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苦丁茶貯存法

品茶 2023-11-18 20:12:24

苦丁茶貯存法

冰箱貯存法 將新裝入密度高

、高壓
、厚實
、強度好
、無異味的食品包裝袋或真空包裝袋內(nèi),然后置于冰箱冷凍室或者冷藏室.此法保存時間長
、效果好。春天放入
,冬天取出
,茶的色、香
、味基本不變,宛如新茶

熱水瓶貯存法 將熱水瓶內(nèi)壁的水分擦干

,有條件也可買新的熱水瓶
,如果家中有用過多年又干燥保溫的熱水瓶也可以把它利用起來
,關(guān)鍵要保持瓶內(nèi)干燥,然后將茶葉倒進(jìn)去
,把瓶塞蓋緊即可。

塑料袋貯存法 取兩只無毒無味無孔隙的塑料食品袋

,將干燥的茶葉用軟白紙包好后裝入其中一只內(nèi)
,并輕輕擠壓
,以排出空氣
,然后用細(xì)軟繩子扎緊袋口
,再將另一只塑料袋反套在第一只外,同樣擠出空氣扎緊
、放入干燥、無味
、密閉的木箱內(nèi)即可

鐵罐貯存法 選幾只鐵罐,如果家中有閑置的裝過食品的鐵箱更好

。新茶買來后用干布把箱內(nèi)擦干凈
,然后將包裝好的新茶放入鐵罐
,將鐵罐密封即可。

瓦壇貯存法 用干燥

、無異味、無裂縫的瓦壇
,將茶葉用牛皮紙包好
,置于壇中
,在瓦壇中放置一袋生石灰
,用棉花團(tuán)將壇口蓋住,每隔1―2個月?lián)Q一次石灰即可

苦丁茶的功效與作用及食用方法 苦丁茶的功效與作用及食用方法有哪些

1

、苦丁茶的功效作用:苦丁茶對散熱清火,養(yǎng)目提神
,止渴除煩等都有很好的功效和作用。

降低血壓降低血脂降低膽固醇:醫(yī)學(xué)表明
,苦丁茶可以降血壓
、還能降低血脂和膽固醇。因為它富含著鞣質(zhì)
、烏蘇酸等對人體有益的各種營養(yǎng)成分,從而對血壓血脂膽固醇的調(diào)節(jié)系統(tǒng)有著極大的協(xié)助作用


舒心解乏促進(jìn)睡眠:苦丁茶含有人體必需的各種氨基酸和維生素
,而且鋅
、錳
、鐵等微量元素也頗具含量
。所以,對心腦血管疾病患者的頭昏
、頭痛
、胸悶乏力
、睡眠質(zhì)量不好
、失眠都有著一定的緩解作用。

預(yù)防癌癥:硒
,被國內(nèi)外醫(yī)學(xué)界都稱為抗癌之王
,苦丁茶
,也有一定的硒含量
,所以,苦丁茶對鼻咽癌
、食道癌都有著一定的抑制作用。

其他作用:科學(xué)研究表明
,苦丁茶對感冒
、肚子痛、疝氣
、瘧疾、便秘和急性胃炎等等
,都有著一定的治療作用


2、苦丁茶的食用方法
,沖飲苦丁茶的要點一是水要開。二是水質(zhì)要好
,最好是礦泉水
、泉水或純凈水等優(yōu)質(zhì)水。三是選用瓷器或陶器做茶具
,味道更佳。四是放的量要少
,苦丁茶有量少味濃
、耐沖泡的特點
。雖然喝茶的濃淡因人而異
,難以一概而論


但對于初次接觸苦丁茶的人來說,如果以250毫升的沸水來泡2--3支茶芽
,也許就會覺得太苦了
。一般而言
,一支一芽二——三葉的“椰仙牌”苦丁茶芽通常為0.3--0.4g重
,以之配1000毫升的沸水,隨泡隨飲


對于初飲者而言
,也絲毫不會顯得味道很淡
。即使幾個人喝同一壺茶
,也不能放大量的苦丁茶來沖泡,而應(yīng)該一次放一兩支
,直至喝到其味道變淡后
,并嚼食茶芽
,效果更佳。

五是熱飲
,尤其對有胃寒疾病都則更是如此,但對于沒有胃病的人來說
,清涼的苦丁茶水更是甘洌爽口
,沁人心脾?div id="d48novz" class="flower left">
?喽〔柙跊_飲時,有單獨沖泡和與其他茶葉
、藥材混合沖泡兩種泡法

苦丁茶的栽培方法



1.保養(yǎng)方法1

?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">;|(zhì)選擇:適宜種植在土壤肥沃濕潤、土層深厚
、排水透氣性好的砂壤土中
。最佳土壤PH值為5.5-6.5。2.養(yǎng)分管理:其水肥管理要合理控制濃度和頻率
,避免肥料傷害
。施肥可以結(jié)合松土,但也要注意除草
。基肥以有機肥為主
,栽后苗施少量氮肥
。幼樹可按1:1:1的比例施氮、磷
、鉀肥,有利于其健康生長和防治病蟲害
。3.水分管理:喜潮濕
,適宜生長在年降雨量1500mm以上
,環(huán)境相對濕度80%以上的地區(qū)
。種植后,晴天要適當(dāng)澆水
,保持土壤水分
,雨季要注意及時排水
,防止過度漬水
。4.溫度管理:喜溫暖環(huán)境,適宜在年平均氣溫10以上地區(qū)種植
,越冬溫度不能低于-10
二、養(yǎng)殖技巧

1.繁殖方法:可采用扦插
、壓條
、嫁接或播種等方法進(jìn)行繁殖,其中播種是主要方法
。播種方法:每年10-11月采集成熟果實,磨掉果皮保持飽滿種子
,陰干
,沙藏加速發(fā)芽,然后育苗移栽
,11月至次年2月播種
。2.修剪方法:屬于常綠樹,需要適當(dāng)打頂
。種植后
,當(dāng)茶苗長到80至90厘米高時
,要及時預(yù)剪主干
,促進(jìn)其側(cè)枝生長
三、問題診療

1.病害:其高發(fā)病害有云紋葉枯病
、炭疽病等。通?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">?梢院侠硎褂貌柖嗯蛇M(jìn)行綜合防治
。一旦發(fā)現(xiàn)發(fā)病,要及時噴藥
。2.害蟲:其常見害蟲有螟蟲、綠葉蟬
、紅蜘蛛
、蚜蟲、小卷葉蛾等
。一旦發(fā)現(xiàn),應(yīng)及時按說明書噴灑殺蟲劑進(jìn)行殺滅
。施藥時注意隔離安全期
,錯開采茶
四、其他問題

1.適合誰送:其茶葉清香,苦后微甜
,有明目止咳之功效
。它是中國傳統(tǒng)的純天然保健飲料,具有很高的治療價值
。非常適合作為中老年人的禮物,但不適合孕婦
。2.毒性:無毒
,可入藥,有消除口臭的作用
。但需注意其性寒
,體寒胃寒患者及孕婦不宜飲用。

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