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安化黑茶的貯存方法

茶百科 2023-11-20 04:07:53
我們前面有文章講述過安化黑茶的儲存，這幾天又有客戶來咨詢
，安化黑茶如何來儲存，這篇文章我們就對安化黑茶新茶如何來儲存講述了5種方法
，希望能夠?qū)ο胭徺I黑茶
，但還是不太清楚如何儲存的朋友有些幫助。

(1)生石灰貯存法：選用干燥

、封閉的陶瓷壇
，放置在干燥、陰涼處，將茶葉用薄牛皮紙包好
，扎緊
，分層環(huán)排于壇的四周，再把灰袋放于茶包中間
，裝滿后密封壇口
，灰袋最好每隔1-2個月?lián)Q一次
，這樣可使茶葉久存而不變質(zhì)
。

(2)木炭貯存法：取木炭1公斤裝入小布袋內(nèi)

，放入瓦壇或小口鐵箱的底部，然后將包裝好的茶葉分層排列其上
，直至裝滿
，再密封壇口，裝木炭的布袋一般每月應(yīng)換裝一次
。

(3)暖水瓶貯存法：將茶葉裝進(jìn)新買回的暖水瓶中，然后用白蠟封口并裹以膠布

。此法最適用于家庭保管茶葉
。

(4)化學(xué)貯存法：用較厚的塑料袋，將除氧劑固定在一個角上

，然后封好茶葉袋
，除氧劑在一二天內(nèi)能將茶葉的氧氣吸收掉
，實現(xiàn)除氧封存
，效果很好。

(5)冷藏貯存法：將含水量在6%以下的新茶裝進(jìn)鐵或木制的茶罐

，罐口用膠布密封好
，把它放在電冰箱內(nèi)，長期冷藏
，溫度保持在5℃，效果較好
。

另外

，茶葉要放在較高的通風(fēng)處，陽光不要直射茶罐
。買茶葉的量以一個月能喝完最好
。

像黑茶類等緊壓茶貯存最好是干燥通風(fēng)

、無異味的地方去貯存
，不要放入冰箱，茶打開后可適當(dāng)放置在空氣中
，或用陶瓷器皿裝置
。

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