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張觀胤:德江茶產(chǎn)業(yè)的領(lǐng)航者

小小茶農(nóng) 2023-11-17 19:49:54

張觀胤:德江茶產(chǎn)業(yè)的領(lǐng)航者

張觀胤

,男,1975年10月出生
,大學(xué)本科學(xué)歷
,工程師
、二級(jí)建造師雙職稱,中共黨員
,德江縣鴻泰業(yè)有限責(zé)任公司總經(jīng)理
,民營(yíng)企業(yè)家。德江縣第十六屆政協(xié)委員
,2010—2011年度被中共德江縣委
、德江縣人民政府評(píng)為“德江縣優(yōu)秀民營(yíng)企業(yè)家?div id="m50uktp" class="box-center"> !?/p>

張觀胤創(chuàng)辦的鴻泰茶業(yè)公司自2009年成立以來(lái),先后獲得貴州省農(nóng)業(yè)委員會(huì)頒發(fā)的《無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定證書》

、全區(qū)科普工作先進(jìn)單位
;2011年獲得“地級(jí)扶貧龍頭企業(yè)”、“銅仁市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)”
;今年5月
,鴻泰企業(yè)獲得“QS”認(rèn)證、“貴州綠色生態(tài)優(yōu)秀企業(yè)”榮譽(yù)稱號(hào)
,7月獲得“ISO9001質(zhì)量體系認(rèn)證”

2008年,一股茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展東風(fēng)

,吹進(jìn)了德江這片熱土
。省、地
、縣相繼出臺(tái)了《關(guān)于加快生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見》和《關(guān)于發(fā)展生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)扶持獎(jiǎng)勵(lì)暫行辦法》等文件

張觀胤突然轉(zhuǎn)念一想,決定轉(zhuǎn)型搞茶產(chǎn)業(yè)

,放棄高薪的建筑業(yè)

2008年秋,張觀胤在合興鎮(zhèn)的大興社區(qū)通過(guò)土地流轉(zhuǎn)的方式租土地500畝開始種植茶葉

。2009年
、2010年、2011年又相繼在合興
、堰塘
、荊角等鄉(xiāng)鎮(zhèn)通過(guò)土地流轉(zhuǎn)種植茶葉3500余畝

由于初次涉足茶產(chǎn)業(yè)行業(yè),張觀胤對(duì)茶的特性

、種植技術(shù)和管理一點(diǎn)都不通
。于是,他多次跑到省農(nóng)科院茶葉研究所向茶葉專家拜師學(xué)藝
。同時(shí)
,他還高薪聘請(qǐng)茶科所的1名技術(shù)人員作為常年顧問(wèn)來(lái)茶葉基地進(jìn)行實(shí)地指導(dǎo)。

茶葉種植已初長(zhǎng)成

,擺在張觀胤面前的是如何籌集資金修建廠房
。修建一個(gè)年產(chǎn)1000噸的茶廠,需要資金1300多萬(wàn)元
。他在建筑行業(yè)多年的摸爬滾打只積存了不到100萬(wàn)元的現(xiàn)金
,還尚差1000多萬(wàn)元的資金缺口。

為了籌集資金

,他多次向縣茶辦申請(qǐng)農(nóng)保資金
,后來(lái)獲批200萬(wàn)元資金,仍尚差900余萬(wàn)元
,沒(méi)有辦法的情況下
,向銀行貸款1000萬(wàn)元。

資金籌集到位后

,于2010年修建了茶葉加工廠
,并于當(dāng)年投入生產(chǎn)使用。張觀胤又高薪聘請(qǐng)省茶科所經(jīng)驗(yàn)豐富的1名制茶技師為常年技術(shù)顧問(wèn)指導(dǎo)茶葉加工生產(chǎn)

張觀胤的茶葉基地和茶廠已初步建成

,已正式進(jìn)軍茶行業(yè)。

張觀胤在進(jìn)軍茶界之初

,就秉承一種理念一定要“出好茶
、上等茶、精品茶”
,要成為德江茶產(chǎn)業(yè)的開路先鋒和領(lǐng)軍人物

張觀胤通過(guò)查閱書籍、咨詢省農(nóng)科院茶科所的種茶專家和實(shí)地到鳳崗

、湄潭等茶葉基地考察得知“出好茶
、上等茶、精品茶”的首要條件是建生態(tài)茶園基地
,出優(yōu)質(zhì)茶原料——茶青

得知這一首要條件后,張觀胤在他種植的4000畝茶園基地里一律不使用農(nóng)藥滅蟲,采用生物技術(shù)防治病蟲害

,如黃板
、太陽(yáng)能滅蟲燈等。每年光生物技術(shù)防治病蟲害大約花費(fèi)15萬(wàn)元資金
,是使用農(nóng)藥滅蟲的12倍
。但張觀胤說(shuō):“只要能生產(chǎn)出好茶、上等茶
、精品茶
,花多大的成本都是值得的”。

在他的茶葉基地里

,不僅不使用農(nóng)藥滅蟲
,同時(shí)嚴(yán)格控制化肥的使用,一年每畝茶化肥的使用嚴(yán)格控制在6公斤左右
。農(nóng)家肥
、沼液、綠肥
、有機(jī)肥等是他茶園生長(zhǎng)的催化劑

優(yōu)質(zhì)的茶青種植出來(lái)了,在茶葉加工生產(chǎn)上

,張觀胤更是嚴(yán)上加嚴(yán)
。從茶青采摘、運(yùn)輸
、攤青、殺青
、烘干
、揉捻、提香
、理?xiàng)l
、攤涼、做形
、脫毫
、檢驗(yàn)裝箱、冷庫(kù)貯存等各環(huán)節(jié)到產(chǎn)品出廠
,他都要親自監(jiān)督到位
,并嚴(yán)格要求工人按操作規(guī)程執(zhí)行,決不放過(guò)一絲一毫影響產(chǎn)品質(zhì)量的漏洞及細(xì)節(jié)問(wèn)題的出現(xiàn)

有優(yōu)質(zhì)茶青

、嚴(yán)格的加工環(huán)節(jié)和精心的包裝,張觀胤的鴻泰茶葉加工廠生產(chǎn)出的每一批茶葉品質(zhì)都是上等,都能得到消費(fèi)者的青睞
。2011年8月
,在來(lái)自12個(gè)國(guó)家和地區(qū)的超過(guò)300家茶企600余個(gè)參展品種的“第三屆香港國(guó)際茶展與名茶比賽”中,“鴻泰茶業(yè)”這個(gè)名不見經(jīng)傳的業(yè)界新兵生產(chǎn)的“鴻泰茗珠”在展會(huì)的名茶比賽中一舉成名
,榮獲綠茶組“第三名”
,是全省唯一獲得名次的茶產(chǎn)企業(yè)! 2012年
,張觀胤的鴻泰茶葉加工廠生產(chǎn)的新茶上市后
,喜報(bào)頻傳:5月9日,在“北京第二屆中國(guó)國(guó)際茶業(yè)及茶藝博覽會(huì)”上
,“鴻泰金毫”
、“鴻泰春葵”兩種茶葉榮獲金獎(jiǎng),“鴻泰碧露”
、“鴻泰茗珠”兩種茶葉榮獲銀獎(jiǎng)
;5月18日,在上海國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)“中國(guó)名茶”評(píng)比中
,“鴻泰茗珠”榮獲金獎(jiǎng)
,“鴻泰金毫”、“鴻泰春葵”
、“鴻泰碧露”榮獲銀獎(jiǎng)
;6月15日,由中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)主辦的“民生銀行杯”2012北京國(guó)際茶業(yè)展茶葉評(píng)比大賽中
,“鴻泰茗珠”再獲金獎(jiǎng)
,“鴻泰春葵”榮獲銀獎(jiǎng),“鴻泰金毫”
、“鴻泰碧露”榮獲銅獎(jiǎng)

張觀胤的鴻泰茶業(yè)公司生產(chǎn)的茶葉填補(bǔ)了德江茶葉無(wú)獎(jiǎng)牌的空白,改寫了德江茶葉沒(méi)有品牌的歷史

張觀胤在創(chuàng)辦鴻泰茶葉之日起

,便與當(dāng)?shù)丶爸苓呣r(nóng)戶結(jié)成了利益共同體。他的公司理念是“茶農(nóng)富
,公司興

他采取“公司+基地+農(nóng)戶”運(yùn)作模式發(fā)展茶葉。

他自己種的4000畝茶葉采取土地流轉(zhuǎn)的方式從農(nóng)民手中租賃土地建立基地

,農(nóng)戶可從兩方面獲得收入:一是土地租金
,平均每畝200元左右;二是從茶園管理(除草
、施肥
、剪枝、采摘、管護(hù)等)中取得勞務(wù)收入
,日工資60元以上(采摘期間可達(dá)120元以上)

“我們把土地流轉(zhuǎn)給張老板的茶葉公司種茶后,不用種稻谷和玉米了

,轉(zhuǎn)身變成了茶農(nóng)
,既不用擔(dān)心土地的撂荒,又在家門口獲得了較為穩(wěn)定的收入
,一年下來(lái)比種莊稼還要多收入7000余元呢
。”堰塘鄉(xiāng)露青村60多歲的龔世暮如是說(shuō)

張觀胤的鴻泰茶葉公司與合興

、堰塘、荊角等鄉(xiāng)鎮(zhèn)的527戶農(nóng)戶簽訂了《土地流轉(zhuǎn)合同》
,與365戶農(nóng)戶簽訂了茶園管護(hù)《勞務(wù)合同》
。僅這兩項(xiàng)每年能為近600余戶的農(nóng)戶每戶增加4000余元的收入。

他的茶葉加工廠里長(zhǎng)期聘用66名工人

,其中50人是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民
,33人是貧困戶。

當(dāng)然

,僅靠張觀胤的4000畝茶葉基地是永遠(yuǎn)滿足不了公司年生產(chǎn)1000噸的茶葉加工生產(chǎn)量
。對(duì)不足部份,公司與周邊茶農(nóng)尤其是各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的茶葉大戶采取“訂單”式合同
、高價(jià)位收購(gòu)“訂單”農(nóng)戶的茶青
。經(jīng)測(cè)算,張觀胤的鴻泰茶葉公司每年需外購(gòu)茶青120萬(wàn)公斤
,價(jià)值4000萬(wàn)元
。按畝產(chǎn)300公斤計(jì)算,需茶園面積4000畝
。按茶農(nóng)戶均4畝計(jì)算,可帶動(dòng)1000余戶茶農(nóng)
,戶均增收4000元以上

正是這樣的互動(dòng)循環(huán),資源互補(bǔ)利用

,張觀胤的鴻泰茶葉公司每年將帶動(dòng)2000戶左右的鄉(xiāng)鄰群眾脫貧致富

觀胤說(shuō):“我茶廠現(xiàn)在每年純收入能達(dá)60萬(wàn)元以上,是以前搞建筑的3倍多

,同時(shí)能夠帶動(dòng)2000余戶群眾脫貧致富
。但這才但這才是起步階段,等企業(yè)走入正軌后,一定能取得更大的經(jīng)濟(jì)效應(yīng)和社會(huì)效益?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">,F(xiàn)在想來(lái)
,當(dāng)初轉(zhuǎn)型搞茶葉是正確的?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">!?/p>

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