花果山云霧茶產(chǎn)于江蘇省連云港市花果山
，是綠茶類名茶。該茶內(nèi)含物豐富，氨基酸，兒茶多酚類和咖啡堿含量均較高。下面我們來看看花果山云霧茶民間傳說吧。1、有關(guān)云霧茶的來歷還有一個美麗的傳說：一位善良
，秉性聰穎的姑娘，為忠貞不渝的愛情跳崖殉情。后懸崖下長出了兩棵云霧茶，據(jù)說：它們的根連在一起2、“云霧茶”之名
，最早見于《海州志》。據(jù)傳：宿城山頂悟正庵多茶樹，其中有棵南宋時所植的大茶樹，常年沐浴于云霧之中，山寺僧人每年采一、二斤精茶，珍藏如“龍團(tuán)鳳餅”，秘不示人。其后，云霧茶迅速發(fā)展，滿山遍野，翠碧叢叢，清香沁人，連緊鄰的江蘇第一高峰花果山玉女峰上也種上了云霧茶。據(jù)品評，玉女峰上所產(chǎn)茶葉質(zhì)地尤其清純，因而所產(chǎn)云霧茶，皆以花果山為名。其特質(zhì)形似眉狀
，葉形如剪，清徹淺碧、略透粉黃，潤綠顯毫;沖泡后透出粉黃的色澤花果山云霧茶
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