楊天炯：對蒙頂山茶充滿信心

楊天炯：對蒙頂山茶充滿信心

茶人楊天炯一生都在評茶，蒙頂山茶的國家標準就是由他主持起草的。在我市舉辦的三屆斗茶大賽中，楊天炯都擔當了評委。在他的記憶中，三次斗茶大賽各有特色。

楊天炯表示，“后面兩次，真正是把大家都發(fā)動起來了，雖然本來評茶安靜一點更好，但為了提高大家對茶的認識，引導產(chǎn)品質(zhì)量走向規(guī)范，提升整個行業(yè)的生產(chǎn)技術能力，所以進行了開放式的斗茶，提高廣大生產(chǎn)者、消費者的參與度?！?/p>

除了參與度提高，茶葉品質(zhì)也是有進步的。

楊天炯談到，總體看來，加工技術水平和茶葉產(chǎn)品質(zhì)量同樣在往上升。以名山縣為例，全國許多地方的茶商，如浙江、江蘇、安徽、貴州等地，他們都來名山購買茶葉，把名山茶拿去包裝成他們的品牌進行銷售。而吸引他們前來名山購茶，一方面是名山縣所產(chǎn)茶葉品質(zhì)好，另一方面則是加工技術能夠滿足他們的要求。當前的格局雖然看起來好像是給別人做了“嫁妝”，但到了一定時間，我們擁有一定實力的時候，蒙頂山茶在全國各地肯定都會受到消費者的歡迎。

楊天炯相信，通過斗茶大賽不斷的評比、總結，將對整個行業(yè)起到推動作用。同時，相信蒙頂山茶一定能銷往全國，因為雅安有得天獨厚的自然條件，從而形成獨特的茶葉產(chǎn)品質(zhì)量，這是其他產(chǎn)茶區(qū)無法復制的。

本文地址:http://www.mcys1996.com/cha/33396.html.

聲明： 我們致力于保護作者版權，注重分享，被刊用文章因無法核實真實出處，未能及時與作者取得聯(lián)系，或有版權異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡，轉載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權益，請立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 茶中壽星黑茶

下一篇: 大山里面的尤物你值得信賴