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      白牡丹茶有什么特征,

      茶百科 2023-11-19 09:15:49

      白牡丹是白茶中的一個(gè)品種

      ,是采自大白樹或水仙種的短小芽葉新梢的一芽一二葉制成的
      ,是白茶中的上乘佳品
      。那么白牡丹茶有什么特征呢?白牡丹的特征:

      白牡丹外形毫心肥壯,葉張肥嫩

      ,呈波紋隆起
      ,芽葉連枝,葉緣垂卷
      ,葉態(tài)自然
      ,葉色灰綠,夾以銀白毫心
      ,呈“抱心形”
      ,葉背遍布潔白茸毛,葉緣向葉背微卷
      ,芽葉連枝
      。湯色杏黃或橙黃清澈
      ,葉底淺灰,葉脈微紅
      ,香味鮮醇

      白牡丹沖泡后,碧綠的葉子襯托著嫩嫩的葉芽

      ,形狀優(yōu)美
      ,好似牡丹蓓蕾初放,十分恬淡高雅
      。沖泡后綠葉襯嫩芽
      ,宛如蓓蕾初綻花朵,絢麗秀美;滋味清醇微甜
      ,毫香鮮嫩持久
      ,湯色杏黃明亮,葉底嫩勻完整
      ,葉脈微紅
      ,布于綠葉之中,有“紅裝素裹”之譽(yù)

      這便是白牡丹茶的特征

      。有潤肺清熱的功效,常當(dāng)藥用
      。且茶中富含人體所需的氨基酸、茶多酚
      、礦物質(zhì)
      、多種維生素及鋅、硒等微量元素
      ,具有生津止渴
      、清肝明目、提神醒腦
      、鎮(zhèn)靜降壓
      、防齲堅(jiān)齒、解毒利尿
      、除膩化積
      、減肥美容、養(yǎng)顏益壽
      、防治流感
      、防御輻射、防癌抗癌等諸多功效
      ,是當(dāng)今公認(rèn)最安全又營養(yǎng)的綠色健康飲品之一

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