喝茶貴在保健康,泡茶、喝茶幾乎人人都會(huì),但是要喝出品位,使人真正享受到祥和、優(yōu)美的泡茶技藝,將茶葉本身內(nèi)含的色、香、味、形都發(fā)揮更好,并非易事。魯迅先生曾經(jīng)說(shuō):“有好茶喝,會(huì)喝好茶是一種清福,不過(guò)要享受這種清福,首先就必須有工夫,其次是練出來(lái)的特別感受”。一杯香茗,被中華兒女喝出了品位,成為人們生活中不可缺少的一種方式、一種愿望、一種心態(tài)、一種情感,至雅至潔,高雅脫俗。有人說(shuō):茶之珍,意在附庸風(fēng)雅;茶之韻,意在交朋結(jié)友;茶之功,意在品味人生茶之味,意在滌煩解渴,享受人生。
清代張潮在<<幽夢(mèng)影>>中寫(xiě)道:“花不可以無(wú)蝶,山不可以無(wú)泉,石不可以無(wú)苔,水不可以無(wú)藻,喬木不可以無(wú)藤蘿,人不可以無(wú)癖?!比欢叭烁饔兄?,亦各有癖,志者抱負(fù)也,癖者嗜好也,如斯而已 ”。筆者雖無(wú)大志,卻有喜茶愛(ài)壺的嗜好,一不小心與茶結(jié)緣,與壺聯(lián)姻。故愛(ài)茶、藏茶、寫(xiě)茶,意在廣結(jié)事茶之友;愛(ài)壺、藏壺、寫(xiě)壺,志在弘揚(yáng)陶瓷文化。從而在收藏中學(xué)會(huì)了欣賞技巧,在欣賞中提高了收藏水平;在品茶中感悟了茶文化,從茶文化中提升了喝茶的品位;的確,茶既能喝又能藏,品嘗儲(chǔ)財(cái)兩相宜;壺既能用又能賞,實(shí)用增值雙豐收。壺者福也,藏壺亦為藏福,若能持之以恒,收古藏真,玩壺論道,聚緣交友,品茗敘心;真乃喜茶愛(ài)壺養(yǎng)心靈,品茗交友樂(lè)無(wú)窮,悠悠雅香暖心田,福祿平安伴君行心田,福祿平安伴君行。
當(dāng)你真正感悟到了“中國(guó)茶文化、品茗享清?!钡恼嬷B;體會(huì)到了“茶里乾坤大、賞茶見(jiàn)工夫”的趣味;認(rèn)識(shí)到了“好水泡好茶、水為茶之母”的意義;明白了“好茶配好壺、壺為茶之父”的道理;融入了“飲茶環(huán)境美、天人合一處”的氛圍;達(dá)到了“泡茶講技藝、品茶用心悟”的境界;養(yǎng)成了“喝茶重科學(xué)、健康伴君行”的習(xí)慣;踏上了“漫漫人生路、悠悠品茗福”的茶道。那么在你的生活中,通過(guò)一杯香茗,盡情品味茶文化的精髓;通過(guò)一把茶壺,充分展現(xiàn)茶具的收藏精華。既可以修身養(yǎng)性,延年益壽,提高生活質(zhì)量;又可以陶冶情操,放松自我,提升精神境界。
“人以名彰,物以文揚(yáng)” 但愿通過(guò)這一鱗半爪的茶文化介紹,點(diǎn)燃您的喝茶激情,實(shí)現(xiàn)您的藏壺夢(mèng)想。并能夠從簡(jiǎn)單、實(shí)用的角度帶您走進(jìn)茶的世界。讓您在充滿生機(jī)的春天,領(lǐng)略花茶帶來(lái)的片片清香和美麗;在赤日炎炎的夏季,感受綠茶帶給您的絲絲涼意與清爽;在金秋的收獲季節(jié),品嘗烏龍茶奉獻(xiàn)給您的縷縷悠香和甘醇;在寒風(fēng)刺骨的冬日,分享紅茶為您送來(lái)的陣陣溫暖和醇厚;即春飲花茶長(zhǎng)精神,夏飲綠茶好清涼,秋飲烏龍可潤(rùn)燥,冬飲紅茶暖心田。讓我們摒棄俗慮,深明茶之理,共享茶之福;以純美無(wú)瑕的高雅心情,笑談千古事,且飲一杯茶;以心平氣和的悠閑心境,感悟茶文化,品茗享清福;這才是筆者“茶言觀色壺說(shuō)八道”的真情實(shí)意。
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