茶人尤仙子：健康從茶開始

小小茶農 2023-11-19 16:55:37

茶人尤仙子：健康從茶開始

在4月18日

，2012品牌中國(女性)慈善頒獎晚會上

，天豪苑茶業(yè)有限公司董事長

、“尤記”養(yǎng)生茶創(chuàng)始人尤東洋分別以10.8萬元的價格拍下2009中國十大品牌女性

、新秀麗集團全球董事葉鶯提供的攝影作品《鎏金歲月》和2012中國十大品牌女性、國家一級演員劉曉慶提供的粉印版畫《柔情曲》

。所拍善款全部捐贈給中國婦女發(fā)展基金會“品牌中國·母愛基金”。

談到那晚的善舉

，她只是淡淡的一笑，說：“愛是用一顆心去做的而不是用金錢來衡量的

。我不知道拍賣的意義是什么

，當我聽到就想到了自己的媽媽

，因為她的偉大付出和慢慢老去;而想到兒童是因為他們要承擔將來的責任需要好好成長

。我是帶著責任和熱情來的，所以我很清楚我要做什么

。”

“老茶樹”精神

尤東洋自小生長于茶山

，在祖輩以中草藥作為日常保健的耳濡目染下，她漸漸對草本植物發(fā)生興趣

，并暗下決心，希望能夠提取草本植物的活性成分

，研制出具有保健效果的茶類飲品以造福人類。人們被她的執(zhí)著和靈氣所感動

，故稱贊她為“尤仙子”。當記者對話采訪養(yǎng)生茶創(chuàng)始人尤仙子時

，她將自己茶路上的艱辛和快樂娓娓道來。

“做茶是因為我奶奶

。小時候生活在福建農村，每天接觸的都是天然的東西

，包括野菜和自己種的菜。奶奶有茶山

，經常帶我去采茶

，以前制作的方法是用家里的土鍋炒

，做出的茶自然也不像現(xiàn)在這么精致

。我只記得，小時候我在燒火

，奶奶在炒茶

，茶很香。奶奶一輩子過得非常簡樸

，但每天都會喝自己炒的茶，因此奶奶的身體一直也很健康

。”尤仙子接著說

，“有一年我從外面回去看奶奶，發(fā)現(xiàn)奶奶病倒在床上

，當時我很心痛。后來我在心里想

，奶奶90多歲了，從來沒有生過病

，這次摔倒臥床，源于她從來都太勤快了

，老天不舍得讓她再繼續(xù)操勞下去，而以這種方式讓她休息

。接著又反問自己，奶奶為什么從來不生病?而城市里的人很容易生病?最后發(fā)現(xiàn)是因為奶奶生活得很簡單

，每天就是吃飯跟喝茶。想到這里

，心中便有了用‘茶’傳播健康的希望

?div id="4qifd00" class="flower right">

！?/p>

“其實人的一生很短暫

，奶奶就像一棵老茶樹，而我愿意做中間的綠葉

，通過結交各界朋友，分享和傳播健康的理念

。因為我始終覺得給人帶來快樂和健康才是人生最大的樂趣?div id="4qifd00" class="flower right">

！庇认勺訄远ǖ卣f。

“一杯茶”契機

正是因為擁有這樣堅定的信念

，尤仙子在初出“茶場”中

，才會不斷學習

，辛勤耕耘，并獲得“高級評茶師”

、“高級茶藝師”、“高級加工工”等專業(yè)技術職稱

。

她把自己比喻成西天取經的“唐三藏”，一路奔波遇到許多困難挫折

，最終經過磨難

，取得“真經”

。然而她始終覺得

，有一些東西冥冥之中是為她準備的。就像賣茶

、做茶、品茶

，直到“養(yǎng)肝茶”的發(fā)現(xiàn)和誕生，這一切的到來都是那么合乎“天時

、地利、人和”

。

在獲得“2008年中國鐵觀音形象小姐”稱號之后，尤仙子的茶坊熱鬧起來，許多漂亮的女孩子紛紛找她學茶藝

，越來越多的人也希望在分享她喜悅的同事也能復制她的成功。也許是上天眷顧她的勤奮和付出

，一次偶然機會，尤仙子無意間發(fā)現(xiàn)一種植物葉子

，喝下去不像一般的中草藥是苦苦的

，相反這種葉子很甜。她憑借多年對茶葉的鉆研和悟性

，立馬察覺到其中的奧秘，回去后大量翻閱《本草綱目》等醫(yī)學書籍

，向有經驗的老中醫(yī)、專家請教

，并前往種植地考察談合作……通過翻閱外公和父親生前留下的醫(yī)學書籍和一些老偏方

，尤先子從中發(fā)現(xiàn)了許多植物的妙用和益處

。功夫不負有心人

，終于，她發(fā)現(xiàn)將這種特殊的植物葉子和多種配方組合能產生神奇功效

，尤其在保健養(yǎng)肝方面頗為明顯。隨后

，她運用先進的工藝技術研制出“尤記尤仙子天然養(yǎng)肝茶”，并于2009年初獲得國家專利

。談到這里，尤仙子說

，“母親其實是‘養(yǎng)肝茶’最忠實的‘粉絲’

。沒有母親的提醒，也就不會有‘養(yǎng)肝茶’的誕生

。記得初期從加工廠帶回幾包茶給母親和朋友品嘗后，母親之前的耳鳴

、眼睛布滿紅血絲的現(xiàn)象逐漸好轉

，朋友們的高血脂

、高血壓等問題也趨于好轉

。母親告訴我說這是好東西，一定要將它推廣出去

，讓更多的人受益?div id="jfovm50" class="index-wrap">！币簿褪悄赣H的這句話

，使尤仙子堅定了走上“傳播健康”的道路。

隨著社會環(huán)境的變化和升學

、就業(yè)的壓力，以及精英人士長期不規(guī)則的生活習慣，使得絕大多數(shù)人都處于“亞健康“狀態(tài)

。而養(yǎng)肝茶主要具有舒肝排毒、凈化血管

、提神醒腦、固胃整腸

、潤肺除痰以及延年養(yǎng)顏等功效

。因此它的誕生不僅給從事這個行業(yè)的人帶來財富，同時也給消費者帶來了健康

。

茶如人生

茶給人健康

，給人快樂

。為大力推廣養(yǎng)生茶使大眾受益

，尤仙子自創(chuàng)天豪苑茶業(yè)有限責任公司，召集專業(yè)人才開始有計劃

、有步驟地維護

、推廣養(yǎng)生茶。

打江山不易

，守市場更難。隨著養(yǎng)生茶市場的火爆，全國各地也紛紛熱買熱賣起來

，跟風者更是絡繹不絕

，搶市場、壓低價格等惡性競爭也接踵而來

?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">；貞浤且欢螘r間

，尤仙子最常掛在嘴邊的一句話就是“吃苦當吃福，吃虧當吃飯

，機票像餐票?div id="m50uktp" class="box-center"> ！?/p>

然而

，在經歷搶客戶、搶商標注冊

、搶品牌、合伙人撤股等一系列問題后

，堅強的尤仙子也開始思考當初創(chuàng)業(yè)的目的和必要性了

，在那段時間她曾多次想到放棄

。

尤仙子說

，走向“茶”路，是緣于奶奶的淳樸和簡單;開創(chuàng)“養(yǎng)肝茶”

，得益于母親的點撥和鼓勵

。創(chuàng)業(yè)之路的艱辛，也都以回報給家人和朋友健康為最大的欣慰了

。都說母女連心，母親走的那天她就預感有事發(fā)生

，開車辦事在高速路上莫名其妙的轉了幾圈

，凌晨又從廠家開回家，到家后的她睡得很熟

，當鄰屋睡的小妹猛敲她房門并告訴她媽媽已經離開時

，她才猛然驅車往回趕。趕到母親家時

，母親已經咽下最后一口氣。尤仙子說到這段

，眼淚止不住地往下流

。“有時想想人的一輩子其實就像一杯清淡的茶，自己奉獻了生命

，卻成就了別人的健康。其實，我的努力和拼搏在于感恩親人對我的愛以及我對他們的責任

。隨著奶奶和母親的離開

，我更加堅定這種感恩和責任。我覺得

，只有更加關愛身邊的人

，疼愛老人和孩子，心中有愛

，才會更加健康?div id="d48novz" class="flower left">

！庇认勺诱f

。

北上再續(xù)“茶緣”

尤仙子帶著這顆誠信之心走遍了大江南北，養(yǎng)生茶市場也在全國各地陸續(xù)開花結果

。

以茶會友，是她結交各界好友的良方

。通過這幾年的不懈努力

，她認識了來自五湖四海的朋友，同時也傳播著健康生活的理念

。尤仙子說：“我們倡導養(yǎng)生之道需先養(yǎng)肝的理念，讓每個人都喜歡喝茶，一杯清茶傳播健康?div id="4qifd00" class="flower right">

！?/p>

在采訪初始，當尤東洋被問及為何北上創(chuàng)業(yè)時說到

，“南方已形成非常濃厚的茶的氣息，植物的自然生存依賴南方的資源也已形成一定優(yōu)勢

，然而不斷地去尋找更好的土地

，培育更好的茶苗，將“茶香

、茶氣、茶文化”傳播出去是我應盡的責任

。北京是中國的心臟

，而心臟是人體的發(fā)動機。發(fā)動機保護好了

，全身的各個器官才會暢通運行。我希望借助北京這臺‘發(fā)動機’，用更快的速度將健康生活理念傳遞給更多的人

，讓更多的人受益?div id="d48novz" class="flower left">

！?/p>

如今，過去的養(yǎng)生茶作坊已蛻變形成了一家集科研

、種植、加工

、銷售生態(tài)茶、茶類保健品和生態(tài)旅游為一體的農業(yè)產業(yè)化重點企業(yè)

。經她一手創(chuàng)辦的天豪苑茶業(yè)，也不僅僅倡導一種淡定的心境

，一種生活態(tài)度

，更是一種價值觀的信仰

。傳播健康、倡導養(yǎng)生

、綠色環(huán)保是天豪苑茶業(yè)價值觀之所在。

目前

，“尤記尤仙子養(yǎng)生(養(yǎng)肝)”系列產品已遠銷全國各地

，在北京、廣州

、深圳、蘇州等各大城市均有代理

、經銷商及加盟專賣店

。從客戶出發(fā)，以聯(lián)手加盟商

，互惠共贏，是天豪苑在現(xiàn)代經濟中奪取市場的又一良方

。

愛、誠信和責任

“尤仙子”倡導的尤記養(yǎng)生茶

，出品的不僅僅是茶，更是健康

，是祝福

。尤仙子所做的尤記養(yǎng)生茶正是愛心的傳遞，也是一種責任感的奉獻

。“福建十大茶人物”

、“國際茶行業(yè)十大領袖人物”等榮譽也再一次為她贏得褒獎和贊揚

。另外，她憑借出色的產品

、服務質量和誠信的經營理念，使尤記尤仙子養(yǎng)生(養(yǎng)肝)茶在紛雜的市場中獲得消費者的高度認可

。作為女性領導者

，尤仙子談到企業(yè)在發(fā)展階段其實會面臨很多艱難的選擇。她把一路走來遇到的風霜雪雨看成是茶的生長過程

。從播種

、破土而出

、發(fā)芽

、成長壯大

，再經過制茶師不辭勞苦的層層制作

，終于煉成一杯茶。在采訪過程中，尤仙子提到了五個字：愛

、誠信、責任

。她說這五個字是貫穿在她茶業(yè)生涯中永恒的主題。談到品牌

，尤仙子說

，她要將“尤記尤仙子”打造成屹立于世界品牌之林。談到“尤仙子”稱號

，她說其實“尤仙子”不僅僅是她

，而應是所有的女人

、女孩;談到夢想和希望，她希望讓越來越多的中國女孩兒變成心中有翅膀的“尤仙子”

，在中國的土地上種下中國特色的養(yǎng)生茶種子，讓所有的“尤仙子”在世界各地傳遞健康

。

■記者手記：

在一個晴朗的午后

，記者一行前往位于鳥巢附近的天豪苑拜訪了2012中國品牌女性創(chuàng)新獎得主尤東洋。步入茶苑

，濃韻古樸的氛圍與精致典雅的擺設相得益彰。映入眼簾的四個字——“誠信天下”

，也足以印證了這家主人的“真性情”。采訪進行中

，尤東洋說得最多的一句話：時到花自開。她把一切財富名分看得很淡

，她把茶比喻成愛的種子，她堅信以誠信的腳步行天下

，以責任為己任

，用愛心種下茶的種子，在全國各地長出健康的樹

，讓人們在健康的樹下乘涼才是人類最大的財富。

談到2012品牌中國(女性)慈善頒獎晚會上的善舉

，她也只是莞爾一笑

，說道：“井不會因為沒有人舀而變得渾濁，相反會越來越清澈

。而我就像一口井，因為我在

，所以一切都還會再來

?div id="m50uktp" class="box-center"> ！?/p>

“國家要富強

，身體需健康，傳播是責任

，仙子愿意擔

。健康從茶始

，茶人尤仙子……”尤東洋用這樣一句話將此次采訪畫下完美句點。

年輕就開始常喝茶對身體健康是否有影響

世界衛(wèi)生組織調查了許多國家的飲料優(yōu)劣情況

，最終認為：茶為中老年人的最佳飲料

。據科學測定，茶葉含有蛋白質

、脂肪、10多種維生素

，還有茶多酚

、咖啡堿、和脂多糖等近300種成分

，具有調節(jié)生理功能，發(fā)揮多方面的保健和藥理作用

。由于茶具有防止人體內固醇升高，有防治心肌梗塞的作用

，茶多酚還能清除機體過量的自由基

，抑制和殺來病原菌。此外

，茶還有提神

、消除疲勞

、抗菌等作用

。這對中年人來說是需要的

。歐共體還可以凈化水質

，減少放射性物質對人體的傷害。因此

，在當前自然環(huán)境污染嚴重的情況下

，特別是在城市居住的人們，更應經常喝點茶

。飲茶的好處很多，概括起來有14條：（1）茶能使人精神振奮

，增強思維和記憶能力

。（2）茶能消除疲勞，促進新陳代謝

，并有維持心臟、血管

、胃腸等正常機能的作用

。（3）飲茶對預防齲齒有很大好處。據英國的一次調查表明

，兒童經常飲茶齲齒可減少60%。（4）茶葉含有不少對人體有益的微量元素

。（5）茶葉有抑制惡性腫瘤的作用，飲茶能明顯地抑制癌細胞的生長

。（6）飲茶能抑制細胞衰老，使人延年益壽

。茶葉的抗老化作用是維生素E 的18倍以上。（7）飲茶有延緩和防止血管內膜脂質斑塊形成，防止動脈硬化

、高血壓和腦血栓。（8）飲茶能興奮中樞神經

，增強運動能力。（9）飲茶有良好的減肥和美容效果

，特別是烏龍茶對此效果尤為明顯

。（10）飲茶可以預防老年性白內障。（11）茶葉所含鞣酸能殺滅多種細菌

，故能防治口腔炎、咽喉炎

，以及夏季易發(fā)生的腸炎

、痢疾等

。（12）飲茶能保護人的造血機能。茶葉中含有防輻射物質

，邊看電視邊喝茶，能減少電視輻射的危害

，并能保護視力。（13）飲茶能維持血液的正常酸堿平衡

。茶葉含咖啡堿、茶堿

、可可堿、黃嘌呤等生物堿物質，是一種優(yōu)良的堿性飲料

。茶水能在提內迅速被吸收和氧化，產生濃度較高的堿性代謝產物

，從而能及時中和血液中的酸性代謝產物。（14）防暑降溫

。飲熱茶9分鐘后

，皮膚溫度下降1-2攝氏度，使人感到涼爽和干燥

，而飲冷飲后皮膚溫度下降不明顯。再說一說茶水

。俗話說

，開門七件事，“柴米油鹽醬醋茶”

。雖說茶排在最后一位，但很多人都離不了它

。近些年來，國內外學者對飲茶與人類健康的關系十分關注?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">，F(xiàn)已知茶葉中含有350多種化學物質，如鞣酸

，VA、VC

、VB等

。飲茶可補充人體必需的一些微量元素，對人體某些疾病也有防治作用

。經研究表明，飲茶可降低人體血液粘稠度

，防止血栓形成

，減少毛細管的通透性和脆性以及降低血清膽固醇和增加高密度脂蛋白，有預防心血管疾病的作用

，并有抗衰老和增加免疫力的功效

。多喝茶水可使人興奮

，有強心

、利尿

、收斂

、殺菌

、消炎等作用，長期喝茶水

，能消除疲勞、增強記憶力等營養(yǎng)免疫學”目的就是研究如何通過飲食提高人體的健康

，從而避免得到癌癥?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">！昂芏嗳酥揽Х群锌Х纫颍仓肋@種物質致癌

，實際上

，就算無咖啡因的咖啡一樣對人體有害。但是長期喝茶的朋友也不要竊喜

，就連一般的烏龍茶里所含的咖啡因都比咖啡里面高?div id="4qifd00" class="flower right">

！边@個結論讓在座許多人提高了警惕

。陳昭妃博士提醒說，大家更應該多引用新鮮蔬菜汁

、果汁來提高自己的免疫力。她總結說：“咖啡因加煙就等于慢性自殺

?div id="m50uktp" class="box-center"> ！? 最近的1份研究報告指出

，長期喝茶的人

，腰圍與臀圍可以各少2cm，而且身體脂肪含量比例還會少20%

！如果你還為胖胖的屁股

、突出的腹部煩惱著

，請將手上的含糖飲料丟掉……開始喝茶吧！在國際醫(yī)界上備受矚目

、討論多時的重大疾病“代謝癥候群”

，也是腹部肥胖者容易罹患的毛病?div id="d48novz" class="flower left">

！按x癥候群”是一種統(tǒng)稱

，包括：糖尿病

、高血壓

、心臟疾病

、腦血管疾病

，這類的疾病共占臺灣10大死因的27.6%

，遠超過第1名的癌癥！茶要喝得長長久久

，解決中廣與下半身肥胖

，似乎是人心所向，同時在維系健康的水平上

，也有其必要性！日前發(fā)表的“長期飲茶對身體脂肪含量比例與分布的影響”就為許多苦于擺脫腰腹贅肉的人

，指出了一線曙光。吳至行醫(yī)師在研究中指出，茶葉萃取物可能會加強熱能產生

，促進脂肪氧化及24小時的熱量耗損率

，刺激脂肪水解并抑制胰臟脂解酵素的活性等功用，因而會影響人體內的脂肪量

。研究結果顯示

，有長期飲茶習慣的人（每周至少喝茶1次達半年以上時間）

，身體脂肪含量的比例會明顯地比未喝茶的人要少，同時腹部脂肪也較少

。而且隨著喝茶習慣時間愈長，燃脂效果愈是明顯

。尤其是喝茶達10年以上比未喝茶的人

，體脂肪比例上減少約20%，腹部脂肪減少約2.1%

；女性更顯著：分別下降達30%及5%。所以

，如果你還沒養(yǎng)成喝茶習慣，現(xiàn)在馬上開始吧！沒事

，多喝茶！ “我又不想減肥

，還需要多喝茶嗎？”那是當然的啰

！一般人都知道茶里面的兒茶素具抗氧化作用，可增強人體免疫力

、防止老化，但你知道茶里面的氟化物

，還能預防蛀牙嗎？因為茶可以維持口中的正常菌數(shù)

，所以能改善口臭預防牙周病及扁桃腺炎，同時兒茶素也能抑制幽門螺旋桿菌的活性，預防胃炎及十二指腸潰瘍

。如果你的家人有心血管疾病者，也別錯過茶這個好東西

！因為有許多的研究已證實，長期飲用茶葉中所含有的數(shù)以千計的化學成份

，可能影響心臟血管疾病

、癌癥、腦中風

、血脂異常及其它疾病的罹病率。吳至行醫(yī)師提到

，肥胖引起的健康疾病相當廣泛，而且可能還在持續(xù)增加當中

?div id="d48novz" class="flower left">

？戳四敲炊嗪炔璧暮锰帲闶遣皇且苍搧肀枇?div id="d48novz" class="flower left">

？記得，除了將喝茶視為生活中的一部份外

，最重要的是繼續(xù)保持這個好習慣！茶飲窈窕健康術 Q1：那我是不是應該每天有空時就猛灌茶呢

？ A1：當然不是，因為喝茶喝太多不但容易牙齒長黃斑

，而且茶本身利尿

，冬天喝太多小心頻頻跑廁所喔

！專家建議你

，每天平均飲用約450cc的茶即可

，大約是普通杯子2杯的份量

。如果你胃不好

，也別空腹飲用

，飯后喝是最佳時間

，不但消脂解膩

，也可以清清口中的氣味

。 Q2：任何茶種都有效嗎？ A2：日常生活而言

，西方人常喝紅茶

，中國人比較常喝烏龍茶。研究的結果顯示

，烏龍茶（如白毫烏龍茶）、綠茶（如龍井和碧螺春）

、紅茶3種茶均有一定的功效

，但是以綠茶及烏龍茶最顯著

。 Q3：那其它種類的花茶呢

？ A3：很可惜

，花草茶

、藥草茶、普洱茶等均不在這次的研究對象中

，所以無法確認是否具有相同的功效

。但是這些花茶對健康的影響也不容忽視，相信未來會有更多研究投入此領域中

。長期飲茶與非習慣飲茶者體脂肪與腹部脂肪量的比較非習慣性飲茶者長期飲茶者(10年以上者) 非習慣性飲茶者長期飲茶者(10年以上者) 體脂肪含量比例(%) 25.35±0.81 20.39±0.92 BMI(kg/m2) 25.72±0.43 25.62±0.49 腰圍(cm) 81.53±0.70 79.86±0.80 臀圍(cm) 93.54±0.69 91.88±0.79 解讀1. 每天飲茶450c.c.長期下來，腰圍與臀圍平均各可少約2cm

！解讀2. 喝茶與不喝茶的人

，BMI值雖然沒有太大不同，但平均體脂肪率卻由25.35降至20.39整整少了20%

！解讀3. 總和以上的數(shù)據，可以得到下面的結論...長期飲茶的人

，體重不見得很輕

、體型很瘦削。但是

，尤其是在腰臀的“中廣”部位，影響健康的體脂肪卻明顯減少了！老年人飲茶不宜太濃

、大多

，要適量，否則會對健康不利

，特別在臨睡前要避免飲濃茶，以免帶來失眠

，增加夜間尿量，妨礙睡眠

。泡茶時不宜用高溫沸水

，茶中的某些成分遇高溫后極易破壞，更不能煎煮