一間小茶室中
冬天的日子是短暫的
,老年人不是向著太陽取暖就是打瞌睡,少年人無事作時皆在庭院或空坪里堆著雪人。天上云影慢慢地移著,也慢慢地拖著日子一天天過去?div id="4qifd00" class="flower right">我們所說的日本鐵壺
,日文是稱為鐵瓶或急須。在江戶時代天明期(1780年代)的古文書中有記載鐵瓶(鐵壺)此名稱, 由此可推知鐵壺在庶民間開始普及是在此時期, 而從幕府到明治時期,民間鐵壺的使用更加普遍。鐵瓶的產(chǎn)地最有名的是京都三條釜座、山形鑄物、長濱的晴壽堂、京都的龍文堂與南部鐵器,其中龍文堂乃以它的銅蓋而聞名在日本甚至有人只買銅蓋。制作一把鐵瓶需要多達(dá)80道以上的工序,想要獨自一人完成須修業(yè)至少15年
,若要將自己的名字篆刻于瓶上,則需要近40年的修業(yè)時間。眾多紛繁的工序中才能誕生出經(jīng)久不衰的作品。拿“鐵包銀點金龍紋壸”為例,光看到名字就能感受到工序的復(fù)雜程度了,此壸的作者柳富甚次郎是一位金工名師,“鐵包銀點金龍紋壸”屬于異材質(zhì)結(jié)合的茶具,需先經(jīng)過反復(fù)的鍛錘、加熱、延展、純化鐵礦砂中的雜質(zhì)才能將鍛造出一體成形的外襯,這個時候才能進(jìn)行下一步,制作銀質(zhì)的內(nèi)襯,最后二者謀合后還需再同時錘鍛。此壸經(jīng)百多年使用后包漿古樸渾厚,為目前日本發(fā)現(xiàn)唯一有如此獨特精工技藝并保存完整之美的古壸。僅介紹這一道程序就已覺繁瑣了,可想那一道一道工序背后的手工職人是怎樣的細(xì)致與耐心。繁復(fù)的工序之后就可以看到初步的壺型
,壺型也是頗有學(xué)問的,最受人垂青的是代表南部鐵瓶的“南部型”,其呈現(xiàn)出的縱長感猶如流暢的山形,常施以霰紋,是高級鐵瓶的翹楚,就像富士山落滿了雪,所以也被稱作“富士型”;還有底部圓潤的“鐵缽型”,綽號“柚子型”;而“尾垂型”與“萬代屋型”尻型底部比瓶身略小的特征減少了熱源對瓶身的損害;而“鈴蘭型”、“棗型”顧名思義由植物靈感而來,與現(xiàn)代水壺也更多份相近。“圓日型”顯然是對日月的想像,尺寸也縮小許多,圓圓的可愛造型是現(xiàn)代居家人氣的逸品。壺上肌理紋樣是美的集中顯現(xiàn)
,近3000種傳統(tǒng)的紋樣中尤以霰紋最為出名,霰是高空中的水蒸氣遇到冷空氣凝結(jié)成的小冰粒,多在下雪前或下雪時出現(xiàn)。霰紋的鐵瓶即便在大雪時節(jié)煮茶也屬應(yīng)景之物茶的世界里崇尚清幽孤寂的境界
“器以載道”所載之道
2012年春拍
記者:日本茶道具的收藏趨勢與市場前景孔超:日本茶道具的收藏這兩年越來越受到認(rèn)可與重視
記者:日本鐵瓶與中國茶壺有哪些不同點
孔超:首先是用法上的不同
從審美情趣上來講
記者:壺本身不同的特色會造成收藏群體的不同嗎?
孔超:會有不同
,但不是完全的不同。更多的是交叉、互補的關(guān)系。中國很少有專門收藏茶壺的情況, 一般是瓷器或者紫砂類藏者手中會剛好有把壺。就像之前提到的,因為日本鐵壺于中國茶壺在用法上的不同,因此多數(shù)時候,一個藏家也許會用日本鐵壺煮水,中國茶壺泡茶,配套起來使用。記者:對于“壺紋”的理解會不會遇到跨文化交流的問題
?孔超:也許在歐洲茶壺收藏時會有這樣的問題
,但因為中、日文化交流是由來已久,一脈相承的記者:日本鉄瓶的紋樣有哪些特點
孔超:基本上有幾類,如山水人物
收藏的第一個前提當(dāng)然是是根據(jù)藏者個人的喜好。另外一點是與“堂口”或名師的創(chuàng)作有關(guān)系
。比如說藏六,他是很擅長于古樸的回龍紋飾,如果出現(xiàn)了一把藏六的山水人物的主題,那么這類在他的創(chuàng)作中是比較少見,因此此類壺的價值自然會提升,畢竟物以稀為貴。記者:日本鐵壺來源于中國唐宋時期的煮水器,最早可追溯至日本江戶時期
,但時至今日只有日本南部鐵騎仍有持續(xù)創(chuàng)作與生產(chǎn),為什么會出現(xiàn)這樣的現(xiàn)象?孔超:二戰(zhàn)后隨著日本經(jīng)濟高速發(fā)展時代變化
,采取了量產(chǎn)的技術(shù)與形式,但與流水線式的工廠不同,一般紛繁工序下,使得工時人力都相當(dāng)奢侈,而這全是為了倔強的艱守時代大潮下不可泯滅的傳統(tǒng)。所以類似于這樣復(fù)雜的手工制的工藝品也面臨著傳承、保護(hù)與復(fù)興的歷史問題。在這個程度上來說,會受到量的限制,另外現(xiàn)在的工藝大師還在生產(chǎn),但我們現(xiàn)在的認(rèn)識與以前不一樣,材料的運用在今天也會與以前不一樣。因此會出現(xiàn)“收一把少一把的”的現(xiàn)象。鑄鐵茶壺是中國傳統(tǒng)工藝的結(jié)晶之一,在現(xiàn)如今的制造工業(yè)中
日本鑄鐵茶壺的歷史
日本鐵壺最早可追朔至江戶時期
,距今已有數(shù)百年之遙。時至今日除了南部鐵器仍有持續(xù)創(chuàng)作與生產(chǎn),現(xiàn)今備受關(guān)注的京都鐵器,在昭和期間已因日本茶文化的改變而斷絕,因此目前所見如龍文堂等銅蓋系統(tǒng)的京都鐵瓶至少都具數(shù)十年以上的歷史。在過去的一兩百年里,鐵壺在日本非常普及。幾乎每家每戶都會使用鐵壺,而制作精美的鐵壺還經(jīng)常作為高貴的禮物在親朋好友間贈送。日本鑄鐵茶壺的知名品牌
日本比較有名氣的是龍紋堂和龜文堂的
,在他們的壺上都會留印。如果想要使用加收藏的話建議倆家都好。如果只是使用的話,不建議買日本鐵壺,都很貴,而且國內(nèi)好像不太有渠道買到真貨,最好買臺灣的鐵壺,他們都是代加工的日本壺,技術(shù)工藝和日本鐵壺一樣,就是鐵料原產(chǎn)地不同,再加上沒有日本壺有名氣,所以價格上比較實惠又有一定的藝術(shù)感。
日本鑄鐵茶壺的價格
根據(jù)小編在網(wǎng)上收集到的日本鑄鐵茶壺的信息,其市場價格大致分為150元——250元
、700元——900元、1300元——3000元這幾個區(qū)間。各個鑄鐵茶壺之間的區(qū)別在于茶壺外型的設(shè)計以及是否為純手工制造。如果茶壺本身設(shè)計得有比較濃厚的茶文化韻味
日本鑄鐵茶壺怎么開壺?
1.煮自來水。新壺洗凈后
2.煮茶開壺
3.除銹
日本鑄鐵茶壺有了幾百年的歷史
,也算得上是歷史悠久的茶具。經(jīng)過上文小編關(guān)于日本鑄鐵茶壺市場品牌及價格的介紹,相信對于有購買意向的朋友們也有一定的幫助。日本鑄鐵茶壺可以改善水質(zhì)
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商品價格的貴賤都是相對的
以前聽到一個段子
日本鐵壺是日本茶道的代表產(chǎn)品
商品的價格由其成本價值和附加價值組成
現(xiàn)在世界各國都非常注重傳統(tǒng)文化的輸出
日本鐵壺的附加價值包括日本傳統(tǒng)的茶道文化,鐵壺本身的設(shè)計風(fēng)格以及由于出口帶來的品牌效應(yīng)提升
人們購買日本鐵壺
日本鐵壺其實起源于中國唐代的茶道文化
在人們的普遍認(rèn)知中,舶來品的品質(zhì)普遍要高于本地產(chǎn)品
不帶款的日本鐵壺不一定都不好
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