。在《吳志·韋曜傳》中,記載有吳主孫皓以茶代酒饗客的故事,表明當(dāng)時可能存在以茶代酒的風(fēng)習(xí)。到了兩晉、南北朝,飲茶相效成風(fēng),茶葉開始以一種普通飲料的姿態(tài)走入千家萬戶。唐代是中國茶文化發(fā)展的第一座高峰。茶圣陸羽所撰的世界第一部茶書,享譽全球的《茶經(jīng)》得以問世,構(gòu)筑了一個氣度恢宏、體系完備的茶文化體系。陸羽以其精湛的茶藝,科學(xué)的概括,豐富的理論思維,極大地推動了茶飲風(fēng)習(xí)的普及和飲茶藝術(shù)化過程...

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