什么是老樅水仙,

老樅水仙同武夷水仙和大紅袍、武夷肉桂一起，是閩北烏龍茶的代表，是武夷巖茶的當(dāng)家品種四大名樅之一，也是武夷巖茶的傳統(tǒng)優(yōu)質(zhì)品種。老樅，顧名思義，樹齡老，一般指生長(zhǎng)50年以上。常見有正巖老樅水仙與高山老樅水仙，售價(jià)不下千元。

老樅的外觀條索較粗壯，呈油亮蛙皮青色。條索緊結(jié)沉重，葉端扭曲，色澤滑潤(rùn)暗沙綠。香氣濃郁，有一股很幽柔的蘭花香，有的則帶乳香和水仙花香。滋味醇厚回甘，湯色清澈橙黃，葉底厚軟黃亮，葉綠朱砂紅邊或紅點(diǎn)，既“三紅七綠”。

老樅水仙的樅味，主要有三味：木質(zhì)味、青苔味、糙米味。

本文地址:http://www.mcys1996.com/cha/33137.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請(qǐng)聯(lián)系管理員，我們會(huì)立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實(shí)，我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 老樅水仙的樅味

下一篇: 通過沖泡水仙茶感受其品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)