品嘗鑒別黃茶種類，專家在表述茶葉的優(yōu)劣或者茶性特點(diǎn)時(shí)
黃茶葉底術(shù)語
肥嫩：芽頭肥壯，葉質(zhì)柔軟厚實(shí)。此術(shù)語也適用于綠茶、白茶和紅茶葉底嫩底
。嫩黃：黃里泛白，葉質(zhì)嫩度好
，明亮度好。此術(shù)語也適用于黃色湯色和綠茶湯色、葉底色澤。黃茶滋味術(shù)語
甜爽：爽口而感有甜味
甘醇：味醇而帶甜。此術(shù)語也適用于烏龍茶
鮮醇：清鮮醇爽
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