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    中國茶道與道家

    茶百科 2023-11-18 12:50:33
    第一節(jié) 天人和一

    中國道吸收了儒、佛

    、道三家的思想精華。佛教強(qiáng)調(diào)“禪茶一 味”以茶助禪
    ,以茶禮佛,在從茶中體味苦寂的同時
    ,也在茶道中注入佛理禪機(jī)
    ,這對茶人以茶道為修身養(yǎng)性的途徑,借以達(dá)到明心見性 的目的有好處
    。而道家的學(xué)說則為茶人的茶道注入了“天人和一”的哲學(xué)思想
    ,樹立了茶道的靈魂。同時,還提供了崇尚自然
    ,崇尚樸 素
    ,崇尚真的美學(xué)理念和重生、貴生
    養(yǎng)生的思想

    一、人化自然 人化自然

    ,在茶道中表現(xiàn)為人對自然的回歸渴望
    ,以及人對“ 道”的體認(rèn)。具體地說
    ,人化自然表現(xiàn)為在品茶時樂于于自然親近
    ,在思想情感上能與自然交流,在人格上能與自然相比擬并通過茶事實(shí) 踐去體悟自然的規(guī)律
    。這種人化自然
    ,是道家“天地與我并生,而萬物與我唯一”思想的典型表現(xiàn)
    。中國茶道與日本茶道不同,中國茶道 “人化自然”的渴求特別強(qiáng)烈
    ,表現(xiàn)味茶人們在品茶時追求寄情于山水
    ,忘情與山水,心融于山水的境界
    。元好問的《茗飲》一詩
    ,就是 天人和一在品茗時的具體寫照,契合自然的絕妙詩句
    。宿醒來破厭觥船
    ,紫筍分封入曉前。

    槐火石泉寒食后

    ,鬢絲禪榻落花前一甌春露香能永
    ,萬里清風(fēng)意 已便。邂逅化胥猶可到
    ,蓬萊未擬問群仙

    詩人以槐火石泉煎茶,對著落花品茗

    ,一杯春露一樣的茶能在詩 人心中永久留香
    ,而萬里清風(fēng)則送詩人夢游華胥國,并羽化成仙
    ,神游蓬萊三山
    ,可視為人化自然的極至。茶人也只有達(dá)到人化自然的境 界,才能化自然的品格為自己的品格
    ,才能從茶壺水沸聲中聽到自然的呼吸
    ,才能以自己的“天性自然”去接近,去契合客體的自然
    ,才 能徹悟茶道
    、天道、人道

    、自然化的人 “自然化的人”也即自然界萬物的人格化、人性化
    。中國茶道吸收了道家的思想
    ,把自然的萬物都看成具有人的品格、人的情感
    ,并 能與人進(jìn)行精神上的相互溝通的生命體
    ,所以在中國茶人的眼里,大自然的一山一水一石一沙一草一木都顯得格外可愛
    ,格外親切

    在中國茶道中,自然人化不僅表現(xiàn)在山水草木等品茗環(huán)境的人化

    ,而且包含了茶以及茶具的人化

    對茶境的人化,平添了茶人品茶的情趣

    。如曹松品茶“靠月坐蒼山”
    ,鄭板橋品茶邀請“一片青山入座”,陸龜蒙品茶“綺席風(fēng)開照露晴”
    ,李郢品茶 “如云正護(hù)幽人塹”
    ,齊己品茶“谷前初晴叫杜鵑”,曹雪芹品茶“金籠鸚鵡喚茶湯”
    ,白居易品茶“野麝林鶴是游”
    ,在茶人眼里,月友情
    、山有情
    、風(fēng)有情、云有情
    ,大自然的一切都是茶人的好朋友
    。詩圣杜甫的一首品茗詩寫道:

    落日平臺上,春風(fēng)啜茗時

    石闌斜點(diǎn)筆

    ,桐葉坐題詩

    翡翠鳴衣桁,蜻蜓立釣絲

    自逢今日興

    ,來往亦無期。

    全詩人化自然和自然人化相結(jié)合

    ,情景交融
    、動靜結(jié)合、聲色并茂
    、虛實(shí)相生

    蘇東坡有一首把茶人化的詩:

    仙山靈雨濕行云,洗遍香肌粉未勻

    明月來投玉川子

    ,清風(fēng)吹破武林春。

    要知冰雪心腸好

    ,不是膏油首面新

    戲作小詩君莫笑,從來佳茗似佳人

    正因?yàn)榈兰摇疤烊撕弦弧钡恼軐W(xué)思想融入了茶道精神之中

    ,在中國茶人心里充滿著對大自然的無比熱愛,中國茶人有著回歸自然
    、親近自然的強(qiáng)烈渴望
    ,所以中國茶人最能領(lǐng)略到“情來爽朗滿天地”的激情以及“更覺鶴心杳冥”那種與大自然達(dá)到“物我玄會”的絕妙感受。

    第二節(jié) 中國茶道中的道家理念

    、尊人

    中國茶道中,尊人的思想在表現(xiàn)形式上常見于對茶具的命名以及對茶的認(rèn)識上

    。茶人們習(xí)慣于把有托盤的蓋杯稱為“三才杯”
    。杯托為“地”、杯蓋為“天”
    ,杯子為“人”
    。意思是天大、地大
    、人更大
    。如果連杯子、托盤
    、杯蓋一同端起來品茗
    ,這種拿杯手法稱為“三才合一”

    二、貴生

    貴生是道家為茶道注入的功利主義思想

    。在道家貴生
    、養(yǎng)生
    、樂生思想的影響下,中國茶道特別注重“茶之功”
    ,即注重茶的保健養(yǎng)生的功能
    ,以及怡情養(yǎng)性的功能。

    道家品茶不講究太多的規(guī)矩

    ,而是從養(yǎng)生貴生的目的出發(fā)
    ,以茶來助長功行內(nèi)力。如馬鈺的一首《長思仁?茶》中寫道:一槍茶
    ,二槍茶
    ,休獻(xiàn)機(jī)心名利家,無眠未作差

    無為茶

    ,自然茶,天賜休心與道家
    ,無眠功行加

    可見,道家飲茶與世俗熱心于名利的人品茶不同

    ,貪圖功利名祿的人飲茶會失眠
    ,這表明他們的精神境界太差。而茶是天賜給道家的瓊漿仙露
    ,飲了茶更有精神
    ,不嗜睡就更能體道悟道,增添功力和道行

    更多的道家高人都把茶當(dāng)作忘卻紅塵煩惱

    ,逍遙享樂精神的一大 樂事。對此
    ,道教南宗五祖之一的白玉蟾在《水調(diào)歌頭?詠茶》一詞 中寫得很妙

    二月一番雨,昨夜一聲雷

    槍旗爭展

    ,建溪春色占先魁。

    采取枝頭雀舌

    ,帶露和煙搗碎
    ,煉作紫金堆。

    碾破春無限

    ,飛起綠塵埃

    汲新泉,烹活火

    ,試將來
    ,放下兔毫甌子
    ,滋味舌頭回。

    喚醒青州從事

    ,戰(zhàn)退睡魔百萬
    ,夢不到陽臺。

    兩腋清風(fēng)起

    ,我欲上蓬萊

    三、坐忘

    “坐忘”石道家為了要在茶道達(dá)到“至虛極

    ,守靜篤”的境界而 提出的致靜法門
    。受老子思想的影響,中國茶道把“靜”視為“四諦”之一
    。如何使自己在品茗時心境達(dá)到“一私不留”
    、一塵不染, 一妄不存的空靈境界呢?道家也為茶道提供了入靜的法門
    ,這稱之為 “坐忘”
    ,即
    ,忘掉自己的肉身,忘掉自己的聰明。茶道提倡人與自 然的相互溝通
    ,融化物我之間的界限
    ,以及“滌除玄鑒”“澄心味象”的審美觀照
    ,均可通過“坐忘”來實(shí)現(xiàn)

    四、無己

    道家不拘名教

    ,純?nèi)巫匀?div id="m50uktp" class="box-center"> ,曠達(dá)逍遙的廚師態(tài)度也是中國茶道的 處世之道。道家所說的“無己”就是茶道中追求的“無我”
    。無我
    ,并非是從肉體上消滅自我,而是從精神上泯滅物我的對立
    ,達(dá)到契合 自然
    、心納萬物
    ?div id="4qifd00" class="flower right">
    !盁o我”是中國茶道對心境的最高追求,近幾年來臺灣海峽兩岸茶人頻頻聯(lián)合舉辦國際“無我”茶會
    ,日本
    、韓國茶人 也積極參與,這正是對”無我“境界的一種有益嘗試

    、道法自然
    ,返樸歸真

    中國茶道強(qiáng)調(diào)“道法自然”,包含了物質(zhì)

    、行為
    、精神三個層次。

    物質(zhì)方面

    ,中國茶道認(rèn)為:“茶是南方之嘉木”
    。是大自然恩賜的“珍木靈芽”,在種茶
    、采茶
    、制茶時必須順應(yīng)大自然的規(guī)律才能產(chǎn)出好茶,行為方面
    ,中國茶道講究在茶事活動中
    ,一切要以自然味美,一樸實(shí)味美
    ,東則行云流水
    ,靜如山岳磐石,笑則如春花自開
    ,言則如山泉吟訴
    ,一舉手,一投足
    ,一顰一笑都應(yīng)發(fā)自自然
    ,任由心 性,好不造作

    精神方面

    ,道法自然,返樸歸真
    ,表現(xiàn)為自己的性心得到完全解放
    ,使自己的心境得到清靜、恬淡
    、寂寞
    、無為,使自己的心靈隨茶香彌漫

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