美國(guó)科學(xué)研究人員發(fā)現(xiàn),飲用熱的檸檬茶有助防止皮膚癌??茖W(xué)家是在研究過450個(gè)接受調(diào)查的人的個(gè)案后作出以上結(jié)論的。
在這450人中有一半患有一種特別的皮膚癌??茖W(xué)家在調(diào)查過程中研究過這400多人的飲茶習(xí)慣。
科學(xué)家發(fā)現(xiàn),有皮膚癌的人所飲的熱茶比較其他接受調(diào)查的人為少。 研究人員發(fā)現(xiàn),如果在泡茶時(shí)加上柑橘類水果的果皮,飲用者患上皮膚鱗狀細(xì)胞(skin squamous cell carcinoma)癌的機(jī)會(huì)減少約70%。不過,調(diào)查發(fā)現(xiàn),飲用沒有加上果皮的紅茶的人患上皮膚癌的機(jī)會(huì)只減少40%左右。
美國(guó)亞利桑那州大學(xué)的研究人員希望,上述發(fā)現(xiàn)可以用來發(fā)展出一些食物附加劑,減少用者患上皮膚癌的機(jī)會(huì)。
防癌慈善機(jī)構(gòu)對(duì)這項(xiàng)發(fā)現(xiàn)表示歡迎。不過,這些機(jī)構(gòu)的負(fù)責(zé)人員認(rèn)為,仍然有需要作進(jìn)一步的研究。這些慈善機(jī)構(gòu)的負(fù)責(zé)人說,除非有進(jìn)一步的證據(jù)證明熱茶的防癌功效,否則人們還是須要采取充足的防范措施。
英國(guó)一些研究人員指出,到目前為止,在人體上所作的實(shí)驗(yàn)顯示,在人體皮膚上抹上綠茶的提煉成分確實(shí)有保護(hù)皮膚免受太陽光損壞的功能。因此,研究人員認(rèn)為,內(nèi)服茶葉沖劑理論上也應(yīng)該有防止皮膚癌的功效。上述研究工作是在美國(guó)亞利桑那州進(jìn)行的。該地的人體皮膚癌發(fā)病率是美國(guó)全國(guó)最高的。
不過,研究人員發(fā)現(xiàn),冷凍后的茶的防皮膚癌的功效不如熱茶。
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