有學(xué)者經(jīng)過調(diào)查后指出
哈尼族祭茶 哈尼族在每年初春舉行的全寨性的祭祀活動(dòng)“甫瑪突”節(jié)，有一個(gè)對(duì)茶樹的祭拜儀式。其主要目的是通過祭祀的方式告訴茶樹神已經(jīng)是春天了
，趕快從冬眠中醒來吧哈尼族采茶制茶 在采茶時(shí)
哈尼族煮茶喝茶 煨釅茶
，以土鍋煨煮釅茶飲用，是哈尼族最古老的飲茶方式。將土質(zhì)陶罐洗凈烘干，抓適量的茶葉放入陶罐中，把陶罐置于熊熊燃燒的火塘邊烘烤一段時(shí)間，烤至茶葉散發(fā)出誘人的陣陣清香時(shí)，將清水舀入罐中，再把陶罐置于火塘邊煨煮。煨煮時(shí)間可長可短，既可煨煮片刻即飲用，也可煨煮1—2小時(shí)甚至更長，但以煮至罐中水剩一半時(shí)的色澤和口感最佳。正宗的哈尼族煨釅茶茶水色澤深黃帶紫，味苦澀，兼有一股濃烈的煙熏味?div id="4qifd00" class="flower right">土鍋茶是哈尼族的待客茶
，一般均以精茶位原料。用清水將土鍋洗涮干凈，舀入清水，將土鍋架到火塘邊的鍋樁石或鐵三角架上，燒開鍋中的清泉水，在滾沸的開水中加入精制茶葉，煨煮三五分鐘后即可倒入杯中飲用。土鍋茶水色澤金黃、幽香綿長、品味高雅。青竹茶是哈尼族在山里勞動(dòng)時(shí)常喝的飲茶方式
?div id="d48novz" class="flower left">哈尼族茶歌 哈尼族是一個(gè)能歌善舞的民族
，很多時(shí)候，燒起火塘，煮上煨釅茶，人們圍坐在一起，就開始唱民族的創(chuàng)世古歌、遷徙史實(shí)等，其中茶歌也是他們經(jīng)常唱的，唯一不同的只是茶歌在任何時(shí)候都可以唱哈尼族茶療 哈尼族在日常生活中經(jīng)常性地用茶來作醫(yī)療保健
哈尼族介紹
哈尼族，中國少數(shù)民族之一
，是中國的一個(gè)古老的民族，哈尼族主要分布的滇南地區(qū)，包括紅河哈尼族彝族自治州、西雙版納傣族自治州、普洱市和玉溪市。哈尼族現(xiàn)有人口1253195人。哈尼族的民風(fēng)民俗體現(xiàn)在宗教
、婚俗、喪葬、住房、利益禁忌等方面上1、哈尼族的宗教信仰主要是多神崇拜和祖先崇拜
認(rèn)為天地間存在著強(qiáng)有力的天神
2、哈尼族根據(jù)生活的地方的不同
生活在墨江一帶的哈尼族，新郎在表兄弟和同齡伙伴的陪同下前去迎親
新娘在出嫁前三天新要哭婚
3、哈尼族具有特別的喪葬方式
人死后實(shí)行土葬
4
蘑菇房
5、哈尼族具有特別的禮儀禁忌
路遇老人要親切地稱呼“阿波”
給老人遞煙筒要握住煙筒的下端
參考資料來源：百度百科-哈尼族
哈尼族
西雙版納哈尼族人口186067人，其中景洪市71492人，勐?div id="m50uktp" class="box-center"> ？h61232人
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