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      沖泡典藏大紅袍的兩種方法
      
        
      
            品茶
            2023-11-20 12:54:16
        
      

        
      
           
      大紅袍隸屬中國十大名茶之一，產(chǎn)于福建武夷山
      。典藏大紅袍，色澤綠褐色
      ，蘭花香高長，持久
      ，湯色紅亮
      ，是一款精品大紅袍。
      如何沖泡典藏大紅袍
      ，以下分別介紹兩種難易程度不同的沖泡方法
        。
      大紅袍簡易沖泡方法：
      1. 依個人口味加大紅袍干茶一撮(約7-8g)放入杯中
        。
      2. 加少量開水(90-95℃)
        ，搖動后快速倒去
        ，以醒茶及清洗雜質(zhì)。
      3. 再加開水
        ，沖泡1-2分鐘即可飲用;也可倒入小杯中飲用
        。
      功夫大紅袍沖泡方法：
      1. 洗杯：用開水沖洗茶具，進(jìn)行洗杯
        、溫杯
        。
      2. 落茶：把茶葉放入茶具，茶量約7-8克
        ，占茶具容量的五分之一
      。
      3. 洗茶：把開水倒入茶杯，在茶葉完全展開之前把水倒掉
      ，洗凈茶葉表面滌塵
      。
      4. 沖茶：把滾開的水提高沖入茶杯，使茶葉轉(zhuǎn)動
      。
      5. 倒茶：泡一
      、二分鐘后，把茶水依次巡回注入并列的茶杯里
      。
      6. 喝茶：乘熱細(xì)啜
      ，先嗅其香，后嘗其味
      ，邊啜邊嗅
      ，淺斟細(xì)飲。
      PS：1. 大紅袍需要較高的水溫(90-95℃)
      ，才能讓茶葉的滋味比較突出
      。如水溫不夠，可讓沖泡時間更久
      。
      2. 第一泡的沖泡時間約為1-2分鐘后;可根據(jù)茶葉適當(dāng)根據(jù)茶的老嫩和茶量的多少來調(diào)節(jié)時間
      ，以后每泡可延長5-10秒。
      3. 大紅袍耐沖泡
      ，可反復(fù)沖泡7-8次
      。
      

          
      本文地址:http://www.mcys1996.com/cha/37604.html.
      
          
      
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