茶是咱們中國老百姓非常喜愛的一種飲品,千百年來,人們飲茶品茶,甚至用茶來治病,因而,這種略帶苦味的小葉子早已成為人們生活中不可缺少的東西。有的人甚至是一年四季以茶帶水,茶不離口。殊不知,茶水雖好,但在冬季,由于溫度和濕度的大幅度變化,因而還是有一些人群是不適宜喝茶的。
但是,女性冬季喝茶有幾點要注意的:
1、孕婦不宜喝茶
懷孕的準媽媽們通常會在飲食上有很多的注意,不能吃這個不能吃那個,但是,卻沒注意茶這個很普通的飲品。由于茶葉中含有的茶堿有興奮作用,這對胎兒的形成和發(fā)育是有一定的影響的。而且我們常喝的大部分茶葉,大多數(shù)都是寒涼性的,這也對胎兒的發(fā)育很不利。因此要特別注意。
2、經(jīng)期不要喝茶
冬天,天氣寒冷,一些女性喜歡通過喝茶來保持身體的熱度,但是如果是在經(jīng)期中本身失血過多,如果再喝茶的話,就會造成體內(nèi)的鐵流失,形成缺鐵性貧血。同時,醫(yī)學專家研究發(fā)現(xiàn),與不喝茶者相比,有喝茶習慣發(fā)生經(jīng)期緊張癥幾率高出2.4倍,每天喝茶超過4杯者,增加3倍。
3、哺乳期不要喝茶
生產(chǎn)完后如欲哺母乳,則不宜大量喝茶,因為此期間若大量飲茶,茶中的高濃度鞣酸被粘膜吸收進入血液循環(huán),便會產(chǎn)生收斂和抑制乳腺分泌的作用,造成奶汁分泌不足。另一方面,茶中的咖啡堿還可通過乳汁進入嬰兒體內(nèi),影響嬰兒健康。
4、更年期不宜喝茶
由于女性約于四十五歲開始進入更年期,在步入更年期時,除了頭暈、乏力,有時還會出現(xiàn)心動過速,易感情沖動,還會出現(xiàn)睡眠不足,月經(jīng)功能紊亂等癥狀,如過量飲茶會加重這些癥狀,不利于舒暢度過更年期。
5、不要空腹飲茶
冬天腸胃調(diào)節(jié)功能本身就較夏天弱了許多,如果再空腹飲茶,腸胃就會立刻引起反應,加重它們的負擔,導致腸胃功能徹底紊亂。
6、不要喝燙茶
天寒地凍,大家都會用滾燙的開水來泡茶,這樣做也是很不對的。它不但會削弱茶本身的功效,而且還會刺激胃部和口腔黏膜,對身體不好。
7、不要喝濃茶
同理,濃茶由于含有大量的茶堿等物質(zhì),會直接刺激我們的身體,造成虛弱、消化不良等癥狀。
喝茶的八大禁忌
喝茶的八大禁忌,眾所周知喝茶對我們的身心都有許多的好處,所以很多人甚至是年輕人都很喜歡喝茶,當然喝茶也不是那么簡單的事,其講究是有許多的,那么喝茶的八大禁忌有哪些呢。
喝茶的八大禁忌1 一忌·茶湯過濃
中國人對于濃茶,有個特殊的描述——“釅”。有句俗語叫“茶吃后來釅”,意為好戲在后頭。的確,傳統(tǒng)戲劇的名角多是“大軸”出場。但好茶,可不是越釅越好。而且,釅茶甚至還不利于身體健康。
釅茶中,含有大量的咖啡因、茶堿等物質(zhì),刺激性很強。有人覺得,喝釅茶就是為了尋求口感上的刺激感。可殊不知,獲得口感刺激的同時,釅茶還可以導致失眠、頭疼、耳鳴、眼花、胃疼。有些人發(fā)生所謂“醉茶”,就是茶湯過濃所致。因此,茶與水結(jié)合時間不宜過久。 久,則生釅(厭)。
二忌·久泡不飲
民間總說,隔夜茶不能飲。聽起來,好像茶葉與月亮有什么仇似的。仿佛經(jīng)過一夜的“洗禮”,茶葉就失去了價值。其實,這個“夜”不特指晚上,也是描述擱置時間較長。一般來講, 放置六小時以上的茶湯,就不要再喝了。
茶葉中的茶多酚、類脂、芳香類物質(zhì),都會自動氧化。茶湯久泡不飲,會使得湯色變暗、風味大減,失去了品鑒價值。不僅如此,由于茶葉中的維生素C、維生素P、氨基酸等因氧化而減少,使茶湯營養(yǎng)價值大大降低。更為關(guān)鍵的是,由于茶湯久置,受到了周圍環(huán)境的污染。茶湯中的微生物(細菌和真菌)數(shù)量較多,非常不衛(wèi)生。由此可見,久泡不飲的茶不僅“不好喝”而且“沒營養(yǎng)”,關(guān)鍵還“不衛(wèi)生”。
三忌·吃肉飲茶
茶,的確能解膩消食。但也要注意,茶葉中含有大量鞣酸,與肉中的蛋白質(zhì)結(jié)合會形成“鞣酸蛋白質(zhì)”。它使得腸蠕動變慢,反而不利于消化,甚至形成便秘。因此,喝茶佐餐是不可取的行為。 吃肉與喝茶,應該分開進行。
四忌·飯前飲茶
有些人,喜歡在飯前喝上幾杯茶。可能考慮茶能消食,這樣作比較開胃?其實,這是錯誤的飲茶習慣。飯前大量飲茶,會沖淡唾液。這樣一來,再好吃的東西也會變得寡淡無味。更為重要的是,還能使得消化器官吸收蛋白質(zhì)的功能暫時性的下降,影響蛋白質(zhì)的吸收。
五忌·飯后飲茶
飯后飲茶,不是不可以,但不要立即飲茶。食物進入胃里,要經(jīng)過各種酶和胃酸的作用,才能轉(zhuǎn)化為人體可以吸收的營養(yǎng)物質(zhì)。如果飯后立即飲茶,會使得茶中的多酚與食物中的蛋白質(zhì)和鐵質(zhì)發(fā)生絡合作用。從而,影響人體對于蛋白質(zhì)和鐵質(zhì)的消化吸收。同時,茶湯會沖淡胃液,也不利于胃的.工作,一般情況下, 飯后1小時就可以安心飲茶了。
六忌·茶湯過熱
茶,講究趁熱喝。但凡事不可過分,這個“熱”不可變成了“燙”。飲用70℃以上的茶湯,會燙傷口腔、咽喉以及食道黏膜。若是長期飲用燙口的茶湯,會成為口腔和食道腫瘤的一個誘因。當然,茶湯如果放涼了,風味又會大減。一般情況下, 建議飲用50℃-60℃的茶湯。
七忌·茶湯過冰
如今冷泡茶流行,但喝起來要慎重。首先,冷泡茶的溫度一般是在5℃上下,幾乎等同于一般冷飲。與此同時,適合做冷泡茶的茶又是輕發(fā)酵的烏龍或是不發(fā)酵的綠茶。這些茶本就屬于涼性,再用低溫茶湯呈現(xiàn),只會加重其寒涼屬性。對于脾胃虛寒的人來說,這種茶飲后會聚痰、傷脾胃。因此,冷泡茶概念雖好,但飲用還須慎重。
八忌·以茶代水
餐桌上,“以茶代酒”是美德。生活中,“以茶代水”則算不上什么好習慣。水,具有任何飲品所不能替代的功效。有時候,家長告誡孩子不要拿飲料當水喝??善鋵?,茶也是一種飲料。雖然它很健康,但仍不可成為水的替代品。
喝茶的八大禁忌2 禁忌一:千萬不要空腹喝茶??崭癸嫴钑_淡胃酸,還會抑制胃液分泌,妨礙消化,甚至會引起心悸、頭痛、胃部不適、眼花、心煩等“茶醉”現(xiàn)象,并影響對蛋白質(zhì)的吸收,還會引起胃粘膜炎。若發(fā)生“茶醉”,可以口含糖果或喝一些糖水可以緩解。
禁忌二:飯前飯后不要大量喝茶。很多人都習慣吃飯后馬上就喝茶賞月,但飯前后20分鐘左右不宜飲茶,若飲茶,會沖淡胃液,影響食物消化,而且因為茶中含有草酸,草酸會與食物中的鐵質(zhì)和蛋白質(zhì)發(fā)生反應,影響人體對鐵和蛋白質(zhì)的吸收。
禁忌三:睡前不能飲茶。注意睡前2小時內(nèi)最好不要飲茶,飲茶會使精神興奮,影響睡眠,甚至失眠,尤其是新采的綠茶,飲用后,神經(jīng)極易興奮,造成失眠。
禁忌四:不要喝不適合自己的茶。比如說,喝茶的人有個人愛好,但是如果有胃病的話,一般來說最好不要喝綠茶。因為從中醫(yī)的角度來說,喝綠茶容易產(chǎn)生寒氣,實際上也就是因為茶多酚沒氧化,它的刺激作用比較強。而紅茶在加工當中有一部分茶多酚已經(jīng)氧化,相對來說對胃刺激就小,比較暖胃。所以,有胃病的人最好是選用紅茶。有的人喝茶時喜歡把茶泡得過濃,當然,他自己可以這樣喝。但是,我們一般的人還是盡量避免喝太濃的茶為好。
禁忌五:兒童要不喝濃茶。因為茶葉濃度大時,茶多酚的含量太多,易與食物中的鐵發(fā)生作用,不利于鐵的吸收,易引起兒童的缺鐵性貧血。兒童可以適量喝一些淡茶。
禁忌六:有孕在身不喝茶。如果有身孕在身,就要盡量避免喝茶,尤其是不宜喝濃茶。茶葉中含有大量茶多酚、咖啡堿等,對胎兒在母腹中的成長有許多不利因素,孕婦應少飲或不飲茶。
禁忌七:尿酸過高者限制飲用。尿酸過高如痛風者,飲茶應有所限制,茶葉中所含的鞣酸競爭性地從尿酸排出,從而影響尿酸排泄,所以,痛風病特別不宜飲濃茶。
禁忌八:不要用茶水送藥。茶葉中的鞣酸能和許多藥物產(chǎn)生化學反應,會使藥效大大降低或完全失效。許多中藥,如人參、黃連、黃柏、元胡等,也是不能與茶水同服,以免降低藥效。在搞不清什么藥不和茶葉成分發(fā)生反應的情況下,最好所有藥物和中藥都不用茶飲料送服。
喝茶的八大禁忌3 1、空腹飲茶:
空腹飲茶,茶性入肺腑,會冷脾胃,等于“引狼入室”,我國自古就有“不飲空心茶”之說。
2、飲燙茶:
太燙的茶水對人的咽喉,食道和胃刺激較強。如果長期飲用太燙的茶水,可能引起這些器官的病變。另據(jù)國外研究顯示,經(jīng)常飲溫度超過62oC茶者,胃壁較容易受損,易出現(xiàn)胃病的病癥。飲茶的溫度宜在56oC以下。
3、飲冷茶、溫茶:
熱茶能使人神思爽暢,耳聰目明;冷茶對身體則有滯寒,聚痰的副作用。
4、濃茶:
濃茶含咖啡因,茶堿多,刺激強,易引起頭痛,失眠。
5、沖泡時間太久的茶:
沖泡時間過長,茶葉中的茶多酚,類脂,芳香物質(zhì)等可以自動氧化,不僅茶湯色暗,味差,香低,失去品嘗價值;而且由于茶葉中的維生素C,維生素P,氨基酸等因氧化而減少、使茶湯營養(yǎng)價值大大降低;同時由于茶湯擱置時間太久,受到周圍環(huán)境的污染,茶湯中的微生物數(shù)量較多,很不衛(wèi)生。
6、沖泡次數(shù)過多:
一般茶葉在沖泡3-4次后就基本上沒有什么茶汁了。據(jù)有關(guān)試驗測定,頭開茶湯可含水浸出物總量的50%,二開茶湯含水浸出物總量的30%,三開茶湯則為10%,四開茶湯卻只有1-3%,再多次沖泡就會使茶葉中的某些有害成分也被浸出,因為茶中的微量有害元素往往是在最后泡出。
7、飯前飲茶:
飯前飲茶會沖淡唾液,使飲食無味,還能暫時使消化器官吸收蛋白質(zhì)的功能下降。
8、女性經(jīng)期不要喝 茶 :
冬天寒冷,一些女性喜歡通過喝茶來保持身體的熱度,但是如果是在經(jīng)期中本身失血過多,如果再喝茶的話,就會造成體內(nèi)的鐵流失,形成缺鐵性貧血。
茶已經(jīng)成為人們生活中不可或缺的飲品。茶葉不僅有益心血管健康,還能預防、延緩衰老。就算沖著延緩衰老和降脂塑型,就有很多女性開始喝茶。喝茶的好處雖多,但卻也要喝對才行。
1按季節(jié)選茶才能喝的健康
①、春夏季節(jié)應多喝綠茶。春天適合喝龍井、信陽毛尖、碧螺春等,這些綠茶都有生發(fā)作用,可以緩解春困;
②、夏天喝綠茶能清熱解毒、降低血脂。
③、秋天最該喝青茶,烏龍茶介于綠茶、紅茶之間,茶性平和,而且不寒不溫,非常適合秋天飲用,可以興奮神經(jīng),使人神清氣爽。
④、黑茶冬天喝最適合,尤其是熟普洱茶,茶性溫和,冬天飲用最為合適。冬天寒氣重,是陽氣閉藏的季節(jié),熟普洱可以生熱暖胃。
另外,普洱茶還具有一定的控制體重的作用。用低熱量的普洱茶,代替日常的甜飲料,可以控制熱量攝入。
2女性喝茶要分體質(zhì)
中國的茶分為綠茶、紅茶、黃茶、白茶、青茶、黑茶六大類。6大茶類茶性不同,對人體的影響也不同。
①、紅茶性溫,適合胃寒、手腳發(fā)涼、體弱、年齡偏大者飲用。
②、綠茶性寒,適合體質(zhì)偏熱、胃火旺、精力充沛的人飲用,綠茶有很好的防輻射效果,非常適合常在電腦前工作的人。
③、黃茶性寒,功效也跟綠茶大致。
④、白茶性涼,適用人群和綠茶相似,但“綠茶的陳茶是草,白茶的陳茶是寶”,陳放的白茶有去邪扶正的功效。
⑤、青茶(烏龍茶)性平,適宜人群最廣。
⑥、黑茶(普洱茶)性溫,能去油膩、解肉毒、降血脂,適當存放后再喝,口感和療效更佳。
3一天三杯茶最合適
人一天喝3杯茶最合適。第一杯是早茶,適合早飯后9點到10點飲用,可以起到提神、排毒、抗疲勞的作用,早茶最宜選花茶。
第二杯是午茶,在午飯或午覺后的1點到3點飲用最好。午茶可以適當濃一些,綠茶具有抗氧化、清除自由基、抗病毒等保健功能,最為合適。
第三杯是晚茶,適合晚飯后6點到7點喝,紅茶有降血脂、助消化的功效,是晚茶的最佳之選。
4飯后1小時再喝茶
喝綠茶時,最好現(xiàn)泡現(xiàn)喝,如果溫度過高或時間過久,茶湯就會變黃,芳香也會揮發(fā)殆盡。即使現(xiàn)喝,也要等水溫不燙后再喝。
喝茶最好在餐后半小時至1小時后再喝。飯后直接喝茶,會妨礙人體對鐵質(zhì)和蛋白質(zhì)的吸收。睡前也要少喝茶,以免失眠。喝茶后別嚼茶渣,可能含有微量的鉛、鎘等重金屬元素以及不溶水性農(nóng)藥,有潛在風險。
茶雖然有很好的保健作用,可不是每個時段都能喝,尤其是女性朋友更得特別留意,以免身體越喝越差!女性朋友較不宜喝茶的時期分為:
1.月經(jīng)期間
女性朋友在月經(jīng)期間,經(jīng)血會消耗掉不少體內(nèi)的鐵質(zhì),因此女性朋友在此時更要多多補充含鐵質(zhì)豐富的蔬菜水果,像菠菜、葡萄和蘋果等。而茶葉中含有高達50%的鞣酸,它會妨礙我們的腸粘膜對鐵質(zhì)的吸收,大大減低鐵質(zhì)的吸收程度,因而在腸道中很容易和食糜中的鐵質(zhì)或補血藥中的鐵結(jié)合,產(chǎn)生沉淀的現(xiàn)象。
2.懷孕期間
一般濃茶中含的咖啡堿濃度高達10%,會增加孕婦的尿和心跳次數(shù)與頻率,會加重孕婦的心與腎的負荷量,更可能會導致妊娠中毒癥,因此孕婦最好不喝茶為妙。
3.哺乳期間
因為這段期間要是喝下大量的茶,則茶中含有的高濃度的鞣酸會被粘膜吸收,影響乳腺的血液循環(huán),進而抑制乳汁的分泌,造成奶水分泌不足。另外,茶中的咖啡堿會滲入乳汁并間接影響嬰兒,對嬰兒身體的健康不利。
4.更年期間
除了頭暈和渾身乏力以外,有時還會出現(xiàn)心跳加快、脾氣暴躁、睡眠品質(zhì)差等現(xiàn)象,若再喝太多茶更會加重這些癥狀,所以喜歡喝茶的人若正值這些特別階段,最好適可而止,免得把身體給搞壞!
隨著時代的發(fā)展,人們的生活水平在不斷提高,很多女性在日常生活當中都會選擇喝一些茶來補充身體內(nèi)的維生素和礦物質(zhì),但是由于秋冬季節(jié)到來,天氣變得寒冷而干燥,女性在喝茶的方面也要有一定的講究,注意一些問題,不然就會給身體帶來一定的傷害,嚴重的話還有可能會引發(fā)其他的一些疾病。在我國茶文化的歷史是非常悠久的,市面上也有非常多不同品類的茶,有哪些茶是女性在冬天避免喝的呢,下面讓我們具體了解一下。
我們可以通過上文所介紹的了解到,在喝茶方面也需要很多的講究,注意的問題也非常的多,隨著秋冬季的到來,很多女性因為體質(zhì)的原因,很多茶都不能喝,因此女性要為了自己的身體健康考慮,避免喝一些對身體有害的茶。
本文地址:http://www.mcys1996.com/cha/35822.html.
聲明: 我們致力于保護作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無法核實真實出處,未能及時與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的,請聯(lián)系管理員,我們會立即處理,本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡,轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請立即通知我們(管理員郵箱:douchuanxin@foxmail.com),情況屬實,我們會第一時間予以刪除,并同時向您表示歉意,謝謝!
上一篇: 黃茶的代表茶有哪些
下一篇: 茶葉也有寒熱之分,