千年古鎮(zhèn)周莊茶文化的歷史也很悠久，長(zhǎng)期以來(lái)
，周莊方圓數(shù)公里都流傳著飲茶的習(xí)俗。以茶而論，就分“講茶”在水鄉(xiāng)周莊流傳著吃阿婆茶的習(xí)俗，農(nóng)村更為盛行
每當(dāng)田里農(nóng)忙完工，村里的每家每戶便要喊吃茶
阿婆茶的傳說(shuō)
阿婆茶的傳說(shuō)之一阿蒲說(shuō)
“茶”大家不一定陌生吧!因?yàn)椤安琛笔俏覀兩钪斜夭豢缮俚?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">。下面我?lái)說(shuō)說(shuō)商榻獨(dú)一無(wú)二的阿婆茶吧!聽聽它美麗而動(dòng)人的傳說(shuō)。
據(jù)說(shuō)
阿蒲是一位誠(chéng)實(shí)，善良
路經(jīng)商榻時(shí)
到了冬天
從那以后
后來(lái)
后來(lái)，人們?yōu)榱思o(jì)念這好心腸的阿蒲婆婆
后來(lái)
我們應(yīng)該向這位阿蒲的老婆婆致以最真誠(chéng)
阿婆茶的傳說(shuō)之二金口說(shuō)
據(jù)說(shuō)，乾隆年間
終于，皇天不負(fù)有心人
皇帝跑到他們跟前
，當(dāng)然老媽媽們是不知道身旁站著的是至高無(wú)尚的皇帝，皇帝因口渴得厲害，匆忙間把話說(shuō)錯(cuò)了，他把“阿婆，喝口茶好嗎?”說(shuō)成了“阿婆，茶”。那些阿婆們以為那人是一個(gè)不懂禮貌的，所以猶豫不決
瞧!皇帝接過(guò)茶
后來(lái)，人們才知道前來(lái)討茶的是乾隆皇帝
阿婆茶的傳說(shuō)之三廟會(huì)說(shuō)
石人廟,位于商榻急水港的南岸,這座廟與大多數(shù)的廟不同,這座廟大雄寶殿的正門朝東,為何要朝東呢?因?yàn)樵谒臇|面有個(gè)煙波浩淼淀山湖,朝東意為是保佑進(jìn)出淀山湖的漁船
燒香拜佛的人很多,但規(guī)模最大的要算庚申日，庚申日是按天干地支排算,六十天是一個(gè)周期,在那一天那些老婆婆們帶上香燭和供奉用的食品,那供奉用的食品有糕點(diǎn),水果和咸菜.三五個(gè)人家合搖一只小船,從各自的村莊出發(fā),每逢庚申日, ,急水港邊泊滿了小木船,石人廟人山人海, 那一天戲班子也前去唱戲,場(chǎng)面非常熱鬧 .廟里的和尚對(duì)香客招待的是清茶一碗,那一碗普通的茶,十分的靈驗(yàn),有求必應(yīng),能保平安.為了喝到那一碗茶,香客們耐心等待,不吃到是不肯起錨上船回家的
庚申日又到了,老婆婆們又和往常一樣,準(zhǔn)備好了香燭和供奉用的食品,那里知道天氣突變,狂風(fēng)大作,閃電雷鳴,這種天氣是過(guò)不了急水港的.這可急壞了老婆婆們,可是也沒(méi)有辦法,只得等下一個(gè)庚申日了,. 六十天過(guò)去了,庚申日到了,老婆婆們那里料到又是這種天氣.說(shuō)來(lái)也巧,庚申日天氣突變,連續(xù)幾年都是這樣,這可急壞了老婆婆們,也急壞了石人廟里的和尚.該怎么辦呢?
后來(lái)有一高僧路過(guò)石人廟,還是他指點(diǎn)了迷津,他說(shuō)庚申日如遇天氣不好,不來(lái)石人廟也無(wú)妨,只要平日里,到廟里燒香時(shí),請(qǐng)點(diǎn)茶葉回去,自家泡了喝,也能保平安.以后每遇這種天氣,本來(lái)合乘一只船的老婆婆們,便聚在一塊兒,點(diǎn)點(diǎn)香燭,拜拜佛.當(dāng)然還要泡一碗從石人廟里求來(lái)的茶.求得平安.
不知過(guò)了多少個(gè)年頭,這種庚申日遇天氣不好,老婆婆們聚在一起喝茶的習(xí)俗流傳了下來(lái),商榻的人們就叫他阿婆茶
俗話說(shuō)：“未吃阿婆茶，不算到周莊
吃阿婆茶是比較講究的，十分重視水質(zhì)
、茶點(diǎn)，水一定要用河里提起來(lái)的活水，水壺往往是祖上傳下來(lái)的銅吊。爐子是用爛泥稻草和稀后涂成的，叫風(fēng)爐。據(jù)說(shuō)可以省柴，燒起來(lái)又快。用干菜箕柴燉茶，火燒得烈烈的，很旺，銅吊里嗵嗵地?zé)釟庵泵啊Ｒ贿叧?div id="4qifd00" class="flower right">茶點(diǎn)往往是村里的“傳統(tǒng)貨”：咸菜莧
、酥豆、醬瓜、菊紅糕……每年春天，田里的油菜開始抽蕊吐蕾時(shí)這些年
，“阿婆茶”重在周莊盛行。張廳、三毛茶樓等都有“阿婆茶”。尤其是在中市街上的三毛茶樓，因臺(tái)灣女作家三毛曾來(lái)過(guò)周莊，曾留下她許多書信筆墨和動(dòng)人故事，因而三毛茶樓的茶客源源不斷，而茶樓主人又是位鄉(xiāng)土作家，曾與三毛有過(guò)書信往來(lái)，因而在三毛茶樓喝“阿婆茶”，真是有滋有味，別有一番情趣在茶中。本文地址:http://www.mcys1996.com/cha/33773.html.
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