使用要非常小心
,易碰壞) 3、顏色怪異的壺不看?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">。ňG色
、銅綠、非常紅的都是加化工料) 4
、壺表面水色好的要小心
,如果是未泡養(yǎng)過的壺,看上去水色就很好的,這種壺盡量不要
!一種情況是泥細(xì)
,漿泥。壺表面漿厚
,看壺的顆粒都被表面一層漿裹著
,或者更本就看不出顆粒,這樣的“泥壺”不要
,因?yàn)橥笟庑源蟠笳劭?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">,失去紫砂的味道了,紫砂壺?yīng)注重“砂”感
。二種情況是泥料里含有化料
,煉泥的時(shí)候加入了“芒粉”,做成的壺水色好看
,壺顏色均勻
。 5、看壺的原礦顆粒要清晰
。有些加化料的壺
,化料將顆粒包裹著的,顆?div id="jfovm50" class="index-wrap">?粗磺逦觯ㄐ枰?0-30倍放大鏡看)
。 6、原礦壺是有雜質(zhì)的
,而且雜質(zhì)還不少呢
,這些雜質(zhì)不光是鐵質(zhì)。這些雜質(zhì)通常表現(xiàn)為黑色顆粒
,在壺表分布不均勻
,所以很多真正原礦壺出窯時(shí)是比較難看的,看上去過分干凈和均勻的壺需要小心
。 7
、紫砂壺就要有顆粒感,原礦壺顆粒是比較清晰
、干凈的
。原礦顆粒看上去分布是不均勻的
,比較自然
,和調(diào)砂不同的。調(diào)砂顆粒一般是“浮”在壺表面的
,或者這些砂內(nèi)外滲透
,但顆粒特點(diǎn)是分布比較均勻
,有人為操縱的感覺。原礦顆粒在泥料里比較“和諧”
,調(diào)砂顆粒就顯得比較“生硬“一些
。 8
、敲擊壺聽聲音
,紫砂壺的聲音應(yīng)該是比較“悶”的那種陶罐聲,如果敲擊聽到的是“叮?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">!钡拇善髀?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">,這樣的壺不碰。聽聲是為了辨別一下壺的燒制溫度
,“叮?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">!钡穆曇羰菈卮苫穆曇簦话闶菨{壺或者是假壺(化料)
。 9
、透氣性不能做為檢驗(yàn)原礦紫砂壺的充分條件,一些化料壺也是有透氣性的
。市場(chǎng)上一把真正的紫砂壺價(jià)格在二三百到幾十萬(wàn)都有的
。當(dāng)代的紫砂壺泰斗級(jí)的顧景舟壺價(jià)最貴,朱可心
、何道洪
、譚泉海、蔣蓉
、汪寅仙
、徐秀棠、 鮑志強(qiáng)
、周桂珍
、李昌鴻 、顧紹培等等的壺也都是很有價(jià)值的
。推薦藏品:顧濤隨緣 散發(fā)著淡淡的幽香
,祛除夏意,讓人心曠神怡
。顧濤西施 楊柳依依
,與滿地的青草吐露著春的訊息惠海勤瑞獅歡舞壺 瑞獅歡舞壺為難得的藝術(shù)收藏品
問題六:怎樣分辨紫砂壺的好壞?怎樣保養(yǎng)它
? 一看泥色
。紫砂的泥主要有紫泥、綠泥和紅泥三種
。由于泥料的配比不同
,還可以得到朱砂紫、栗色、海棠紅等
,故而紫砂泥也稱“五色土”
。哪幾種泥色最佳并無(wú)定法,但必須注意
,有的泥中摻入了不少礦物燃料
,使用中可能有有害物質(zhì)滲出。
二看肌理效果
。由于紫砂壺一般不施釉
,全靠素面素心溝通茶人,那么肌理效果就成了選的外觀標(biāo)準(zhǔn)之一
。有的細(xì)膩得猶如嬰兒的皮膚
,撫之頓生憐愛之情;有的則在生料中拌進(jìn)熟料
,燒成后在壺的表面出現(xiàn)橘皮的效果
,稚出可愛。最忌的是那些表面打上人工包漿蠟質(zhì)顏料的壺
。壺內(nèi)涂了墨汁充茶垢
。
三看造型藝術(shù)。紫砂壺主要有兩大類:一為花貨是以支付物為描摹對(duì)象
,加以變形夸張等方法制作而成
。二是光貨,即以不同的幾何形體為造型依據(jù)
。
1
、口蓋的平滑和密實(shí)度。
在拿到一件紫砂壺后
,輕輕旋動(dòng)壺蓋
,如果在旋動(dòng)壺蓋的過程中沒有阻塞,說明第一關(guān)便是過了
。
由于紫砂的本身特性
,口蓋之間會(huì)留有一些空隙,但是這些必須要在正常范圍之內(nèi)
。我們所說的口蓋密實(shí)程度是以倒水的時(shí)候是否溢出茶水為標(biāo)準(zhǔn)
,稍微溢出一點(diǎn)水很正常,如果隨著倒水的動(dòng)作
,茶水從口蓋中大量溢出
,這是嚴(yán)重不標(biāo)準(zhǔn)的。
2
、出水的流暢度和斷水的果斷度
由于壺型的不同
,出水的圓潤(rùn)度可能不一定相同
,但是流暢度卻不會(huì)因?yàn)閴匦投淖儭嗨膊粫?huì)因?yàn)閴匦偷牟煌还麛?div id="4qifd00" class="flower right">
,但做完斷水的?dòng)作后
,可能會(huì)有微量的水順著沖力沖出壺嘴,這可以接受
,當(dāng)然
,最好是涓滴不出。
3
、壺的通氣度
用嘴對(duì)著壺嘴吹
,把手指放在壺孔上
,如果有氣息從壺孔涌出
,那么說明這只壺的通氣度是很不錯(cuò)的。通氣度
、出水的流暢度和斷水的果斷度是相通的
,如果您是在現(xiàn)場(chǎng)就拿到壺,您可以簡(jiǎn)單的對(duì)著壺嘴吹氣辨別
。
4
、紫砂泥的辨認(rèn)
中醫(yī)里有望、聞
、問
、切四種診斷方法,辨認(rèn)紫砂泥則可用望
、聞
、聽、切四種方法
。
1)望:真正的紫砂泥雖然五彩繽紛
,但并不鮮艷,有黯黯的光芒
,并不明亮
,我們可以“望”出紫砂泥的色彩是否過于艷麗,是否油亮光澤
。
2)聞:新壺一般只有塵俗火氣
,而無(wú)其他味道。而略微泡養(yǎng)過后的紫砂壺便會(huì)有一股清淡的茶香
。
3)聽:一般用壺蓋在壺口上輕輕劃過
,如果是真正的紫砂壺,聲音應(yīng)如玉石般鏗鏘
、清脆
。
4)切:用手撫摸紫砂壺
,剛剛出窯的可能有一點(diǎn)干澀,這是正常的
,養(yǎng)過后就會(huì)變得玉潤(rùn)
。我們所說的“切”,實(shí)際也跟“望”結(jié)合
,真正的紫砂壺表面看起來有顆粒感
,顯得凹凸不平,但摸起來則是光潤(rùn)的
。
四種方法結(jié)合
,就能辨出是正宗的紫砂泥,還是拌有化工泥或者是化妝過后的泥料
。
4
、壺的做工
1)壺身比例的和諧度。紫砂壺相當(dāng)講究各部分的比例和諧
,只有在比例和諧的基礎(chǔ)上