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楊忠專注茶席十二年

茶百科 2023-11-18 14:40:17

楊忠專注茶席十二年

政和縣地處閩北武夷山脈中

，常年氣候溫和
、雨量充沛，擁有豐富的毛竹資源
。順理成章地
，竹制品加工產(chǎn)業(yè)便成了政和縣的三大經(jīng)濟(jì)支柱產(chǎn)業(yè)之首
。

本次政和茶業(yè)采訪小組剛踏腳政和縣，便被大大小小的竹產(chǎn)品廣告牌所吸引

。沿途經(jīng)過(guò)了很多大型竹具加工廠
，據(jù)陪同采訪的負(fù)責(zé)當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)的朋友介紹說(shuō)，全國(guó)70%的竹茶盤均來(lái)自政和縣
。這個(gè)數(shù)字昭示著
，一方小小的竹茶盤儼然成了政和縣地方經(jīng)濟(jì)的主動(dòng)脈。它也意味著政和縣的竹制品加工早已告別了傳統(tǒng)的手工作坊經(jīng)營(yíng)模式
，正在向著規(guī)?div id="jfovm50" class="index-wrap">；?div id="jfovm50" class="index-wrap">、集約化穩(wěn)步前進(jìn)
。

隨著了解的深入，我們采訪到了當(dāng)?shù)氐闹癞a(chǎn)品加工業(yè)的龍頭企業(yè)祥福茶具

。此次訪問(wèn)雖短暫片面
，卻徹底改變了我們對(duì)傳統(tǒng)手工作坊式的竹產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)的看法。我們不禁想到
，經(jīng)濟(jì)的大力推動(dòng)給竹產(chǎn)業(yè)注入了先進(jìn)的生產(chǎn)和管理模式
，而作為拉動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)的領(lǐng)頭羊、老大哥
，竹產(chǎn)品的生產(chǎn)應(yīng)該也能給同為傳統(tǒng)農(nóng)副產(chǎn)業(yè)的茶業(yè)界一些指導(dǎo)
。

采訪的過(guò)程很順利，因?yàn)橄楦９に囉邢薰镜臈羁偸且晃桓删毜哪贻p人

，沒(méi)什么架子
，而“創(chuàng)新是生存之道” 則是他常提及的一句話。

創(chuàng)新是企業(yè)生存之道

“你看看這個(gè)桌子是什么質(zhì)地的

？”在展示區(qū)
，楊總饒有興致地向我們介紹一款茶席。它色澤莊重
，摸上去紋理精細(xì)
，木質(zhì)堅(jiān)硬，具有紅木家具般的氣質(zhì)
?div id="jfovm50" class="index-wrap">！斑@其實(shí)是一款仿紅木的竹制茶席?div id="jfovm50" class="index-wrap">！睏羁傉f(shuō)
，“竹子本身的顏色會(huì)讓人覺(jué)得不上檔次，所以我們采用進(jìn)口的抗磨
、防水涂料
，將竹制茶席打造成與紅木家具媲美的仿品
，但其成本會(huì)比紅木低很多?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">！?/p>

創(chuàng)新是祥福的生存之道

，早先的竹制茶盤很講究風(fēng)格的仿古，雕龍畫鳳
，并配以吉祥的動(dòng)植物圖案
。但隨著人們消費(fèi)觀點(diǎn)的轉(zhuǎn)變，一線城市和一些新興城市的消費(fèi)者更偏好簡(jiǎn)約風(fēng)格的茶席
。簡(jiǎn)約并不代表簡(jiǎn)單
，如何讓沒(méi)有珍禽異獸的一方茶盤也不失中國(guó)的文化內(nèi)涵，楊總帶領(lǐng)的開發(fā)團(tuán)隊(duì)為此想了很多的點(diǎn)子
。也許是受到了北京奧運(yùn)會(huì)獎(jiǎng)牌“金鑲玉”的啟發(fā)
，楊總的團(tuán)隊(duì)開發(fā)了竹嵌石的茶盤。竹制的茶盤上配有一方墨石
，墨石本身就是一種可以用來(lái)收藏的奇石
。在竹制茶盤里墊上一塊墨石，看似簡(jiǎn)單的搭配低調(diào)地彰顯了中國(guó)文化的博大精深
，市場(chǎng)反應(yīng)出奇的好
，甚至讓年輕人也愛(ài)不釋手。

“其實(shí)

，竹制品本身就是中國(guó)傳統(tǒng)文化的一個(gè)載體
，過(guò)去的很長(zhǎng)一段時(shí)間里，人們購(gòu)買產(chǎn)品時(shí)總會(huì)考慮產(chǎn)品耐不耐用
，價(jià)格是否實(shí)惠
。而近十幾年，隨著生活水平的提高
，人們更注重的則是文化消費(fèi)
、意境消費(fèi)。我們的產(chǎn)品也要隨著消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變而轉(zhuǎn)變
。這也使我們的產(chǎn)品更具市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力
。”

開拓是發(fā)展的關(guān)鍵

“竹子能加工的產(chǎn)品很多

，比如竹筷子
、竹席、竹地板
，但那些并不是我們的優(yōu)勢(shì)
，長(zhǎng)期以來(lái)，我們只專注于竹茶盤
、茶席
、茶桌等與茶相關(guān)方面的生產(chǎn)與開發(fā)
。”楊總介紹說(shuō)
，“這是我們的優(yōu)勢(shì)
，但同時(shí)又是我們的劣勢(shì)。要知道
，雖然我們的竹制茶盤銷量非常高
，但喝茶不一定必須要配茶盤，而即便配茶盤
，也不一定就要選用竹制的茶盤
。所以竹茶盤的市場(chǎng)需求量其實(shí)并不算大?div id="m50uktp" class="box-center"> ！?/p>

如何拓展新的商機(jī)一直是楊總考慮的問(wèn)題

。祥福的優(yōu)勢(shì)并不在龐大的廠房和優(yōu)秀的技術(shù)工人，在政和
，這樣大規(guī)模的竹制品加工廠有很多
，也不乏與竹制品打了一輩子交道的老技師
。祥福的核心價(jià)值在設(shè)計(jì)和創(chuàng)意團(tuán)隊(duì)
。這就好像蘋果手機(jī)一樣，究竟會(huì)有多少人關(guān)心手機(jī)的加工廠在哪
？零部件提供商是誰(shuí)
？大家記得住的只是蘋果這個(gè)名號(hào)和它背后那個(gè)無(wú)形的團(tuán)隊(duì)。楊總接下來(lái)要做的就是這件事情
，既然有一支優(yōu)秀的設(shè)計(jì)開發(fā)團(tuán)隊(duì)
，那么就要站得更高、看得更遠(yuǎn)
，竹制品雖是祥福的基礎(chǔ)
，可市場(chǎng)才是祥福要服務(wù)的對(duì)象。按楊總的話說(shuō)
，藝術(shù)本身是互通的
，雕塑、繪畫
、音樂(lè)
，只是表現(xiàn)方式不一樣罷了。所以
，如果有好的想法
，不一定非要用竹子去實(shí)現(xiàn)，陶瓷
、木材
，甚至塑料
，自己加工得了的自己加工，加工不了的就外協(xié)加工
。只要產(chǎn)品能被消費(fèi)者接受
，就大膽去做，勇于開拓
。

人才是企業(yè)的靈魂

處在“急速擴(kuò)張中的勞動(dòng)密集型的傳統(tǒng)手工藝企業(yè)”是我在心里給祥福的定位

。急速擴(kuò)張需要人、勞動(dòng)密集型需要人
、手工藝企業(yè)也需要人
。人才似乎是祥福典型的企業(yè)瓶頸，但當(dāng)我們把這個(gè)問(wèn)題拋給楊總之后
，他看似早有準(zhǔn)備
。

“技術(shù)性的員工不好招，年輕人又不敢用

。留住人才是企業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵
。我這里的老員工有很多都是十幾年跟著祥福一直走過(guò)來(lái)的?div id="m50uktp" class="box-center"> ！睏羁傉f(shuō)
，“我們公司就是一個(gè)舞臺(tái)，公司提供自由的空間
，讓大家共同在這個(gè)舞臺(tái)去發(fā)揮
，我們提倡內(nèi)部創(chuàng)業(yè)，每個(gè)人都是股東
，績(jī)效達(dá)到一定級(jí)別的都能享有公司的股份
，既然大家共同創(chuàng)業(yè)，就都可以享受到企業(yè)的經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)
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！?/p>

當(dāng)然，有了目標(biāo)有了人才

，更重要的還是要去奮斗
，“我們公司的經(jīng)營(yíng)理念就是專注，我們專注于這個(gè)行業(yè)已經(jīng)十二年了
，而且還在快速的發(fā)展過(guò)程當(dāng)中
，未來(lái)五年，我們將會(huì)有一個(gè)更大的飛躍
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！?/p>

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