碧螺春是我國(guó)十大名茶之一
,因其滋味醇厚,回味甘甜而聞名海內(nèi)外。然而目前碧螺春市場(chǎng)上有這樣一個(gè)怪現(xiàn)象,為數(shù)不多的早熟品種以正宗碧螺春茶的面目沖進(jìn)市場(chǎng)早早搶占了先機(jī),而“血統(tǒng)”純正的地產(chǎn)碧螺春剛剛上市,卻只能賣個(gè)“炒青”價(jià)。長(zhǎng)此以往,原產(chǎn)地碧螺春的風(fēng)格特征如何延續(xù)?變異品種搶先上市
一方面
,大部分傳統(tǒng)的小葉群體種碧螺春剛剛抽芽,遠(yuǎn)未進(jìn)入采摘期;另一方面變異品種碧螺春口感不佳
眾多媒體紛紛跟進(jìn)報(bào)道
專家建議建立核心保護(hù)區(qū)
血統(tǒng)不純的“碧螺春”賣出了高價(jià),而“血統(tǒng)”純正的卻只能賣個(gè)“炒青”價(jià)
。如何打破這樣的“怪圈”?“經(jīng)濟(jì)杠桿還是最有效的調(diào)節(jié)器。龍井目前就建有核心保護(hù)區(qū),而這里更是龍井茶上市時(shí)間、質(zhì)量的一個(gè)風(fēng)向標(biāo)。 ”專家建議建議
,蘇州碧螺春也可以參照龍井建立一個(gè)核心保護(hù)區(qū),嚴(yán)格按照碧螺春生長(zhǎng)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施生產(chǎn),而對(duì)核心保護(hù)區(qū)內(nèi)的碧螺春則均以高價(jià)銷售。本文地址:http://www.mcys1996.com/cha/37231.html.
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、清時(shí)期官窯的發(fā)展.png" alt="明