中國(guó)人好以茶會(huì)客,看似簡(jiǎn)單的一杯茶其中暗含了許多學(xué)問(wèn)
因?yàn)榫剖抢涞模腿私邮植粫?huì)被燙 二“先尊后卑,先老后少” 到人家跟前說(shuō)聲“請(qǐng)喝茶” 對(duì)方在接受斟茶時(shí),要有回敬反應(yīng): 喝茶是長(zhǎng)輩的,用中指在桌上輕彈兩下 小輩平輩的用食 在敬茶時(shí)除了論資排輩 四“強(qiáng)賓壓主,響杯檫盤” 客人喝茶提盅時(shí)不能任意把盅腳在茶盤沿上檫 客人喝茶時(shí)不能皺眉,這是對(duì)主人示警動(dòng)作 主人沖茶時(shí),頭沖必須沖后倒掉不可喝 賓主喝茶時(shí),中間有新客到來(lái) 本地群眾熱情好客 主人待茶,茶水從濃到淡 十“茶三酒四禿桃二” 本地人習(xí)慣于在茶盤上放三個(gè)杯,是由于俗語(yǔ)“茶三酒四禿桃二”而來(lái) 本文地址:http://www.mcys1996.com/cha/32652.html.
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綠茶的沖泡與品飲
一“酒滿敬人
三“先客后主,司爐最末”
五“喝茶皺眉
六“頭沖腳惜(音同),二沖茶葉”
七“新客換茶”
八“暗下逐客令”
九“無(wú)茶色”
、清時(shí)期官窯的發(fā)展">