下午茶給人時尚和親切之感
本周《尋香問茶》節(jié)目創(chuàng)意呈現(xiàn)的茶藝:
紅袖添香。
特別請到有270多年歷史
,曾經(jīng)是云南歷史上第一大茶號的云南易武同慶號國家高級茶藝師顧欣,為我們設(shè)計了這款茶藝,這是專為《尋香問茶》節(jié)目獨家創(chuàng)意的紅茶調(diào)飲主題茶藝。下面
,就一起來欣賞,感興趣,就動手為你愛的人來一次“紅袖添香”吧第一個步驟:準備云南上好野生蜂蜜 和云南鳳慶特級紅茶。
我一直以為
辨別紅茶的好壞
步驟二:準備一杯牛奶
步驟三:沖泡紅茶
專家介紹
,上等滇紅,會呈現(xiàn)雞蛋黃般的金圈,仔細觀賞,果然。難怪當年,英國女王伊麗莎白二世訪問云南,手捧這一杯滇紅,不是喝,而是把玩良久。好了
,還是說說我們的紅袖添香調(diào)飲吧,這大好春光,莫辜負鳥!第四步,將出湯的滇紅徐徐導(dǎo)入牛奶杯中
,注意,要緩慢倒入,一邊倒一邊攪拌,讓茶和牛奶充分融合。最后依據(jù)個人口味,加入蜂蜜調(diào)味
。充分混合后的調(diào)飲會呈現(xiàn)茶色與奶色交融的乳白中略帶金黃的色彩
,奶香濃郁,茶味醇和。紅茶是全發(fā)酵茶,茶性溫和,牛奶營養(yǎng)豐富,蜂蜜潤澤甘涼,睡前一杯調(diào)飲,對女士來說駐顏養(yǎng)膚這時
,依據(jù)個人喜好,調(diào)入適當?shù)姆涿郏莻€滋味,再怎么的 ,也會垂涎。其實
,一杯茶,已經(jīng)不單純滿足味覺,更會讓你在制作和欣賞的過程中,感知到生活的美好。那泡茶的佳人,臉頰上微微泛起的笑意
,就是對這一過程最好的詮釋。特別感謝顧欣小姐的傾情演繹!
香茶一杯
,問候大家:春安!本文地址:http://www.mcys1996.com/cha/37176.html.
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