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茶史:一杯茶里的鴉片戰(zhàn)爭

品茶 2023-11-20 05:57:26

茶史:一杯茶里的鴉片戰(zhàn)爭

如何表述十九世紀中后期的中英戰(zhàn)爭

,至今仍然是一個問題。

“‘鴉片戰(zhàn)爭’這個頗富爭議的詞是1840年4月25日的《泰晤士報》生造出來的”(卜正民等《鴉片政權》)

,因此,許多西方學者稱之為“貿易戰(zhàn)爭”(中國學者鄭觀應《盛世危言》亦然);還有學者視其為“白銀戰(zhàn)爭”(弗蘭克《白銀資本》、林滿紅《中國之逆轉:世界銀荒與嘉道咸秩序》)
,等等
。周重林和太俊林則稱其為“茶葉戰(zhàn)爭”

、鴉片與白銀

周重林和太俊林所著的《茶葉戰(zhàn)爭》檢討了我們習焉不察卻又至為關鍵的一些歷史細節(jié),重在討論近代歷史中的茶葉和飲茶的文化意味和歷史關系

,它的旨趣是,“透過一杯茶
,我們看到的不僅僅是一個衰敗的王朝
,收獲的也不只是那些廉價的屈辱
,而是日常生活中的那杯茶
,是怎么樣到了手中,又是怎么丟失的
。所謂的全球化,在那個時間里
,又是如何展開的呢?”

茶葉

、鴉片與白銀這三種東西之間的關系,是當時的世界貿易的最大主題
,由于歐洲(后來還有美國)大量需要中國的茶葉,但他們都沒有中國需要的大宗商品
,而且中國喜歡用白銀交易
,白銀因此都紛紛流入中國
,造成歐洲各國的嚴重入超
。這時候,英國東印度公司發(fā)現中國有很多人吸食鴉片
,于是從印度購入鴉片走私到中國,這才扭轉了由中國說了算的世界貿易格局

從上述三角貿易關系可見

,茶葉在其中的關系至為重要。這一判斷的依據
,可以從英國對鴉片貿易的態(tài)度變化中看出來:雍正七年(1729年),中國首次頒布鴉片禁令,又于乾隆十五年(1750年)禁種鴉片
,從嘉慶元年(1796年)起一再禁止鴉片入口
,但屢禁不止
,中國人吸食鴉片越來越多
,中國的白銀大量流往英國,造成清朝“銀貴錢賤”的局面
,中國只好用傳統(tǒng)的“以茶制夷”的策略對付英國
,道光十九年(1839年)
,欽差大臣林則徐(1785-1850)到達廣州禁煙,與英國的貿易需求沖突
,因為英國東印度公司要用鴉片來換得中國的大把白銀才買得起茶葉,所以英國不惜付諸武力
,目的就是保證繼續(xù)通過向中國走私鴉片來向中國購買茶葉
,否則它就沒有東西可以掙銀子來買中國的茶葉了。

“茶葉創(chuàng)造了英國”

咸豐四年(1854年)

,英國向清政府提出全面修改中英《南京條約》,要求中國全境開放通商
、鴉片貿易合法化
,被中國拒絕,兩年后
,美國在英、法的支持下提出全面修改中美《望廈條約》
,仍被中國拒絕
,英國再次以武力開道
,法國后來加入
,結果是中國再次慘敗,鴉片貿易在中國合法了

此后,中國的國產鴉片逐漸增多

,到光緒八年(1882年)已經完全滿足國內需要
,甚至還有部分出口(到緬甸等地),而英國則在同一時期自己種出了茶葉,到了光緒十四年(1888年)
,英屬印度出口英國的茶葉數量已經超過中國,還開始反過來向西藏傾銷茶葉
,這時候
,英國禁止鴉片貿易的要求也就越來越強烈了
。所以
,這是一場茶葉戰(zhàn)爭。諷刺的是
,在英國大肆走私、中國屢禁不止的情況下
,太常寺少卿許乃濟(1777-1839)于道光十六年(1836年)奏請弛禁鴉片
、種植罌粟,卻被皇帝和高官痛批
,而在中國被迫鴉片貿易合法化之時,英國卻在國內立法禁煙

茶葉創(chuàng)造了英國

,并使英國成為世界上最大的帝國(麥克法蘭《綠色黃金(1678.80,-4.40,-0.26%)》、周寧《鴉片帝國》)
,英國以“自由貿易”之名行殖民侵略之實,按照他們的邏輯
,既然他們可以漂洋過海打過來(西北內陸也有鴉片走私進入中國)
,中國也可以漂洋過海打過去
,要求英國開放市場全面接納中國國產的鴉片
。可是
,中國沒有這么做
,原因很簡單:打不過人家。

以茶讀史:理解歷史的新視角

打也打不過

,跑也跑不了
,想關起門來不玩了,人家又不允許
,沒有辦法
,中國只好祭起“以茶制夷”的這桿傳統(tǒng)大旗,可是這次面對的不再是冷兵器時代的內陸民族
,傳統(tǒng)的良策在此時一點用都沒有,人家竟然還突破了地理和疆域的防線
,來自英國的植物獵人福鈞(Rorbert Fortune
, 1813-1880)在1850年代從中國盜去茶種、茶苗
,英國在印度阿薩姆種茶成功。于是
,中國唯一的出路似乎就是“師夷長技以制夷”了
,但這條路又談何容易?

直到今天,我們還在以道德之名譴責這一場戰(zhàn)爭

。但在一個弱肉強食的世界里
,對于弱者來說
,那些自己覺得義憤填膺的譴責
,又何嘗不是可憐巴巴的申訴?這其實是李鴻章(1823-1901)在光緒七年(1881年)致信英國禁煙協會時就已經注意到了的現象:對于這一場戰(zhàn)爭
,“中國從道德立場看待整個問題
,而英國是從財政的角度”(卜正民等《鴉片政權》)。藍詩玲發(fā)現
,鴉片戰(zhàn)爭只是清政府諸多問題中的一個,中國人談論鴉片戰(zhàn)爭帶有更多的自我批評色彩;1920年代開始
,中國教科書將鴉片戰(zhàn)爭視為中國近代史的開端
,把當時中國社會的所有問題都歸咎于帝國主義。(藍詩玲《鴉片戰(zhàn)爭:毒品
、夢想和中國之形成》)

《茶葉戰(zhàn)爭》讓人反思我們今天的生活的緣由與意義,因為那段以茶葉為主角的故事到現在還遠遠沒有結束:一方面

,大到當代世界的政治經濟格局
,小到你我的具體生活狀況,都與此關系不小;另一方面
,歷史并不僅僅是過去的那些漸行漸遠的故事,歷史就活在我們記憶
、選擇
、解讀
、講述它們的過程之中
,因此被很多人用作提供其行為與權利的合法性
、合理性的依據的一種工具,古今中外
,往往如此。當然
,《茶葉戰(zhàn)爭》沒有直接回答
、涉及這些問題,但它讓人反省
,對于那段歷史,我們記憶和傳承的是什么
、為什么我們記憶和傳承的是這些而不是那些內容
,它為這些問題提供了一個新的視角,而不是辱罵和恐嚇

以茶讀史,是一個具體而可以觸摸的策略與路徑

鴉片戰(zhàn)爭是什么原因引起的?

、原因:
直接原因:林則徐虎門硝煙引起英國不滿
根本原因:英國企圖打開中國市場,傾銷產品,掠奪原料,把中國淪為其殖民地
二、經過:
第一階段:從英軍封鎖珠江口到《穿鼻草約》的簽訂(1840)
第二階段:從清政府對英宣戰(zhàn)到《廣州和約》的簽訂

第三階段:英軍的擴大侵略和《南京條約》的簽訂
。(1842,戰(zhàn)爭結束)結果:清政府戰(zhàn)敗,中國近代史上第一個不平等條約《南京條約》簽訂
、影響:
①政治上:鴉片戰(zhàn)爭后
,隨著中國的領土、領海
、司法
、關稅和貿易主權開始遭到嚴重破壞
,逐漸由一個獨立自主的國家淪為半殖民地

②經濟上:鴉片戰(zhàn)爭前,自給自足的自然經濟在中國占主導地位
。鴉片戰(zhàn)爭后
,隨著列強向中國傾銷產品和對中國絲、茶等農副產品的收購
,逐漸把中國卷入世界市場
。中國自然經濟逐漸解體
,開始進入半封建社會
。這在客觀上促進了中國商品經濟的發(fā)展,有利于中國民族資本主義的興起

③階級關系上:鴉片戰(zhàn)爭過程中的巨額開支
,以及對英國的戰(zhàn)爭賠款
,最終都加到人民頭上
。同時貪官土豪的勒索和盤剝,導致本已尖銳的階級矛盾進一步激化
,促成太平天國運動。
④思想文化上:鴉片戰(zhàn)爭后有一部分知識分子開始拋棄陳腐觀念
,注目世界
,探求新知,尋求強國御侮之道
,萌發(fā)了一股向西方學習的新思潮
,對封建思想起到了一定的沖擊作用

⑤社會矛盾上:隨著社會性質的變化,中國社會的主要矛盾也由地主階級和農民階級的矛盾
,變成外國資本主義與中華民族,封建主義與人民大眾的矛盾
。中國進入反侵略反封建的舊民主主義革命時期

英國茶葉收入是鴉片的5倍,鴉片戰(zhàn)爭有另一種可能嗎

需要注意的是

,上面的引文中指出了英國政府從茶葉貿易中獲得的收入在1836年增長到了4,674,535英鎊,占國庫總收入的16%左右
,那么
,英國政府同期每年從鴉片貿易中獲得多少收入呢?

在1961年出版的一本名為《帝國主義侵華史》的書中

,節(jié)選了1832年英國政府對印度政府財政情況的一份調查報告:

孟加拉的鴉片專賣每年供給政府數達九十八萬一千二百九十三金鎊的收入

。鴉片稅是按成本百分之三百零一點七五的稅率征收的
。在目前印度財政收入的情況下
,要拋棄如此重要的一種稅收,看來是不適當的
。鴉片稅是這樣的一種稅
,它主要由外國消費者來負擔
。整個說來
,它比之任何可能代替它的稅,更不易遭人反對

460萬英鎊(1833年為330萬)和98萬英鎊,哪個多

在過去的故事版本里

,鴉片收入被視為英國的國家利益,號稱占印度政府收入1/7
,但是如果我們了解具體的數據可知,這個數字很不靠譜

英屬印度政府的鴉片收入

,分為三個來源:

一是壟斷比哈爾和貝那勒斯的孟加拉鴉片生產,從加爾各答拍賣中直接得利

,這個過程中,政府通過發(fā)放執(zhí)照和預付款半強迫農戶種植鴉片
,收獲后
,通過拍賣會的方式向貿易商拍賣鴉片制品,并借此操縱價格

二是征收馬爾瓦鴉片的過境稅

,印度西部地區(qū)和孟加拉地區(qū)不同
,馬爾瓦鴉片通常由小的經銷商收購
, 在做簡單加工之后賣給位于大城市的大批發(fā)商,這部分鴉片在向各個港口運銷的過程中
,會被要求繳納過境稅

三是對印度內部銷售的鴉片征收的貨物稅,這部分屬于內銷鴉片的消費稅

,不過在19世紀初數量并不多

這三個部分加在一起,從1789年—1790年度到1838年—1839年度年均稅收只占整個印度總稅收的6%

,此后直到1888年—1889年度,這個數字才增長到15%

如果說為了98萬英鎊的利益,對300

、400萬英鎊的稅收開戰(zhàn)說不
,英國政府也實在太不會算賬了。

至于說為了“貿易逆差”開戰(zhàn)

,或者說為了鴉片開戰(zhàn)
,都忽視了一個根本性的問題
,就是早在1813年
,英國議會已經通過法令剝奪了東印度公司在印度的貿易壟斷權,1833年
,又剝奪了它的對華貿易壟斷權,相當于拆掉了這個最大“國企”的骨頭

在此之后

,來華貿易的商人所面臨的“白銀不足”問題,理論上跟英國政府的利益毫無關系

真正驅使英國政府走向鴉片戰(zhàn)爭“單行道”的,實際上是身在印度的鴉片貿易的“灰色收入”集團和英國本土的金融資本的聯盟

,而非我們一直以來所認為的,力圖打開中國市場的英國工業(yè)資本家
,這是兩群人
,甚至在利益上都是相悖的

不恰當地比較一下

,鴉片和茶葉都是成癮性的嗜好品,也都是農業(yè)生產的粗加工制品
,主要作用都是遠途出口
,還有一個共同點就是
相對于它們的銷售規(guī)模
生產國所獲得的利潤和稅收
,并不多。


道光時期財政收支統(tǒng)計表(倪玉平:《清朝道光時期的財政收支》

,《史學月刊》2011年5月號)

這里的關稅(和現代意義關稅不同

,包括進出口稅和過境稅)是清朝全國49處稅關的正稅
、盈余總和
,如粵海關、江海關
、北京崇文門、山海關
、張家口
、打箭爐等處,那是相當的復雜
,可就算把這些都加起來
一年也才400萬—600萬兩白銀的收入
,不到英國茶葉稅的一半……

按照粵海關的慣例

,茶葉的正稅是0.15兩/擔,而行傭這種陋規(guī)
,卻要收到1.4兩
,也就是10倍左右
,除此之外
,還有各種臨時的捐輸、攤派
,靠山吃山的“產業(yè)鏈”約略放大
也就是4000萬—6000萬兩左右

印度的鴉片產業(yè)鏈與此類似

,合法的收入只有98萬英鎊,主要來源是鴉片的專營拍賣
,但參加拍賣的對象,往往也是東印度公司指定的“貿易組織”,正如百年老店怡和洋行的創(chuàng)始人
,人稱“鐵頭老鼠”的查頓(也譯作渣甸)在1839年所說:

所有走私和走私者的始作俑者乃是東印度公司

而整個產業(yè)鏈的規(guī)模,以1836年為例

,總銷售額達到1700萬本洋,也就是425萬英鎊
,是印度政府“合法收入”的4倍多
,與英國政府收取的茶葉稅總額不相上下。

更重要的是

,印度
、中國
、英國之間已經建立了穩(wěn)固的三角貿易體系
,中國的茶葉、英國的工業(yè)品
、印度的鴉片
,形成了一個循環(huán)
,貨款不再依賴貴金屬
,而是通過英國金融機構的票據來完成交割

印度的鴉片商人就非常希望獲得“交換票據”而不是黃金、白銀

,因為這張“紙”更方便、更安全
,卻往往很難如愿
,而倫敦的金融資本只靠著這張承載著信用的“紙”,就套取了數以千萬計的貴金屬
從19世紀30年代的每年平均1135.8萬盧比增加到19世紀40年代的2265.9萬盧比。

當時的兌換比價是1元本洋兌換2.5盧比

,也就是從454.32萬元增加到906.36萬元

如果換算成英鎊,每年流入印度的白銀并不多

,也就是100萬—200萬英鎊的價值,可架不住這是持續(xù)近百年的細水長流
,貿易資本和金融的結合
,就形成了1+1大于2的化學反應。

金融資本笑了

,工業(yè)資本卻在哭!

有鴉片這種高利潤的商品長期占據中印貿易線路

,英國工業(yè)品的輸出自然會受到影響
東印度公司哪有動力去推銷那些賣不出高價的工業(yè)品?

上篇文章

,三解提到了英
、美朝野對“自由貿易”的中國市場前景的過分樂觀
,這并非毫無根據的想象
,而是基于歷史的推測。早在1814年
,即英國廢除東印度公司在印貿易壟斷權的次年
,英國本土對印度出口總額僅87萬英鎊
,這個數字到了1819年
,已經上升到305萬英鎊,此后更是增長到了之前的10倍

所以

,英國的工業(yè)資本一步步把“上面有人”的東印度公司推向了墳墓
,將它積攢了180年的特權
,一條條廢除,推動中英貿易走向“自由”

誰料想

,剛剛起步的1834年就發(fā)生了“律勞卑事件”
,在廣州發(fā)生了造成清朝單方面斷絕貿易的嚴重沖突
,5年后,“嚴禁鴉片”的欽差大臣林則徐
,又為了收繳鴉片
,摟草打了兔子
,祭出了斷絕一切貿易的大旗

在事件最初,英國工業(yè)資本對于遠在廣州的變故絕少興趣,他們更擔心的是從中國來的原料斷絕

,造成絲織產業(yè)的停產
,或者茶葉價格的升高

最終激怒他們的

,還是林則徐致維多利亞女王的信件漂洋過海到達英國,在未經潤色的情況下
,被直譯成英文刊發(fā)在《泰晤士報》上
,欽差大臣對于貿易的態(tài)度
,對于英國地位的蔑視
,對于女王的教訓,只讓英國朝野看到了“傲慢”二字

至此

,輿論被推上了頂峰,以紡織工廠主的為代表的工業(yè)資本家們也聯名抗議
,強烈要求議會和政府打擊清王朝,徹底破除清王朝的貿易保護和不平等歧視

哪怕是這樣

,英國外相仍舊在告誡他的將軍們,這并不是一場“戰(zhàn)爭”(war)
,而是一次報復(reprisal),因為依照國際法
,戰(zhàn)爭期間要終止貿易
,所以,英國政府自始至終沒有宣戰(zhàn)
,當然
,大清朝也不知道什么叫近代意義上的宣戰(zhàn)

因此

,盡管江浙仍仍舊炮火連天,剛剛繳納了贖城費后的廣州
,很快便恢復了茶葉出口……

說到這兒

,我們可以簡單總結下結論
,相對于鴉片貿易
,英國政府在茶葉貿易上的利益更加核心
,如果鴉片戰(zhàn)爭前夕的清朝,能夠更加善用自己手中的底牌
,戰(zhàn)爭未必是最終的結果
,林則徐看到了開頭
,卻沒有猜對結局,以至于今天的國人還在嘲笑他所說的“斷絕茶葉大黃
,永遠不準貿易”
、“以茶易煙”,根本沒想到這才是正解

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