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      鐵觀音由來的美麗傳說

      小小茶農(nóng) 2023-11-19 20:48:48

      鐵觀音原產(chǎn)于福建省安溪縣西坪鎮(zhèn)

      ,其鐵觀音的名字由來與它的產(chǎn)地以及文化背景有很多的淵源。常飲鐵觀音
      ,有益于祛病保健
      養(yǎng)生長壽,猶如觀音菩薩保佑一般
      ,且加之鐵觀音茶葉沖泡之后,量重如鐵,形如觀音,故名"鐵觀音"
      。關(guān)于名字由來,還有兩個美麗的傳說!

      、“魏說”--觀音托夢


      相傳

      , 1720年前后,安溪堯陽松巖村(又名松林頭村)有個老茶農(nóng)魏蔭(1703-1775)
      ,勤于種茶
      ,又篤信佛教,敬奉觀音
      。每天早晚一定在觀音佛前敬奉一杯清茶
      ,幾十年如一日,從未間斷
      ,有一天晚上
      ,他睡熟了,朦朧中夢見自己扛著鋤頭走出家門
      ,他來到一條溪澗旁邊,在石縫中忽然發(fā)現(xiàn)一株茶樹
      ,枝壯葉茂,芳香誘人
      ,跟自己所見過的茶樹不同……第二天早晨,他順著昨夜夢中的道路尋找
      ,果然在觀音侖打石坑的石隙間
      ,找到夢中的茶樹。仔細觀看
      ,只見茶葉橢圓
      ,葉肉肥厚,嫩芽紫紅
      ,青翠欲滴:魏蔭十分高興
      ,將這株茶樹挖回種在家小一口鐵鼎里,悉心培育
      。因這茶是觀音托夢得到的
      ,取名"鐵觀音"。

      、“王說”--乾隆賜名


      相傳

      ,安溪西坪南巖仕人王土讓[清朝雍正十年副貢、乾隆六年曾出任湖廣黃州府靳州通判
      ,曾經(jīng)在南山之麓修筑書房
      ,取名“南軒”。清朝乾隆元年(1736年)的春天
      ,王與諸友會文于“南軒”
      。每當夕陽西墜時,就徘徊在南軒之旁
      。有一天
      ,他偶然發(fā)現(xiàn)層石荒園間有株茶樹與眾不同,就移植在南軒的茶圃
      ,朝夕管理
      ,悉心培育,年年繁殖
      ,茶樹枝葉茂盛
      ,圓葉紅心
      ,采制成品,烏潤肥壯
      ,泡飲之后
      ,香馥味醇,沁人肺腑
      。乾隆六年
      ,王士讓奉召人京,謁見禮部侍郎方苞
      ,并把這種茶葉送給方苞
      ,方侍郎品其味非凡,便轉(zhuǎn)送內(nèi)廷
      ,皇上飲后大加贊譽
      ,垂問堯陽茶史,因此茶烏潤結(jié)實
      ,沉重似鐵
      ,味香形美,猶如“觀音”
      ,賜名“鐵觀音”

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