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喝紅茶會(huì)上火,這是真的么,

小小茶農(nóng) 2023-11-19 20:12:15

喝紅茶會(huì)上火,這是真的么,

紅茶味甘性溫

,善蓄陽(yáng)氣,生熱暖腹
,可以增強(qiáng)人體對(duì)寒冷的抵抗,喝紅會(huì)上火嗎?下面就詳細(xì)介紹關(guān)于喝紅茶上火的問(wèn)題

紅茶中的多酚類化合物具有消炎的效果
,再經(jīng)由實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),兒茶素類能與單細(xì)胞的細(xì)菌結(jié)合
,使蛋白質(zhì)凝固沉淀
,藉此抑制和消滅病原菌
,紅茶可以改善血管功能,其實(shí)是茶黃素對(duì)血管緊張素I轉(zhuǎn)化酶的抑制作用,還有咖啡堿和兒茶素能使得血管壁松弛
,起到舒張血管的作用


紅茶的功效有:促進(jìn)胃腸消化御能力

。此外
,人們?cè)诙臼秤鰪?qiáng),進(jìn)食油膩食品增多
,飲用紅茶可祛油膩
、開(kāi)胃口、助養(yǎng)生
、促進(jìn)食欲
,可利尿、消除水腫
,并強(qiáng)壯心肌功能
。同時(shí),紅茶有很強(qiáng)的抗菌力
,用紅茶漱口可防濾過(guò)性病毒引起的感冒
,并預(yù)防蛀牙與食物中毒,降低血糖值與高血壓
。綜合以上介紹對(duì)于喝紅茶上火嗎?我們已經(jīng)可知是不會(huì)上火的


紅茶味甘性溫,善蓄陽(yáng)氣

,生熱暖腹
,可以增強(qiáng)人體對(duì)寒冷的抵抗,喝茶時(shí)最好是單純品飲
,體會(huì)茶的香氣和滋味
。但和友人一起喝茶、聊天
,再吃點(diǎn)小零食
,也是一種娛樂(lè)休閑的方式。紅茶還有個(gè)好處
,就是溫和
,兼容性好
,故可加牛奶
、玫瑰
、蜂蜜等等。

紅茶喝多了 容易上火嗎

喝紅茶真的會(huì)上火嗎?

紅茶屬于全發(fā)酵茶

,它由于經(jīng)過(guò)發(fā)酵和烘焙
,涼性慢慢減弱,最后變得甘甜
、溫和
。剛制作完成的紅茶成品,由于發(fā)酵產(chǎn)生的火氣還沒(méi)完全揮發(fā)
,所以此時(shí)火氣相對(duì)重
,就會(huì)導(dǎo)致容易上火的現(xiàn)象。

紅茶很多人喜歡其高揚(yáng)的香味
,但是注意了
,越是聞起來(lái)很香的紅茶,越有引起上火的可能性
。這是因?yàn)椴柚饕且揽扛邷貋?lái)提香的
,香味越濃厚上火可能性越大。

不同烘焙方式制作的紅茶其火氣程度也是不同的
。容易上火的朋友可以選擇低溫干燥狀態(tài)下制成的紅茶
,其火氣會(huì)減弱很多。

如果怕火氣重的朋友可以放置一段時(shí)間儲(chǔ)置
,其火氣會(huì)慢慢降低
。不過(guò)倉(cāng)儲(chǔ)的方式要合理,不能讓茶葉受潮變質(zhì)


其實(shí)喝茶產(chǎn)生的作用與人體體質(zhì)是密切相關(guān)的
,如果是易上火的體質(zhì),那么應(yīng)該減少紅茶的品飲量
,喝茶是悠哉快樂(lè)的事情
,切莫成負(fù)擔(dān)。

紅茶最佳品飲時(shí)間

冬天喝紅茶最佳
中醫(yī)認(rèn)為紅茶性溫和
,具有暖胃的作用
,所以喝紅茶最佳的季節(jié)在冬季。
受冬季嚴(yán)寒的影響
,人體的生理功能會(huì)出現(xiàn)減退現(xiàn)象
,隨著陽(yáng)氣的減弱
,寒邪便容易侵入我們體內(nèi)。而此時(shí)品飲一杯紅茶
,則能補(bǔ)充我們體內(nèi)的陽(yáng)氣

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明,紅茶中具有豐富的蛋白質(zhì)和糖分
,這些物質(zhì)能增強(qiáng)人體抵抗寒冷的能力
,并且促進(jìn)我們腸道消化。

飯前喝紅茶最好
紅茶經(jīng)過(guò)發(fā)酵烘焙制作而成
,茶內(nèi)茶多酚物質(zhì)減少
,因此飯前喝紅茶不會(huì)影響我們的腸胃,相反能起到增加腸胃的蠕動(dòng)
、促進(jìn)消化等作用

注意了,我們?cè)陲埱盎蛘唢埡蟮陌雮€(gè)小時(shí)內(nèi)最好不要飲茶
,以免對(duì)腸胃造成影響
。飯前或飯后一個(gè)小時(shí)后喝茶才是最佳選擇。

飯前飯后

品飲紅茶

忌半小時(shí)內(nèi)

宜一小時(shí)后

避刺激利腸道

通過(guò)上面知識(shí)的普及
,相信大家對(duì)紅茶上火問(wèn)題及最佳品飲時(shí)段都有了一定的了解
。市面上紅茶的種類有很多,但是鑒別其優(yōu)劣可根據(jù)“金圈”和“冷后渾”這兩個(gè)現(xiàn)象來(lái)辨別


? “金圈”指的是茶湯帖茶杯沿有一圈金黃發(fā)光
。金圈越厚,顏色越金黃
,則代表紅茶的品質(zhì)越好


? “冷后渾”指的是紅茶經(jīng)過(guò)熱水重泡后茶湯清澈,待冷卻后出現(xiàn)渾濁的現(xiàn)象
?div id="jfovm50" class="index-wrap">!袄浜鬁啞笔遣铚珒?nèi)物質(zhì)豐富的標(biāo)志。

如果你購(gòu)買的紅茶有以上的情況
,恭喜你買到了優(yōu)質(zhì)的紅茶
,反之就是茶質(zhì)量一般或者是劣質(zhì)的。

我們知道綠茶要新鮮喝
,普洱茶陳年喝
,但是紅茶不同,紅茶是有保質(zhì)期的


對(duì)于紅茶的保質(zhì)期問(wèn)題各說(shuō)紛紜
,但是普遍認(rèn)同的說(shuō)法是,散裝紅茶的保質(zhì)期是18個(gè)月
,密封袋裝的紅茶保質(zhì)期是24個(gè)月

喝紅茶會(huì)不會(huì)上火

有人說(shuō)

,紅茶是全發(fā)酵茶類,加工過(guò)程中
,烘干那可是用了高溫
、中高火啊,火氣重
。你看
,湯色紅艷
,紅得“帶火”啊
,喝多了,很容易上火的

真的是這樣嗎

義芳君想說(shuō)的是,關(guān)于這點(diǎn)

,正是紅茶特別容易讓人誤會(huì)的地方

這個(gè)問(wèn)題我們要辯證地看。

第一

,有一種情況
,還真的有可能導(dǎo)致喝了紅茶上火。

紅茶本身茶性溫和

,新制出來(lái)的紅茶
,由于火氣未消,茶性尚處于活躍狀態(tài)
,茶葉內(nèi)的一些物質(zhì)含量還沒(méi)有充分轉(zhuǎn)化
,入口偏苦澀、火味重
,對(duì)于身體不適
、長(zhǎng)期勞累加班且易上火的人群來(lái)說(shuō),這時(shí)候喝紅茶
,的確有可能“火上澆油”助長(zhǎng)上火

其實(shí),這樣的情況是可以避免的

第二

,一般情況下,茶葉是屬于清熱降火的好飲品
,紅茶也不例外

明白這個(gè)問(wèn)題之前,我們先來(lái)了解一下什么是“上火”

所謂的“上火”

,中醫(yī)學(xué)理論上實(shí)際指的是人體內(nèi)部陰陽(yáng)失調(diào)
,導(dǎo)致發(fā)生了內(nèi)熱癥。外在表現(xiàn)一般有口腔潰瘍
、牙痛
、喉嚨痛、眼睛赤紅……等等這類看起來(lái)好像不是什么大病
,卻又令人厭煩
,經(jīng)常給我們每個(gè)人的日常生活帶來(lái)諸多不便的病癥。

這樣一來(lái)

,既然上火了
,中醫(yī)理論上就必須清火。而清火呢
,實(shí)際上就是清熱解毒

醫(yī)生的建議,一般首選就是吃藥

,剩下的就是注意休息
,避免過(guò)度勞累。再者
,就是喝點(diǎn)茶
,頤養(yǎng)性情。

我們知道

,茶葉里有茶多酚
、咖啡堿,以及各種氨基酸
、維生素等物質(zhì)
,常喝茶有解乏益思、潤(rùn)喉生津
、清熱降火等效用

明代醫(yī)藥典籍《本草綱目》中就明確寫道:“茶苦味寒……最能降火?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">;馂榘俨≈?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">,火降則上清矣?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">!?/p>

但紅茶的茶性溫和

,并不苦寒,為何紅茶也能降火呢
?關(guān)鍵點(diǎn)就在于利尿上
。尿多則新陳代謝快,瀉火也快

此外

,我們知道
,茶葉并非是藥,只是食材輔助飲品
,更是一種天然
、健康的生活方式。不在一朝一夕
,而是應(yīng)該堅(jiān)持長(zhǎng)期飲用
,利于身體健康。

前面也說(shuō)了

,為了避免新茶火氣未消帶來(lái)的不利影響
,新制茶最好是放置兩三周后再啟封品飲。另外
,根據(jù)不同季節(jié)
、不同心情可以相應(yīng)選擇不同的茶類飲用。譬如:冬春季節(jié)飲用紅茶
,有溫補(bǔ)暖胃效果;郁郁寡歡時(shí)
,也可以飲用紅茶
,溫暖下自己的內(nèi)心。

說(shuō)完了

,紅茶的這一特點(diǎn)
,您是不是對(duì)紅茶有了一個(gè)全新的認(rèn)識(shí)呢。

不詳之處

,請(qǐng)廣大茶友們補(bǔ)充說(shuō)明
,分享自己的看法,在留言區(qū)評(píng)論互動(dòng)

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