茶人做茶數(shù)年,每日見形形色色的人,品形形色色的茶,看形形色色關(guān)于茶的書,日子過的匆匆。茶人自稱雅茗居士。店內(nèi)壁掛心經(jīng),案供觀音,卻不燃香。手執(zhí)佛珠,每日素食,卻不受戒。每有茶客見之,問:你佛弟子否?茶人難以作答。茶人自覺六根不凈,諸惡未戒,不敢稱是佛弟子,只好信口說:我奉茶道。然何為茶道?茶人又說不出所以然來。是故,一人獨處時常想:什么是茶道?茶道是什么?有人說:茶道是一種精神,是一種文化;有人說:茶道乃修身養(yǎng)性之道;又有人說:茶道分為武夷茶道與閩南烏龍茶道。是烏龍入宮、是關(guān)公巡城、是韓信點兵,是如何如何泡茶怎樣怎樣的過程,在某某茶博會上,某某舉行某某的茶道表演,茶人聽了只覺得糊涂。據(jù)書說,福建茶業(yè)界元老張?zhí)旄O壬巡璧谰窨偨Y(jié)為:儉、清、和、靜;日本茶人的茶道四諦是:和、敬、清、寂;又見有書說茶道乃:和、靜、怡、真。如智者見山,仁者見水,茶人對于茶道的理解似盲人摸象。
子曰:道可道,非常道。趙州和尚說:吃茶去!吃茶,依茶人最初的理解:一為提神、解渴,稱之為渴飲;二為茶癮,每日必喝,寧可居無竹,不可飲無茶;三為品飲,每日必品,每品必得,品出百般優(yōu)劣,千種風(fēng)味;四為心品,用心品飲,品出種種感觸,種種境界,而獲種種心得,而成種種文字。然以上種種終稱不上道。
偶一日,一位和尚來買茶,茶人見和尚面目慈祥,舉止端莊,遂與之閑聊。不料兩人性情相和,話語投機,竟視如知己和尚出家前為檢查官,掌管犯人之生死;茶人做茶前從事餐飲,常造殺業(yè)。和尚因出家受戒而吃齋,茶人因品茶漸惡葷腥而好素食。和尚以佛結(jié)緣,送茶人以佛經(jīng),佛書;茶人以茶結(jié)緣,供養(yǎng)和尚以茶葉,茶具。和尚與茶人說佛法,茶人與和尚論茶道。
和尚道:色不異空,空即是色。
茶人道:水不是茶,茶就是水。
和尚道:老實念佛證菩提。
茶人道:用心泡茶得真味。
和尚道:明心見性,度化眾生,是佛陀。
茶人道:遇水舍己,濟人無數(shù),為茶飲。
和尚道:心就是佛。
茶人道:佛就是水。
兩人相視一笑,原來茶湯中有佛法,佛法就在茶水里。茶與佛,其道不同,其理相通也。和尚與茶人和掌道別。茶人悟而得一聯(lián):
兩頭是路,品幾杯頓悟茶道。
四大皆空,坐片刻難得壺途。
請木匠制成屏風(fēng)置于店堂過道中,路人皆道好聯(lián),卻不甚解其意。后和尚云游舟山普陀寺修行,從此了無音訊。茶人仍每日見形形色色的人,泡形形色色的茶,看形形色色的書,日子過得悠悠。
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