鑒賞六訣
選購收藏一把兼具實用性和藝術(shù)性的紫砂壺,要從“泥”
泥:紫砂壺具有保味功能好
形:紫砂壺的“形”千變?nèi)f化
,因為具有投資和收藏價值的紫砂壺皆由手工做成。紫砂壺不僅聚集了手工藝人的創(chuàng)作智慧和心血結(jié)晶,更體現(xiàn)了手工匠人對紫砂壺的理解與期望。雖然紫砂壺“方非式,圓不一相”,但作為中國茶文化不可或缺的一部分,紫砂壺所追求的意境,應(yīng)與茶道所追求的“滌凈煩囂,淡泊明志,超世脫俗”的意境相融洽,所以具有“古拙韻味”造型的紫砂壺才能被中國的傳統(tǒng)文化所接納。工:“工”是紫砂壺價值的靈魂所在
。一把壺的制成要經(jīng)過幾十上百道工序。只有道道工序精心制作,才能使壺恰如其分地體現(xiàn)紫砂泥的溫潤,才能使“形”具有考究的基礎(chǔ),才能使不同紫砂壺的“款”和“功”有了相互比較的根本。好的紫砂壺除了壺的流、把、鈕、蓋款:“款”是指鐫刻在紫砂壺上的詩詞書畫及印款
,這些也包含在紫砂壺的價值之內(nèi)。好的鐫刻甚至是出自名人之手的鐫刻,會大大提升紫砂壺的藝術(shù)性和收藏性。宜興一位壺商,曾請一位知名人士在一壺上刻下“品茶論道”四個字,此壺的價值就非同類壺所能比擬。功:紫砂壺的另一價值體現(xiàn)在紫砂壺的使用“功”能上
。紫砂壺功能主要表現(xiàn)在容量適度、高矮得當、口蓋嚴密及出水流暢四個方面?div id="d48novz" class="flower left">名:紫砂壺的“名”是指壺的作者
,作者的名氣構(gòu)成了紫砂壺的附加價值。只有在對紫砂壺和制壺人足夠熟悉的情況下,投資名家壺才不失為安全之舉。如何養(yǎng)壺
新壺經(jīng)過開壺程序后
,就可以正式使用了,使用的過程也就是養(yǎng)壺的過程。相對于開壺,養(yǎng)壺的過程更加漫長,需要很好的耐心。一定要在品茶的過程中養(yǎng)壺,而不是在養(yǎng)壺的過程中品茶。養(yǎng)壺如養(yǎng)性。一把養(yǎng)好的壺,應(yīng)該呈“黯然”之色,光澤“內(nèi)斂”,如同謙謙君子,端莊穩(wěn)重。養(yǎng)壺的方法更是五花八門
1.徹底將壺身內(nèi)外洗凈
2.切忌油污接觸
3.用茶汁滋潤壺表。
4.適度擦刷
5.用畢清理晾干
6.讓壺有休息的時間。
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