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      茶宴簡史
      
        
      
            小小茶農(nóng)
            2023-11-20 18:30:52
        
      

        
      
           
      公元454年
      ，山謙之在《吳興記》里寫到，“每歲吳興、毘陵二郡太守采茶宴會(huì)于此。”這可能是史料里出現(xiàn)最早的茶宴一詞
      。茶至唐代
      ，日漸風(fēng)行
      ，加之有提神
      、消食
      、明目、祛邪等醫(yī)療保健功效
      ，茶成了最為珍貴的飲料
      ，所以，用茶宴請(qǐng)親朋好友也就成了社會(huì)風(fēng)尚之一種
      。當(dāng)然
      ，這只是上層權(quán)貴階層的事。唐代天寶進(jìn)士錢起的《與趙莒茶宴》里的 “竹下忘言對(duì)紫茶
      ，全勝羽客醉流霞”
      ，唐代侍御史李嘉祐的《秋晚招隱寺東峰茶宴送內(nèi)弟閻伯均歸江州》里的“幸有香茶留稚子，不堪秋風(fēng)送王孫”
      ，唐代詩人鮑君徽的《東亭茶宴》里 “坐久此中無限興
      ，更憐團(tuán)扇起清風(fēng)”的詩句，細(xì)細(xì)品讀
      ，皆為一場(chǎng)場(chǎng)或大或小或盛或簡的茶宴
      。而唐代戶部員外郎呂溫的《三月三日茶宴序》，要算對(duì)茶宴的一次華麗鋪陳了
      。
      其詞曰：“三月三日上已
      ，禊飲之日也，諸于議茶酌而代焉
      。乃撥花砌
      ， 愛庭蔭，清風(fēng)逐人
      ，日色留興
      ，臥借青靄，坐攀花枝
      ，聞鶯近席羽未飛
      ，紅蕊指衣而不散，乃命酌香沫
      ，浮素杯
      ，殷凝琥珀之色，不合人醉
      ，微覺清思
      ，雖玉露仙漿，無復(fù)加也
      。座右才子
      ，南陽鄒子
      ，高陽許侯，與二三子頃為塵外之賞
      ，而曷不言詩矣
      。”
      如此幽雅的環(huán)境
      ，品茗的美妙回味
      ，以及令人陶醉的神態(tài)，都是茶宴的組成部分
        。難怪大詩人白居易有一次因?yàn)樯眢w微恙沒能參加浙江長興與江蘇宜興分界處境會(huì)亭茶宴而十分遺憾
        ，還專門寫詩道出了他的無限惆悵。在那首《夜聞賈常州
        、崔湖州茶山境會(huì)亭歡宴》詩里
        ，他“自嘆花時(shí)北窗下，蒲黃酒對(duì)病眠人
        ?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">！蔽也孪耄?dāng)時(shí)墜馬傷腰臥病在床的白居易
      ，一定因?yàn)檫@場(chǎng)缺席的茶宴而使病期延長了數(shù)日吧
      。
      相比之下，詩人黃庭堅(jiān)要幸運(yùn)得多
      。
      他的行書《茶宴》——寫于元祐四年(1089)正月初九——記錄的正是自己參加一次茶宴的光鮮經(jīng)歷
      。文曰：“元祐四年正月初九茶宴，臣黃庭堅(jiān)奉敕
      ，敬書于績臣殿中
      。”
      寥寥數(shù)字
      ，對(duì)茶宴的敬仰之情流露無遺
      。
      畢竟，這是在華麗堂皇的績臣殿里舉行的一場(chǎng)茶宴
      ，與平時(shí)文人雅集的茶宴性質(zhì)不同
      ，所以規(guī)格也就不同，雖然少了些閑散逍遙
      ，卻多了尊貴
      ，不可小視。大抵而言
      ，像是今天的基層官員被上司召見一般
      。所以，黃庭堅(jiān)寫得沉重莊重有余
      ，瀟灑飄逸不足
      。這也是形勢(shì)使然——當(dāng)然
      ，這只是我的一己猜想，不一定準(zhǔn)確
      。也許
        ，這與我這幾年見多了當(dāng)代書法家們附炎趨勢(shì)、仰人鼻息的行狀所帶來的思維慣性有關(guān)吧
        。況且，茶宴發(fā)展到宋代
        ，隨著茶區(qū)的進(jìn)一步擴(kuò)大和茶藝的日漸精深
        ，茶宴之風(fēng)更加盛大以及大宋王朝的上行下效，無論官場(chǎng)還是民間
        ，不管文人騷客還是寺院僧侶
        ，茶宴之風(fēng)風(fēng)生水起。
      官居北宋戶部尚書的蔡京
        ，在他的《太清樓特宴記》
        、《保和殿曲宴記》、《延福宮曲宴記》里屢次提到了皇室茶宴的盛況
        ，特別是在《延福宮曲宴記》中
        ，事無巨細(xì)地寫道:“宣和二年(公元1120年)十二月癸已，召宰執(zhí)親王等曲宴于延福宮
        ?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ！厦倘〔杈撸H手注湯擊指
        。少頃
        ，白乳浮盞面，如疏星淡月
        ，顧諸臣曰
        ，‘此自布茶’。飲畢
        ，皆頓首謝”
        。如此氣派的茶宴雅集，黃庭堅(jiān)怎能不去
        ，怎能不規(guī)規(guī)矩矩謙卑有加地記錄在案呢
      。
      據(jù)說，黃庭堅(jiān)的《元祐四年正月初九日茶宴和御制元韻》的詩書
      ，是迄今為止最早的茶宴手跡——我無心考證這個(gè)
      ，還是留給大學(xué)里講授書法史的教授們?nèi)フ撟C吧。
      

          
      本文地址:http://www.mcys1996.com/cha/38087.html.
      
          
      
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