天氣轉(zhuǎn)冷為茶友們推薦幾款時(shí)令茶

目前是秋季，秋燥天干，又加上逐漸寒涼，品茶宜潤(rùn)、順、溫、老為主。就是多飲茶、飲淡茶、少喝剛制作出來(lái)的燥火氣的茶，比如秋茶鐵觀音，雖是當(dāng)令茶，但由于剛剛制作出來(lái)，難免有火氣、新制茶放放三二個(gè)月喝更順口，這時(shí)候如果你手里有今春的鐵觀音或鳳凰單叢，現(xiàn)在品飲也合時(shí)令。

所謂順，一是要順滑不澀口的茶，二是要順和自己的體質(zhì)、自己的口感喜好的茶，順口順心，三是當(dāng)然再能順合自己的心理價(jià)位，性價(jià)比高的茶更好了。

所謂溫，由于寒露之后，天漸轉(zhuǎn)涼冷，特別是女性茶友，為美多衣服單薄，再加每月特殊時(shí)期，體質(zhì)多會(huì)是寒，更應(yīng)該多品飲堅(jiān)持品飲溫性茶，比如紅茶、熟普、黑茶、重發(fā)酵傳統(tǒng)工藝的巖茶等。這四類茶都以存放些時(shí)日的茶為好，如果能符合“老”的特征，那就更好了。

小編在此為茶友們推薦幾款時(shí)令茶。

一、易武熟普

2011年自然倉(cāng)存4年多的熟普，品飲后很喜歡，然后，又找來(lái)浸淫普洱多年的好友一起品嘗，得出一致認(rèn)為香氣、湯感、發(fā)酵都很滿意，作為口糧茶，日常品飲已經(jīng)不錯(cuò)，性價(jià)比高。推薦給茶友們也有很長(zhǎng)一段時(shí)間了，有很多友反饋認(rèn)可。

二、十多年陳放大紅袍

武夷山一著名品牌的十多年陳放大紅袍。時(shí)光把一款老茶由苦澀變成甘香，喝在嘴里不僅是口感的舒爽，更讓人感嘆時(shí)光的魅力，從輕浮到深沉，從干癟到豐盈，從緊縮到從容，一切都在時(shí)光里，一步一步地散發(fā)出生命的芬芳。也更多的是人的精神內(nèi)心世界的濃縮。琥珀色的老茶之中，享受那歲月沉淀般的心境。

三、陳皮普洱茶

其保健作用兼具新會(huì)陳皮和普洱茶功效。陳皮普洱茶(桔普茶、柑普茶)，以廣東新會(huì)柑為原料的最好。理氣調(diào)中、健脾和胃、燥濕化痰、消積化滯;與普洱茶結(jié)合，無(wú)論是表還是內(nèi)涵，均混然天成，堪稱一絕。

四、滇紅工夫

滇紅工夫茶，從外觀形制上就有金絲滇紅、滇紅金針、滇紅金芽、野生滇紅、滇紅餅..... 滇紅工夫，由于大葉種制作，滋味濃強(qiáng)醇厚，耐沖泡，湯色紅艷，毫多豐腴。以“肥碩緊實(shí)，金毫顯露和香高味濃”為品質(zhì)特征。價(jià)位上有三四百到三五千一斤，所以選擇起來(lái)，我們都覺(jué)得困難，別說(shuō)普通茶友們了，只好先選人，再選茶，人對(duì)了，茶就對(duì)了。

五、寧紅龍須茶

寧紅龍須茶在清道光年間與寧紅工夫是同時(shí)興起，因其成茶“身披紅袍，外形似須”而得名“龍須茶”;整個(gè)龍須茶便在茶湯基部成束下沉，而芽葉朝上散開，宛若一朵鮮艷的菊花，若沉若浮，新穎美觀，故有“杯底菊花掌上槍”之稱。沖泡時(shí)先找到把基處絲線頭，順著抽掉外面的彩線，保持整束的完整性，這輕輕的剝絲，像極了“寬衣解帶”不?友們都說(shuō)我泡她，是在非禮她。你知道，從來(lái)佳茗似佳人的!因此才有了茶圈流行的“寬衣解帶泡佳人”一說(shuō)。

六、老白茶

老白茶可泡可煮，少了新茶的寒涼，多了老茶的溫順湯醇。湯色紅亮，棗香、糯香似的柔順甜醇。對(duì)著午后的陽(yáng)光，酒紅似的湯色愈加誘人，透過(guò)窗在茶湯里泛起漣漪。整個(gè)身心皆暖暖的，很貼心。

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