白毛茶焙制方法精細(xì)
制法：分為殺青
南寧特產(chǎn)有劉圩香芋，黎塘蓮藕，馬山金銀花，橫縣茉莉花，橫縣南山白毛茶等等：
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、橫縣魚生“橫縣魚生”又俗稱“兩片”,歷來被橫縣人稱作“縣菜”,它代表著橫縣的烹飪技術(shù)和飲食文化的最高水準(zhǔn)
、接待客人的最高規(guī)格。在南寧,乃至整個嶺南地區(qū),熟悉橫縣的人都把魚生與橫縣同等在一起,稱橫縣為魚生、稱魚生為橫縣。橫縣魚生之所以出名
、美味,與其做法工藝之獨(dú)特、選料配料之精細(xì)有著密切的關(guān)系。 橫縣魚生制作精巧，令人叫絕。盈尺之魚，出水欲飛。去鱗、脫皮、起骨
2、橫縣茉莉花茶
橫縣是中國最大的茉莉花生產(chǎn)基地
，被國家林業(yè)局、中國花卉協(xié)會命名為“中國茉莉之鄉(xiāng)”。橫縣茉莉花世界聞名，茉莉花茶融茶葉之味，鮮花之香于一體，飲茉莉花茶，猶如品賞一件茶的藝術(shù)品。2006年7月，國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對橫縣茉莉花實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。3、上林八角地理標(biāo)志產(chǎn)品
八角是廣西特有的經(jīng)濟(jì)樹種，是制作香皂
、化妝品、牙膏、甜香酒、啤酒和糖果等物品的香料，在制藥上，又是合成陰性荷爾蒙已烷雌酚的主要原料
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上林大米產(chǎn)區(qū)自然條件十分優(yōu)厚，境內(nèi)受大明山脈西南對大氣阻滯作用形成獨(dú)特的小氣候特征：氣候溫和
5、劉圩香芋
劉圩香芋主產(chǎn)地在劉圩鎮(zhèn)一帶，是引進(jìn)荔浦香芋試種 本文地址:http://www.mcys1996.com/cha/36425.html.
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