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      這么多種茶你未必清楚它們的功效

      品茶 2023-11-19 19:48:23

      綠茶最抗慢性病

      科學(xué)研究已經(jīng)證明,綠有抗氧化

      、抗輻射
      、抗癌
      、降血糖、降血壓
      、降血脂、抗菌、抗病毒等抗多種慢性病的功效

      白茶(毛尖、白毫等茶)具有防暑

      、解毒
      、治牙痛等作用。美國的研究還表明
      ,白茶對(duì)防癌
      、抗癌也有一定作用

      喝茶可降低血糖,尤其是新鮮的白茶

      。糖尿病患者還可以適當(dāng)增加飲茶量
      ,但要注意沖泡時(shí)要用沸后冷卻低于50℃的水充分浸泡后飲用。如果堅(jiān)持3個(gè)月以上
      ,就會(huì)有明顯的血糖下降的效果

      高原地區(qū)人們以吃高脂肪的肉食為主,而且喜愛喝酒

      ,卻能遠(yuǎn)離高脂肪飲食所導(dǎo)致的疾病
      ,這與他們愛喝黑茶(普洱茶是其中的一種)有密切關(guān)系。

      隔年的烏龍茶有治感冒

      、消化不良的作用
      。最近的研究還發(fā)現(xiàn),烏龍茶有很強(qiáng)的抗炎癥和抗過敏的作用

      花茶有很多種

      ,最常見的就是茉莉花茶。喝茉莉花茶可治療偏頭痛
      ,還可以減輕分娩疼痛
      玫瑰花茶對(duì)治療月經(jīng)不調(diào)有明顯的療效。

      飲茶三不宜

      一般來說

      ,神經(jīng)衰弱者不宜喝高級(jí)名優(yōu)茶
      ,尤其是大葉種(如云南、海南
      、廣東等地產(chǎn)的)的高檔茶
      ,因?yàn)檫@些茶中含的咖啡堿量大,使人喝后興奮的時(shí)間比較久
      。神經(jīng)衰弱者最好喝中低檔茶和淡茶
      ,而且在早晨喝,不要在下午或睡前4~5小時(shí)喝茶

      茶葉中的多酚類與空腹?fàn)顟B(tài)下的胃酸及消化道的黏膜等發(fā)生作用

      ,使胃受到損傷,所以消化系統(tǒng)不好的人
      ,特別要注意別空腹喝茶
      ,這類人群適宜喝紅茶、烏龍茶及磚茶

      讓茶葉發(fā)揮出最大的保健作用而且口感達(dá)到最佳

      ,沖泡的次數(shù)也有講究。一般的茶葉在第一次沖泡時(shí),其可溶性成分(包括營養(yǎng)和香味)的50%以上都能被泡出來
      ,當(dāng)?shù)诙螞_泡時(shí)
      ,可以泡出來30%,第三次就只剩下10%了
      。所以不管從風(fēng)味還是保健功效上來說
      ,茶葉都以泡三次為宜。

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