、中國(guó)十大魅力名鎮(zhèn)、全國(guó)環(huán)境優(yōu)美鄉(xiāng)鎮(zhèn)
、國(guó)家5A級(jí)旅游景區(qū)
,素有“中國(guó)最后的枕水人家”之譽(yù),擁有7000多年文明史和1300年建鎮(zhèn)史
,是典型的中國(guó)江南水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)
,有“魚米之鄉(xiāng)
、絲綢之府”之稱。
有六千年歷史
,是全國(guó)二十個(gè)黃金周預(yù)報(bào)景點(diǎn)及江南六大古鎮(zhèn)之一
。1991年被評(píng)為浙江省歷史文化名城;2013年起
,舉辦烏鎮(zhèn)戲劇節(jié)
;2014年11月19日成為世界互聯(lián)網(wǎng)大會(huì)永久會(huì)址。
地理位置:位于東經(jīng)120°54′
,北緯30°64′
。地處桐鄉(xiāng)市北端,京杭大運(yùn)河?xùn)|側(cè)
,西臨湖州市
,北界江蘇省蘇州市吳江區(qū),為兩省三市交界之處
。烏鎮(zhèn)距桐鄉(xiāng)市區(qū)13公里
,距周圍嘉興、湖州
、吳江三地分別為27公里
、45公里和60公里。鎮(zhèn)域面積71.19平方公里
,建城區(qū)面積2.5平方公里
。
擴(kuò)展資料
烏鎮(zhèn)的特產(chǎn):
烏錦,烏鎮(zhèn)絲綢老字號(hào)“益大絲號(hào)”的創(chuàng)始人沈永昌
,其子沈?qū)W文繼承父業(yè)
,為擺脫傳統(tǒng)木機(jī)綿綢在市場(chǎng)上滯銷的窘境,經(jīng)多方考察后以織錦代替?zhèn)鹘y(tǒng)產(chǎn)品
。
絲棉
,烏鎮(zhèn)是蠶桑之鄉(xiāng)、絲綢之府的中心地帶
,所出產(chǎn)的絲綿質(zhì)地堅(jiān)柔
,無塊、無筋
、無雜質(zhì)
,色澤潔白,勻薄如紙
。當(dāng)?shù)厝朔Q絲綿為“大環(huán)綿”或“手綿”
。
布鞋,在中國(guó)人原生態(tài)的生活中,布鞋是不可或缺的
。烏鎮(zhèn)布鞋是手工千層底布鞋
。
篦梳,烏鎮(zhèn)竹
、木
、羊角、牛角等物產(chǎn)豐富
,經(jīng)選料
、開模、整型
、刨光等一套工藝
,形狀各異、功能不同的篦梳便在匠人手中成形
,貴在天然
,兼有保健功效。
湖筆
,烏鎮(zhèn)歷史上隸屬湖州府
,湖筆的制作工藝在這里十分盛行,湖筆采用山羊
、黃鼠狼
、山兔等獸毛為原料,經(jīng)過七十多道手工制作而成
,具有尖
、齊、圓
、健四大特色
。
白水魚,烏鎮(zhèn)水域的野生魚類
,生長(zhǎng)在無污染的河流中
,肉嫩味美,屬稀有淡水珍品
。
手工醬
,中國(guó)是醬油生產(chǎn)起源最早的國(guó)家,距今已經(jīng)有二千多年歷史
,均以天然發(fā)酵
、釀制
。清咸豐九年(1859年)
,鎮(zhèn)人陶敘昌創(chuàng)立了以自己名字為號(hào)的敘昌醬園,此為烏鎮(zhèn)有歷史記載以來的最早的醬園
。
三白酒
,三白酒是烏鎮(zhèn)人的美酒
,天然原料純手工釀成。何謂三白酒
?《烏青鎮(zhèn)志》上說:“以白米
、白面、白水成之
,故有是名”
。三白酒除了55℃的三白酒外,還生產(chǎn)12℃的白糯米酒以及4℃的甜白酒
。
姑嫂餅
,烏鎮(zhèn)姑嫂餅是桐鄉(xiāng)烏鎮(zhèn)的傳統(tǒng)名點(diǎn)。據(jù)《烏青鎮(zhèn)志》記載
,距今已有100多年的歷史
。民間傳說它是因姑嫂二人斗氣而成,故名姑嫂餅的形狀酷似棋子餅
,比棋子餅略大
。
熏豆茶,又稱烘豆茶
,主要原料是薰豆
,輔料有桂花、炒芝麻
、橙皮
、蘿卜絲、蘇子
、炒柏子等
,故烏鎮(zhèn)人有“吃茶”一說。
參考資料來源:百度百科-烏鎮(zhèn)
我剛到吳江沒多久,請(qǐng)問吳江有什么特色美食?
吳江是著名的魚米之鄉(xiāng)
,水鄉(xiāng)澤國(guó),有6000多年的建縣歷史
,自古就是繁華地
。吃在吳江猶如住在吳江,既能感受吳儂軟語般的溫馨
,還能體驗(yàn)潤(rùn)物細(xì)無聲的隨意
,熱情好客的吳江人民會(huì) 用他們最誠(chéng)摯的心、最好吃的東西來招待您。
土生土長(zhǎng)的魚米果蔬
,土法土做的名吃名點(diǎn)
。同里狀元蹄、同里閔餅
、黎里油墩
、盛澤松糕、冬節(jié)團(tuán)子
、震澤黑豆腐干
、麥芽塌餅、油氽 臭豆腐干
、平望蜜汁黃瓜
、盛澤盤籠糕、熏豆等都是吳江有名的糕點(diǎn)
。吳江名產(chǎn)包括銀魚
、太湖蟹、太湖鰻魚
、鱖魚
、鱸魚、鲃魚
、黃鱔
、甲魚、青蝦
、舜潔雪菜等
。吳江的阿婆茶、熏豆茶等等也是吳江有名的習(xí)俗
。
1. 太湖大閘蟹
2. 太湖三白(白魚
、白蝦、銀魚)
3. 吳江“三道茶”
云南大理白族的三道茶很有名氣
,江蘇吳江也有三道茶
,主要流行于吳江市西南部的農(nóng)村,飲來別有風(fēng)味
。吳江三道茶喝法的特點(diǎn)可以簡(jiǎn)單地歸納為"先甜后咸再淡"
。頭道茶叫飯糍干茶。一般是用來招待貴客
,或是招待第一次上門的新客及來訪的親戚的
。但這卻是一道不用茶葉的茶,只是飯糍干加糖沖上開水即成
。飲用倒是十分方便
,但飯糍干的制作卻挺費(fèi)勁
,所以也就顯出此茶的禮重。飯糍干的制作工藝十分講究:"先用飯鏟鏟些煮好的新糯米飯于鍋底
,使勁研磨米飯直到成一層薄薄的米粉皮子
,均勻地貼在鍋底四周
。待皮子邊緣翹開
,把它鏟出,這便是飯糍干
。"這活干起來很累人的
,即使是在冬天,也會(huì)搞得滿頭大汗
。并且還需另有一個(gè)專人灶下燒火
,要嚴(yán)按執(zhí)行掌鏟人的命令要求,控制好火候
。開水沖泡好的飯糍干茶
,實(shí)際上是一種泡飯而已,但卻如白云片片
,梨花朵朵
,滿屋生香,軟而不爛
,香甜適口
。第二道是熏豆茶。主要用料是熏豆和茶葉
,再輔以炒熟的芝麻
、曬干的胡蘿卜條和橘子皮,還有新鮮的震澤黑豆腐干之類
,味略咸
。此茶的特點(diǎn)是多色多味,鄉(xiāng)土氣息濃郁
。最后一道是清茶
。當(dāng)?shù)厝擞种t稱為淡水茶。清茶者
,茶葉與白開水也
,這才是真正的茶。有人這么說吳江三道茶:先吃泡飯
,再喝湯
,最后飲茶,與我們一般的飲食程序無異
吳江鱸魚和太湖莼菜
吳江鱸魚
西晉有位大司馬東曹掾張翰(字季鷹)吳江人
,在離家三千里的異地做官
,每當(dāng)秋風(fēng)起
,他就想到家鄉(xiāng)的 鱸魚,為了品嘗家鄉(xiāng)的鱸魚
,他竟棄官返回故里吳江
。此事有其所作詩句為證:“秋分起兮佳景時(shí),吳江水兮鱸正肥
,三千里兮家未歸
,恨難得兮仰天悲?div id="m50uktp" class="box-center"> !贝耸潞笕藗鳛榧言?div id="m50uktp" class="box-center"> 。
鱸魚以魚、蝦等為食
,個(gè)體大
,身長(zhǎng)達(dá)0.6米,背部和背鰭上有小黑斑
,棲息于近海
,早春在咸淡水交界的河口產(chǎn)卵,生長(zhǎng)快
,秋天游入淡水河中
。鱸魚天生膾材,宜切膾而食
,其味美而肉緊
,盛傳天下。吳江市松陵鎮(zhèn)有一條引太湖水通過大運(yùn)河至長(zhǎng)江轉(zhuǎn)入東海長(zhǎng)約二十里的大河
,名為吳淞江(簡(jiǎn)稱松江)
,因盛產(chǎn)鱸魚而聞名于世?div id="4qifd00" class="flower right">
!皡卿两鄙嫌凶购鐦驑蛎娼ㄓ写购缤?div id="4qifd00" class="flower right">
,宋及其后幾代的文人雅士,慕鱸膾而來吳江
,常常登上垂虹橋品鱸膾
,飲美酒,賞秋色
,陶醉于垂虹亭
,詩興大發(fā)時(shí),留下了眾多品鱸佳句
。如大文學(xué)家蘇東坡吟道:“季鷹真得水中仙
,直為鱸魚也自賢?div id="4qifd00" class="flower right">
!贝髸颐啄蠈m(米芾)詩云:“玉破鱸魚霜破柑
,垂虹秋色滿東南
。”由于他們的贊頌
,吳江鱸魚名聲大噪
。北宋龍圖閣直學(xué)士丞相陳堯佐,在他的詩句“扁舟系岸不忍去
,秋風(fēng)斜日鱸魚鄉(xiāng)”中把吳江譽(yù)為鱸鄉(xiāng)
,宋熙寧年間,吳江知縣林肇筑“鱸鄉(xiāng)亭”以志鱸鄉(xiāng)其地
。
太湖莼菜:
太湖莼菜
,是蘇州著名特產(chǎn)之一
。早在宋代
,就被列為貢品。據(jù)記載:清朝康熙皇帝南巡蘇州
,蘇州有個(gè)張志宏獻(xiàn)上了四缸莼菜和“莼菜詩”
,博得龍顏大喜,敕封張志宏為官
,時(shí)人譏之為“莼官”
,可見莼菜之魅力?div id="d48novz" class="flower left">
!叭~青如碧蓮
,梗紫如紫綬,味滑若奶酥
,氣清勝蘭芳”
。這首古詩對(duì)莼菜的色、香
、味
、形以及柔滑的口感作了極妥切的介紹和評(píng)價(jià)。
莼菜的幼葉與嫩莖中含有一種膠狀粘液
,食用時(shí)有一種細(xì)柔滑潤(rùn)清涼可口的感覺
,并有一種沁人心肺的清香,口感極好
、美味可口
、風(fēng)味獨(dú)特。
太湖莼菜的收獲期主要在5~10月間
,新鮮的莼菜采收花圃只能存活一天左右
,因此莼菜采收后須立即殺青或速凍保鮮處理,加工后的莼菜可常年銷售
。太湖莼菜食用方便
,可配葷炒
,可素食、可氽湯
,也可做餡
,是做美味佳肴的上乘之品。
熏豆茶
在美麗富饒的長(zhǎng)江三角洲地區(qū)
,特別是太湖之濱
,河流交叉,盛產(chǎn)魚米
,更多瓜果豆莢
,農(nóng)家熏制烘豆,制成熏豆茶
。
熏豆茶的配制
,以烘豆為主,芝麻,綠茶為輔
,有的還佐以其他配料
。先將細(xì)茶放入茶盅,用95℃開水沖泡
,再加放三
、四十粒熏豆;也有的把茶葉和熏豆同時(shí)放進(jìn)茶盅
,再?zèng)_泡開水
,這時(shí)候茶葉和熏豆就在盅內(nèi)隨著茶湯翻浮飄蕩,漸漸沉于盅底
,便可品飲
。
熏豆的烘制是在每年農(nóng)歷“秋分”過后,“寒露”前后
,毛豆飽滿而未老之際
,選青毛豆肉放在鍋里用開水煮熟,撈掉豆衣
,涼干后
,攤在鐵絲網(wǎng)的篩子上,用炭火焙烘
,火熱忌猛
,以文火為宜,并須不斷翻拌篩內(nèi)烘豆
,一般經(jīng)五個(gè)小時(shí)左右熏烘
,青豆水份蒸發(fā)微硬,即成“熏豆”
。此時(shí)
,色澤碧綠如翡翠
,藏于罐內(nèi),隔年不壞
。
“熏豆茶”
,使茶湯綠中呈黃,嫩茶的清香和熏豆的鮮味混為一體
,飲了提神
,開胃。
震澤黑豆腐干
黑豆腐干
,是震澤著名的特產(chǎn)
,已有二三百年的歷史,早在清乾隆年間已頗聞名
。相傳乾隆皇帝出京南巡時(shí)
,吳東知縣獻(xiàn)奉的土特產(chǎn)品中就有黑豆腐干。乾隆皇帝品嘗后稱先贊不已
,從此成為貢品
,特立黑漆金字“進(jìn)呈茶干”的招牌
,豎立店堂
。因?yàn)楹诙垢梢部勺鞑椟c(diǎn),所以又叫茶干
。其味鮮美
,甜咸適中;其質(zhì)細(xì)韌
,折而不裂
,被人譽(yù)為“素火腿”
嘉興有哪好玩的地方(適合30多人左右出行的)
風(fēng)景點(diǎn):
南湖
浙江三大名湖之一,與杭州西湖
、紹興東湖齊名
。用“湖煙湖雨蕩湖波”來描述南湖的煙雨迷蒙景色真是恰倒好處。春天
,湖畔柔柳如煙
;夏天,樓前荷花搖曳
;秋天
,滿湖菱香四溢;冬天
,瓊宇銀裝素裹
。
嘉興南湖不僅以秀麗的風(fēng)光享有盛名,而且還因中國(guó)共產(chǎn)黨第一次全國(guó)代表大會(huì)在這里勝利閉幕而備受世人矚目
,成為我國(guó)近代史上重要的革命紀(jì)念地
。1921年7月23日
,中國(guó)共產(chǎn)黨第一次全國(guó)代表大會(huì)在上海秘密召開。會(huì)議臨近結(jié)束
,遭法租界巡捕的襲擾而被迫停會(huì)
,根據(jù)上海代表李達(dá)的夫人王會(huì)悟的建議,8月1日會(huì)議轉(zhuǎn)移到嘉興南湖的一條游船上繼續(xù)舉行
。在這條紅船上
,會(huì)議通過了第一個(gè)《中國(guó)共產(chǎn)黨章程》,宣告了中國(guó)共產(chǎn)黨的誕生
,從此中國(guó)革命翻開了新的一頁
。
煙雨樓位于南湖湖心島上,始建于五代
,從唐代起其以輕煙拂渚
、微風(fēng)欲來的朦朧景色聞名,湖上畫舫云集
,歌舞不絕
,堪稱江南盛景。乾隆
、孫中山及眾多文人雅士多次上島游覽
。湖心島除主體建筑煙雨樓外,還有清暉堂
,乾隆御碑亭
,觀音閣,魚樂國(guó)
,寶梅亭
,來許亭,鑒亭
,釣鰲磯
,八景碑,硅化石等十多個(gè)景點(diǎn)
,另外還有米芾
,蘇軾,吳昌碩
,吳鎮(zhèn)
,彭玉麟等書畫家真跡石刻。
南湖革命紀(jì)念館坐落在嘉興市南湖之濱
,是為紀(jì)念中共“一大”在嘉興南湖舉行而建造的一處全國(guó)愛國(guó)主義教育基地
。該紀(jì)念館建于1991年建黨70周年,由鄧小平同志親自題寫?zhàn)^名。
交通:嘉興火車站乘1路車可達(dá)
,乘出租車起步費(fèi)5元
,三輪車3元可到。
門票:聯(lián)票60元(含上島往返船票
、南湖革命紀(jì)念館
、湖心島、攬秀園
、壕股塔及塔院等)
;門票單價(jià):南湖革命紀(jì)念館10元、湖心島(煙雨樓
、乾隆碑)50元
、攬秀園5元、壕股塔及塔院10元
、一大紅船20元
。
西塘
嘉善水鄉(xiāng),白墻墨頂
,舟影波光
,在薄霧的暈染下恰如一幅淡彩的宣紙畫;西塘古鎮(zhèn)
,廊棚蒼老
,弄堂幽深,似乎進(jìn)入了久遠(yuǎn)的歷史……
西塘
,河流縱橫
,綠波蕩漾,晨間
,小橋流水,薄霧似紗
;傍晚
,夕陽斜照,漁舟扁扁
,是典型的江南水鄉(xiāng)的寫照
。望仙橋始建于宋代,來鳳橋
、五福橋
、臥龍橋等建于明清,已傾聽了千年的流水低吟
、槳櫓淺唱
,閱盡了兩岸的屋舍變遷、舊事新人;依河而建的街衢
,臨水而筑的民居
,尤其是總長(zhǎng)近千米的廊棚,使整個(gè)小鎮(zhèn)在記憶中慢慢褪去了色彩
,雖有些泛黃
,卻逐漸清晰……;狹窄而幽長(zhǎng)的石皮弄
,陌生而又親切
,前面走過,后面似乎還傳來自己腳步的回聲
;種福堂
、尊聞堂、 薛宅等皆是明清時(shí)代的建筑
,古老而又樸素的宅院分明是西塘人的象征
,順著高深的屋壁望上去,小小的天井中透過的陽光在緩緩地移動(dòng)
,似流金撒在了斑駁的木墻壁上
,讓人慨嘆逝者如斯的光陰。
西塘的一些古屋頂上
,長(zhǎng)著近尺高的瓦草
,據(jù)傳是屋宅以前主人的魂靈附在了這些草上,使它們長(zhǎng)得如此茂盛
,佑護(hù)著古屋的寧靜和久長(zhǎng)
,也佑護(hù)著古鎮(zhèn)的繁榮與祥和。
西塘水鄉(xiāng)自有一種清靈脫俗的逸致和風(fēng)韻
。且不說可以與當(dāng)?shù)厝艘黄鹕洗遏~
,享受超然世外的漁家之樂;夜幕初降時(shí)
,泛舟河上
,置一壺酒,擺兩盤菜
,與好友共敘
,船艙外,搖櫓女子青衣布衫
,歌喉輕展
,婉轉(zhuǎn)悠揚(yáng),宛然有復(fù)古之風(fēng)……
拋卻凡間俗物
,暫時(shí)小隱于古鎮(zhèn)之中
,在娛樂中體味淳樸的民風(fēng),有一種返樸歸真的感覺
烏鎮(zhèn)
烏鎮(zhèn)位于桐鄉(xiāng)與嘉興、湖州和江蘇省吳江市兩省四市的交匯處
,是江南水鄉(xiāng)六大古鎮(zhèn)之一
,是我國(guó)現(xiàn)代文學(xué)巨匠茅盾的出生地。古風(fēng)猶存的東
、西
、南、北四條老街呈“十”字交叉
,構(gòu)成雙棋盤式河街平行
、水陸相鄰的古鎮(zhèn)格局。這里的民居宅屋傍河而筑
,街道兩旁保存有大量明清建筑
,輔以河上石橋,體現(xiàn)了小橋
、流水
、古宅的江南古鎮(zhèn)風(fēng)韻。鎮(zhèn)東的立志書院是茅盾少年時(shí)的讀書處
,現(xiàn)辟為茅盾紀(jì)念館
,為國(guó)家級(jí)重點(diǎn)文物保護(hù)單位。鎮(zhèn)上的西柵老街是我國(guó)保存最完好的明清建筑群之一
。
交通:先從嘉興汽車西站13:40有直達(dá)烏鎮(zhèn)的中巴
,其余時(shí)間可先乘中巴到桐鄉(xiāng)(10元,1小時(shí)可達(dá))再轉(zhuǎn)車到烏鎮(zhèn)(中巴4元
,15分鐘可達(dá))
。
上海旅游集散中心(上海體育場(chǎng)5號(hào)看臺(tái)下)有到西塘的旅游專線車雙休日上午7:30發(fā)車,14:30從烏鎮(zhèn)返回
,旅游套票含來回車票
、景點(diǎn)門票98元)。上海西區(qū)汽車站也有直達(dá)烏鎮(zhèn)的依維柯中巴
,2小時(shí)可達(dá)
。
自駕車線路:上海——滬杭高速公路-46.5KM-楓涇收費(fèi)站(有服務(wù)區(qū)
、加油站,可買到當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)楓涇丁蹄30元/只)-46KM-屠甸出口(屠甸之前的嘉興服務(wù)區(qū)有加油站)右轉(zhuǎn)-16KM-桐鄉(xiāng)市東門車站--環(huán)城南路--桐烏公路-15KM-烏鎮(zhèn)
最佳旅游時(shí)間:每年4月5日--29日在這里舉行江南水鄉(xiāng)狂歡節(jié)
。茅盾筆下的“香市”場(chǎng)面在此重現(xiàn)
,修真觀戲臺(tái)還有社戲表演。
旅游小竅門:如只在烏鎮(zhèn)的水巷街市上走走
,可不必去買門票
。西柵的“茶館”、東柵的“林家鋪?zhàn)印焙汀半p橋”(通濟(jì)橋、仁濟(jì)橋)最值得一去
。
購(gòu)物:姑嫂餅
、杭白菊、三珍齋醬鴨
、烏鎮(zhèn)羊肉
、熏豆茶、三白酒
。
住宿:烏鎮(zhèn)有子夜大酒店120元/間
,另有古鎮(zhèn)內(nèi)的青年旅館,可供自助游客入住
。
門票:50元包括鎮(zhèn)上所有景點(diǎn)(茅盾故居
、修真觀戲臺(tái)、六朝遺勝
、轉(zhuǎn)船灣古民居
、雙橋風(fēng)情、梁苑勝跡
、唐代銀杏等)
。
南北湖
山不在高,有仙則名
,水不在深
,有龍則靈。南北湖這一大自然的瑰寶
,集山水之精華
,聚人文之薈萃,2004年榮獲浙江"最佳休閑度假勝地"的美譽(yù)
。
南北湖
,我國(guó)唯一融山、海
、湖為一體的風(fēng)景名勝區(qū)
,位于杭州灣北岸海鹽縣境內(nèi),浙江省第一批省級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)
,國(guó)家首批AAA級(jí)旅游區(qū)
,地處杭滬蘇甬等大中城市的中心地段,距上海120公里
,杭州80公里
,蘇州110公里,區(qū)位優(yōu)越
,交通便捷
。
南北湖
,三面環(huán)山,一面臨海
,面積30平方公里
,由湖塘、三灣
、鷹窠頂
、談仙嶺、濱海五大景區(qū)組成
。一堤橫臥
,分湖南北,不深卻曲折
,其間有島
;湖的南端是海,聞名中外的"錢江潮"就在此形成
,既能欣賞錢江潮源
、石帆蜃氣等奇景,也能海邊拾趣
;湖的四周山體連綿
,松、竹
、茶
、橘……近翠遠(yuǎn)黛,簇?fù)硪怀乇趟?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">,可謂湖光山色
,一片詩情畫意。登山至鷹窠頂
,將山海湖盡收眼底
,農(nóng)歷十月初一,更可觀東南奇景--"日月并升"
。景區(qū)內(nèi)還有有世界最小石城"談仙石城"