禪茶沉浮

禪茶沉浮

老人家正在煮茶，年輕人盤坐在對面，愁云滿面，講述著自己的不如意。

老人家卻只是靜靜傾聽，一語不發(fā)，一直聽完。

“你幫我去取一碗水來?！崩先司従徴f來。

年輕人垂頭喪氣地取來一碗水。

老人家將一些茶葉撒入水中，笑著說：“你嘗嘗?！?/p>

年輕人不解其意，呷了一口。

“味道如何?”

“沒什么味道啊?！蹦贻p人喝

了一口就不喝了。

老人家又把煮出來的香茶倒出一碗，遞給年輕人。

年輕人輕呷一下，然后品一口，飲一口，竟然未曾放下茶碗，直至飲盡：“好茶啊好茶!”

“同樣的水，同樣的茶葉，為何你覺得如此不同?”

年輕人無語。

老人家領(lǐng)他起身，掀開了茶壺蓋兒：“看到了嗎?”

年輕人近觀茶水，沉默良久，退后一步，深鞠一躬：“多謝大師指點(diǎn)，我明白了?！?/p>

頃刻間，年輕人眉宇間的愁云已然散去，拜謝老人之

后，昂首闊步走出了禪堂。

老人家微微一笑，踱步而出：“天下，有哪種茶是不好的呢?”

涼水沏茶，茶葉浮在水面，再好的茶葉也無法入味。

沸水煮茶，茶葉屢經(jīng)沉浮，茶的清香自然散逸開來。

沉浮之間，

茶葉才能將天地靈氣的香味浸出散逸。

沉浮之間，

人生才能將如來生命的本然萃取而出。

感謝沸水，隨其起伏，茶葉才能最終舒展。

感謝風(fēng)霜，隨遇而安，生命才能頓悟本然。

櫛風(fēng)沐雨、飽經(jīng)風(fēng)霜且經(jīng)得起歲

月沉浮的人，才能最終獲得心靈的大自由和大自在。

哪個茶，不是好茶呢?

哪個事，不是好事呢?

塵勞回脫事非常，

緊把繩頭做一場;

不經(jīng)一番寒徹骨，

那得梅花撲鼻香?

歲月煮茶，安然清歡

　　歲月煮茶，安然清歡 　　說實(shí)話，我不懂品茶，但我喜歡喝茶時的心境，恬淡，安然。如歲月之色，素簡清歡，如清茶之味，入口微苦，細(xì)細(xì)品味，卻口留甘芳，回味綿長，

　　很長一段時間，我把自己塵封起來，不知不覺竟過了這么久。仔細(xì)回想，發(fā)現(xiàn)自己原來可以如此寧靜，整日沉浸在喝茶與冥想當(dāng)中，身邊有裊裊沉香繚繞，耳邊有輕幽箏音慢彈輕撥。如古剎梵唱，滌凈凡塵雜念，讓心靈在歲月的光陰里，慢慢的行走，一身素衣，勝白如雪，如此簡約，干凈，美好。

　　曾經(jīng)守著一縷執(zhí)念，如手中牽扯的一根風(fēng)箏，辛苦的守望著，惦念著不肯放手。卻不知風(fēng)箏的心只向往藍(lán)天與云端。我卻錯誤地以為，金風(fēng)玉露一相逢，便勝卻人間無數(shù)。我幻想著做羽扇綸巾旁紅袖添香的那一個，采菊東籬下，把酒話桑麻，只羨了鴛鴦不羨仙。

　　然而，執(zhí)念終歸是執(zhí)念，缺少了兩心相悅的情感基奠。于是，我放飛了風(fēng)箏，我不想卑微成土，做云泥之別的兩端，因為風(fēng)再大，土也飛不到風(fēng)箏的高度。我只想做枝頭的素梅，在凜冽的寒風(fēng)中獨(dú)自綻放，哪怕零落成泥碾作塵，也有香如故。

　　走出了自己畫的圓，心如同云遮月，待到云散風(fēng)清，方覺豁然開朗。靜然時光里，素心，素手，端坐于幾案旁，杯盞羅列，香茗氤氳中，一杯芽色的清茶，沁人心脾，靜心止念，看水中葉片緩慢舒展，仿佛彼此了悟，我在塵世，茶在水中，彼此的煎熬，彼此的沉浮。

　　喝的久了，便覺心神清新。禪茶一味，品苦，品澀，如品人生。蠅頭小記里為茶賦曰：茶，草本，采春之嫩芽，火灼日曬，又以沸水沖泡，方可凝集香氣;然入口苦澀，與嗅其香相差有距，故多人不愛。若茶之有靈，芳心堪憂?幼早離根，歷盡磨搓，只求賞者鐘愛，不奢白丁做作。

　　昔日，自詡愛茶，每日必飲。然，愧茶品茶性只知皮毛，偶見以花制茶，其香甚雅，久飲清新，吐氣如蘭。心神愉悅有日，日見眉展。此生久有佛心，難有佛緣，故不得山庵納身，暮鼓為伴。然，寧氣養(yǎng)性，隨緣而安，遂愿。

二祖禪茶是綠茶還是紅茶

安徽省安慶市太湖縣位于大別山南麓，境內(nèi)峰巒疊嶂，云繚霧繞，珍禽怪獸，奇花異草種類甚繁。"二祖禪茶"就盛產(chǎn)于這云山霧海之中。優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境生產(chǎn)出"二祖禪茶"卓越的自然品質(zhì)。當(dāng)代宗教領(lǐng)袖、原全國政協(xié)副主席、全國佛教會會長趙樸初先生飲后欣然命筆："閱世但當(dāng)開口笑，舉杯相勸太湖茶。"使“二祖禪茶”聚茶香、禪味、詩韻于一體。
中文名
二祖禪茶
類型
茶葉
地區(qū)
安徽省安慶市太湖縣
年代
公元561年
簡介故事TA說
簡介
"二祖禪茶"源出于中國禪宗二祖慧可大師創(chuàng)制，故名"二祖禪茶"。公元561年，中國禪宗慧可大師挹別少林，跋涉千里卓錫太湖獅子山，開創(chuàng)道場參禪弘法歷時三十一年，開中國禪宗之先河。太湖縣因之成為中國禪宗發(fā)祥地。史載：慧可禪大師每于葫蘆石旁參禪，禪定始末輒采茶樹葉咀嚼，神志清爽，腦清目明。祖嘗與僧徒培茶、采茶，親制之尤愛甚佳，后僧眾爭相仿效可謂無寺不茶，禪茶一味。只要吃茶就能達(dá)到"悟道"。"吃茶去"便成了禪林法語。
2004年3月太湖縣茶葉開發(fā)公司根據(jù)史料記載，恢復(fù)開發(fā)了"二祖禪茶"，其采制考究，全部產(chǎn)于深山區(qū)無公害茶園，原料為谷雨前一芽一葉至一芽二葉初展，經(jīng)過攤涼爽-殺青-做形-干燥等工藝精制而成，具有外形緊結(jié)卷曲，色澤翠綠，白毫顯露，香氣高長，滋味濃醇鮮爽等品質(zhì)特點(diǎn)，現(xiàn)任中國佛教會會長一誠大師品飲后倍加贊賞，親筆題寫茶名。"二祖禪茶"面市以來深受廣大消費(fèi)者青睞，產(chǎn)量不斷增加。現(xiàn)"二祖禪茶"由太湖縣茶葉開發(fā)公司負(fù)責(zé)的產(chǎn)品銷售。
故事
公元561年前后，二祖慧可為躲避北周武帝宇文邕“斷佛道二教”之災(zāi)，不顧80歲高齡，離開嵩山少林寺，跋涉千里，來到了太湖獅子山。并在獅子山葫蘆石洞內(nèi)面壁參禪，建造禪堂于香囊石上，拜佛誦經(jīng)，收徒傳道，重開道場。
話說二祖所收眾徒中有一個叫悟明的，生性憨癡，打坐即睡。二祖看在眼里，記在心里。一日，二祖對悟明說：你可記得上山中途那簇青苗？悟明問：可是長于路邊山崖的嬌矮灌木？二祖說：正是。你去采些來，但要新枝，鮮嫩葉片亦可。悟明忙去采了一大筐回來。二祖接過，便在廚房忙活起來。只見他精搓細(xì)揉，滿手青艷，然后連夜烘、焙。初見水氣蒸騰，繼而滿室生香。眾僧不知就里，還以為二祖在泡制什么靈丹妙藥，紛紛循香張望，想探個究竟。
第二日清晨，悟明起來作早課，仍是昏昏然、暈乎乎，眼睛欲開還閉，腳步一往三折，象個醉漢一般。二祖一聲輕喝：悟明醒來！悟明睜眼一看，二祖手握一把青泥茶壺，那壺嘴里正吐出縷縷清香呢。二祖開言道：悟明取碗去來。悟明忙去廚房拿了個盛菜的碗，二祖滿斟一碗，叫悟明趁熱喝下。悟明一飲而盡，頓覺一股清明純正之氣直達(dá)心田，眼頓明、腦頓清、心頓亮，由此精神倍增，因茶通禪，因禪悟道，成為一位高僧?！岸娑U茶”也因此得名。其它師兄弟看到悟明茶前茶后判若兩人，紛紛前來索飲。二祖不僅來者不拒，還教給制作的方法，“二祖禪茶”因而廣為流傳。
悟明那日如醍醐灌頂后，曾去請教二祖：此飲何以有如此功效？二祖告訴他：此物蘊(yùn)天地之秀氣，受日月之精華，得造化之神奇，經(jīng)冬不凋，四季完聚，故能清心去火、靜心明性。加之特殊的制作，于身心受益外別有一種韻味，你慢慢去品悟吧。悟明從此醉心茶藝，茶伴終生，終于達(dá)到禪茶一味的境界。
話說一日一位失意的年輕人來到悟明修行的古剎，慕名來訪以解煩憂。悟明靜靜地聽著失意人的傾吐，一句話也沒有說。稍頃，悟明吩咐小和尚拿來一壺溫水一壺開水。悟明先給失意人用溫水沏了一壺茶，年輕人不解其意，呷了一口，搖搖頭，抱怨茶葉無味。悟明微微一笑，又用開水沏了一壺茶。片刻，禪房里氤氳著茶的醇香，經(jīng)久不散。失意人再次嘗茶，頓時一股略帶苦澀的清甜在舌尖彌漫開來，失意人不禁滿滿地飲了一大杯。悟明笑道：溫水沏茶，茶葉只浮在水面；而沸水沖茶，茶葉幾經(jīng)沉浮，茶的原味與清香自然就散逸開來了。失意人頓悟：原來這世間蕓蕓眾生與茶無異，只有櫛風(fēng)浴雨、飽經(jīng)風(fēng)霜且經(jīng)得起歲月沉浮的人，才能散發(fā)出生命的清香啊!
悟明用茶演道，“二祖禪茶”由此香飄萬里、享譽(yù)四方

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