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      泡茶有講究清潔很重要
      
        
      
            小小茶農(nóng)
            2023-11-20 12:29:03
        
      

        
      
           
      居家待客
        ，沏上一杯香茶
      ，既提神又雅致
      。但將手伸入茶中取茶
      ，不僅破壞了茶葉本身的清雅
        ，又可能白白糟蹋了茶葉
      ，讓其更快變質(zhì)
        。
      茶葉最怕潮濕或異味侵入
        。我們的手每天接觸很多地方，難免會(huì)攜帶一些細(xì)菌和微生物
        ，而且手上還容易出汗或者沾染水分
        。如果用手抓茶葉的話，就會(huì)改變茶葉的干燥環(huán)境
        ，并可能沾染上細(xì)菌或微生物
        ，而濕潤(rùn)環(huán)境又為其提供了繁衍滋生的溫床。在這種環(huán)境下
        ，茶葉的那股清香不但會(huì)漸漸遠(yuǎn)去
        ，茶葉也可能因此而加快變質(zhì)。
      在茶道中
        ，講究用專用茶勺來取茶
        ，不銹鋼的、木質(zhì)的和竹質(zhì)的都可以
        。只不過
        ，用完的茶勺一定要放在干燥的環(huán)境中，如盛放餐具的柜子
        。如果有條件
      ，最好把茶勺放在消毒柜中。當(dāng)然
      ，也可以直接把茶葉倒進(jìn)杯中
      ，所倒量依據(jù)個(gè)人喜好而定。需要提醒的是
      ，一旦茶葉倒多了
      ，一定不要再倒回茶葉袋或茶葉盒中了，因?yàn)檫@些茶葉可能已經(jīng)沾到了杯中的水或其他雜質(zhì)
      ，變得潮濕了
      ，這樣也會(huì)加速茶葉變質(zhì)。
      除了取茶方式影響茶葉壽命外
      ，茶葉保存也很有講究
      。最好把茶葉放進(jìn)錫瓶、瓷瓶
      、有色玻璃瓶中
      ，鐵盒、木盒也可以
      。盛茶的器皿要干燥
      、干凈，裝茶后放在干燥通風(fēng)的地方
      。
      

          
      本文地址:http://www.mcys1996.com/cha/37568.html.
      
          
      
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      、清時(shí)期官窯的發(fā)展">
                 
            
      
 
                
            
      
                
      
                    
                        
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