蒙頂黃芽是我國的歷史名茶,主要產(chǎn)于風(fēng)景秀麗的四川蒙山,至今已有千余年的歷史。因其香氣濃郁、湯色黃亮、滋味鮮醇而受到了廣大消費者的喜愛,并且沖泡后富有美感,素有“水中芭蕾”之稱。那么你知道蒙頂黃芽的由來嗎?下面就和小編一起來看看關(guān)于它的傳說吧。
相傳在很久以前,青衣江里住著一條仙魚,經(jīng)過它自己的不懈努力,終于在千年后修煉成了一位非常美麗的仙女。有一天,仙女打扮成一位村姑的樣子去蒙山游玩,在路邊拾到了茶籽來,這是正巧碰見了一個來采花的青年,叫做吳理真,不料兩人一見鐘情。仙女將拾到的茶籽贈送給了吳理真,訂了終身,相約在來年茶籽發(fā)芽時,前來與理真成親。
仙女走后,吳理真將茶籽種在蒙山頂上,每天悉心的照顧茶樹。次年的春天,茶籽終于發(fā)了芽,仙女也如約前來和理真成親,婚后兩人相親相愛,共同勞作,培育茶苗。仙女將披在肩上的白紗拋向空中,馬上變成了白霧籠罩了蒙山頂,滋潤著茶芽,使茶樹生長得更茂盛。過了不久,仙女產(chǎn)下了一兒一女,每年采摘茶葉制作成茶,生活的非常美滿。但好景不長,河神發(fā)現(xiàn)了仙女私自離開水晶宮與凡人成親,大怒下令把仙女強行回宮,仙女無奈的忍痛離去,離別前,囑咐兒女多幫父親培植好滿山的茶樹。吳理真一生都在悉心的照顧那些茶樹,活到了80歲,后因思念仙女成疾而投入古井而逝。
后來有一位皇帝聽聞了此事,念吳理真一生種茶有功,追封他為“甘露普慧妙濟禪師”。蒙頂茶從此世代相傳了下去,自唐朝起,就被列為了貢茶。貢茶一到,皇帝就會派人去揚子江取水,取水人要凈身焚香,在午夜時乘小船至江心,用錫壺沉入江底,灌滿江水后,快馬加鞭送到宮中,將其煮沸后用于沖泡名貴的蒙頂茶,先祭先皇列祖列宗,然后與朝臣們分享這甘醇鮮爽的清茶。
以上就是關(guān)于蒙頂黃芽的傳說介紹咯,希望對大家有所幫助。長期飲用蒙頂黃芽對身體健康有非常多的益處喔,這可是一款不可多得的茶中珍品。
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