純干倉這個名詞,并不是單一而生,它必然有相對應(yīng)的名詞,那就是濕倉和干倉
所謂的“倉”到底是什么意義?3年的7542也叫純干倉,還是5年的銀大益?是北京的純干倉?還是廣州的純干倉?或者是現(xiàn)在有些人用新設(shè)備或者是新觀念的倉庫?我認為純干倉應(yīng)該從另一個角度去理解它
在早期的普洱茶市場
,是沒有純干倉概念的,大概在1996年之后才有純干倉的產(chǎn)品問世,最主要由于當(dāng)時的市場主要以干倉和濕倉的產(chǎn)品為主,市場認為老茶的轉(zhuǎn)化應(yīng)以此為標(biāo)準(zhǔn),但這樣的觀念也是受到香港的影響,早期香港的老茶并不是在茶行出貨,主要來自于酒樓、茶經(jīng)紀(jì)和許多聯(lián)名倉庫,多半是地下室,儲位好的叫干倉,儲位差的叫濕倉,所以一種茶可能有兩三種倉儲狀況,我很久以前出過以百計的7542(小綠印)就有這種狀況,所以雖然是同一批茶很多人都以為88青餅是純干倉的由來
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