昭平縣是廣西的產(chǎn)茶大縣
每年開春以后
昭平有著深厚的種茶歷史傳統(tǒng)
昭平種茶飲茶活動可以追溯到宋代。宋淳熙年間
,昭平鄉(xiāng)民始有茶葉種植,但規(guī)模很小。明代初期,朝廷為加強(qiáng)南方的統(tǒng)治,再次整修桂江水路交通,使昭平及其境內(nèi)的五將鎮(zhèn)、馬江鎮(zhèn)等沿岸集市更加繁榮,市場上茶葉的需求量日益增加據(jù)記載
昭平還誕生了一位傳奇的制茶高手名叫何玉開
,當(dāng)?shù)厝朔Q他為“茶王”。在2004年到2009年昭平每年舉辦的茶王節(jié)上,何玉開制作的茶葉均獲第一名。何玉開最愛說的一句話就是“管理是關(guān)鍵,加工定大局”,做好這一點,才能制出好茶。本文地址:http://www.mcys1996.com/cha/36794.html.
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